هن سادي طريقي سان، توهان کي مٺي ڳاڙهو پيسٽ ٺاهيندي، چيني کاڌي ۾ هڪ فوجي پيدا ڪري سگهو ٿا. ايززوڪي لوبيا مان ٺاهيل، نئين سال ۽ ٻيا تہوار لاء چيني وينجن ۾ ڳاڙهو پيسٽ استعمال ٿيندو آهي. کاڌي سال جي هن وقت دوران ڪم ڪيو ويو، جهڙوڪ ٻج جي ٻڪرين ۽ مٺي مان پيسٽ پينڪڪس ، پيسٽ شامل آهن. اسٽاڪ چانورن جي ڪيڪ، مٺي چانور ڪڍندڙ، ۽ گوپانگ ٻيون ٻيون نئين سال کاڌا ڳاڙهو ڳاڙهو ٿيل آهن. اهڙيون پگهار هڪ نئين سال جي قسمت، سٺي صحت ۽ خوشحالي جهڙيون مدد ڪرڻ ۾ مدد ڪري رهيا آهن.
هڪ دفعو توهان پيسٽ مان سسٽم ٺاهڻ جي ڪوشش ڪندا، اهو آسان ٿي ويندو ته اهو کاڌ خوراڪ سان ڀريو ويندو آهي. حقيقت ۾، توهان هڪ ئي قسم جي کاڌ خوراڪ جي طور تي رزق ڪرڻ لاء پيسٽ جو هڪ وڏو بچ ڪري سگهو ٿا. تنهنڪري، نئين سال سان ڳاڙهو پيس سان لاڳاپيل آهي؟ چين ۾ رنگ رنگ قسمت لکندو آهي. توهان اهو ڏسي سگهنداسين ته گهڻائي چيني آمريڪن به انهن ساڳين ئي سببن لاء پنهنجن گهر تي ڳاڙهي دروازا رنگا آهن. خوش قسمت، ڳاڙهو پيرا پيئڻ صرف ايترو سوچي ٿو ته توهان کي سٺي قسمت ڏيڻ لاء نه؛ اهو توهان لاء پڻ سٺو آهي ڇاڪاڻ ته پيسٽ مان شين مان ٺاهيو ويندو آهي، اهو لوهه، مگنيشيم، ۽ صحت جي لاء ٻين ويتامين ۽ معدنيات مان مڪمل آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2/3 پيالو ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو
- 1/2 پيالو کنڊ
- 1/4 پيڻ جو تيل (گھمڻ لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- شروع ڪرڻ لاء، مٽي کي ڌوئڻ ۽ ڪنهن کي نقصان پهچايو ته ڌوڪو. (انهن کي ميهپين يا ٻڏل هجي.) ٿورڙي جڳهه تي وچولي ٺهيل ساسپن کي جڳهه تي رکايو. انھن کي پاڻيء سان ڍڪيو ۽ رات جو انھن کي ڍڪيو. (هي پچائڻ واري وقت کي قصر ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو آهي ۽ گئس جي اجزاء کي ردي ٿو.)
- ٻئي ڏينهن، ميون ۽ پاڻي ڦيرايو. هڪ ڪلاڪ ڪلاڪ لاء ٻه ڪلاڪ ڪلاڪ يا جيستائين ساڍا نرم ٿي ويا آهن. جيترو وڌيڪ پاڻي وڌيڪ شامل ڪريو. درياء.
- پروٽين کي ٺهڪندڙ عمل ۾ ڌڪڻ تائين عمل ڪريو. ان کي ڦوڪيو مان ڪڍي ڇڏين، ۽ کنڊ ۾ لڳل.
- ڳاڙھو يا ڀريل تيل ۾ تيل لڳاء . وچ مينھن جي گرمي (4 برقي برائوز تي 4) تي ساڄ ٿيندين جيستائين ڪجھھ منٽن تائين، انھن کي سھڻي جي پيٽ سان ھڪڙي پيسٽ ٺاهيندي آھي. ڪتب آڻ ۽ استعمال ڪريو جيئن طريقي سان سڏيو وڃي. جيڪڏهن توهان فرنيڊ ۾ ٿلهي ڪنٽرول ۾ گهر مٺي ڳاڙهي پيسٽ ٺاهيو ته اهو تقريبا هڪ هفتي تائين پهچڻ گهرجي. بعد ۾ ڪي غير استعمال ٿيل حصا ڪڍي وٺو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 168 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 3 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 37 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 6 |