اچو ته ان کي منهن ڏيو. چانهه بورنگ آهي. جنهن ڪري توهان کي فوري طور تي اسسٽنٽ جوس چانور رائيپ جي ڪوشش ڪرڻ جي ضرورت آهي. جڏهن ته چانورن جي مٺيء ڪمن اچڻ واري ڪرسيسي جوزئي سڀني چانورن جي کاڌ خوراڪ ۾ لڪائڻ چاهيندا آهن، اهي ذائقي سڀ پنهنجي "گل" ۾ هجن. درحقيقت، گلن جي پنن، انگور، گيمن، قميام ۽ لوسن جي استعمال سان، توهان حيران ٿي نه سگهندا، هن رستي تي اهو سادي پاسي واري موهيندڙ پوري سموري خواهش کي زندگيء ۾ آڻيندو آهي.
بيبي پاڙي هڪ ٻئي جي هٿ ۾ ٻي صورت ۾ تلخ ۽ سٿري مصالحن ڏانهن وٺي ٿو، ۽ ختم ٿيڻ جي ذائقي طور تي، نموني موجود آهي اسان کي زندگي ۾ سڀني سٺي جي ياد ڏياريندو آهي. اهو سڀ ڪجهه نه آهي، تازو جڙي بوٽ جي مٿان پڻ اسانجي مزاج کي حوصلا حاصل ڪرڻ لاء مٿي تي ڇڪيل آهن.
منهنجي هن طريقي جو مڪمل مطلق حصو، جيتوڻيڪ؟ گرٽيڊ ناريل. جڏهن توهان کي هر زاوي تي مصيبت اچي رهي آهي، اتي جوس، مائو، جوش ۽ آخري استعمال سان گڏ هوندا آهن، پر گهٽ ۾ گهٽ گهٽ نه، ڇڪيل ناريل. هن کي ڪجهه ڌڪڻ واري ڪچي ۽ مٺي جو گهڻو ڪجهه آهي، جيڪو هن ڍڪ مٿان مٿي رکي ٿو.
اهو تيز ٿيل جوجي رائس کي گرم پاسي جي برتن جي طور تي خدمت ڪري سگھجي ٿو يا پوسٽلڪ جي بيماري وانگر سرد ٿي رهيو آهي. شديد ٿيل ناريل (يا عام طور تي ناريل) کي پسند نه ڪريو، ڪڻڪ ٿيل ناريل ۽ ڪجهه سونهن مٽي ۾ ختم چانورن کي هڻي ڇڏيندا. ممم!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو باسميٽي چانور
- 2 ڪڪڙ ڪڪڙ
- 1/2 پيالو جوش، ڪٽيو
- 1/2 پيالو ڳاڙهو ۽ ڏند ڪاسيا
- 1/2 پيالو مئل
- 1 ٽيچون منڊي لوسن
- 2 ڳوڙها مٺي ڌاڙهو ناريل
- 1
- ڇانو
- 1 ٿرج تازو جگر
- 1
- لٺ پتن
- 2 سبز
- ڪارڪردگي پوڊ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- توهان جي چانورن کي رلڻ شروع ڪندي. هي اضافي نشاستي کي ختم ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي ۽ گهٽ گهٽ چانورن جي چانورن جي لاء ٺاهي ٿو.
- اڳيان، وڏي ٻوٽي ڀرسان پاڻيء جو تقريبا اڌ مڪمل. وچيل چانورن ۾ وڌو ۽ وچولي تيز گرمي تي رکين. تقريبا 12 منٽن تائين چانورن کي اجايو ۽ ابڙو اڇلائي ڪڍو.
- چانورن کي چڪر ڪريو ۽ وچولي انداز سان سنواريل کي منتقل ڪريو. وچولي گرمي گرمي تي جڳھ ۽ ڪڪڙ برٿ جي 2 ڪلو ۾ وجھي. سڀني مصالحن سان گڏ، لوسن، جوش ۽ مئل شامل ڪريو ۽ چانورن ۾ ٿڪايو، ڌيان سان ڀريل نه هجي.
- جڏهن سڀني برائو چانورن ۾ پٽي وئي آهي، باقي پيالو ڪڪڙ برٿ شامل ڪريو.
- مڙني مصالحن جهڙوڪ بي پٽن، انگور، منڊا، ۽ گامزن کي هٽايو. گرميء تان هٽايو ۽ تقريبا 5 منٽن کي ٿڌو ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
- اسپاولا استعمال ڪندي، مٺي ۾ ڀريل ناريل ۽ جوجيج ۾ چانورن کي ڳاڙهو ڪريو. ٿانو ڪم ڪرڻ واري جاء تي منتقل ڪريو ۽ لطف اندوز ڪريو!
نوٽ: اهو به سادو گولين مائنس يا ٻرندڙ بادام وغيره شامل ڪرڻ آهي، جيڪڏهن جيڪڏهن چاهيو ته بدران چاهيندا يا ڇڪي ٿيل ناريل سان.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 224 |
| کل فیٹ | 5 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 281 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 40 ج |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 6 |