اڪثر انڊين هاء ويز انهن روڊ جي ڀرپاسي ريسٽورنٽن تي ميزبان آهن. سڀ کان وڌيڪ گهڻن قسمن جي هڪ عمارت جهڙو آهي جتي کاڌو پکايا ويا آهن، جيڪو چارپريو (ڏينهن جي بستري واري علائقي ۾) گھڙندو هو. اڳئين ڏينهن ۾، دولابين اڪثر ٽرڪز ۽ ڊگهي فاصلي تي مسافرن کي پورو ڪرڻ لاء استعمال ڪندا هئا. پر جڏهن به، سادو، غير معقول ۽ وڻندڙ خواهش انهن جي خدمت ڪئي پئي وڃي، ماڻهو ماڻهن کي مصروف شهر کان ڪجهه ڪلاڪن کان فرار ٿيڻ جي ڪوشش ڪندا آهن.
01 جو 08
ٽنڊووري ڪڪڙسام + يوون / گٽي تصويرون هندستان جي مشهور ترين خوراڪ، ٽنڊووري ڪڪڙ دنيا جي ماڻهن کان وڌيڪ محبت ڪئي آهي.
02 جو 08
مکڻ ڪڪڙمکڻ ڪڪڙ - مurg مياني. زاهب حسين / گٽي تصويرون ڪڪڙ جي ڪڪڙ ڪاليال سان ڪائنات جو ذوق (ڪارا داڻا)، نان ۽ سائو ساڙ.
03 جو 08
ديوا داالديوا داال. Aparna Balasubramaniam / Getty Images 04 جو 08
ڪيالي داالسبوٿتاٽ / گٽي تصويرون 05 جون 08
ڪڪڙ جي کريرويسڪي / گٽي تصويرون هي ڪڪڙ جو تمام گهڻو بنيادي ترڪيبين مان هڪ آهي! گرم چپاسي (انڊين لوڻ وارو ) يا بلڪل تيار ڪيل چانور سان ڪڪڙ جي ڪيري جي خدمت ڪريو.
06 جي 06
اوريا ڪيري / اينڊ ڪيرياينڊر ڪيري - اندي کري. Aparna Balasubramaniam / Getty Images 07 جو 08
آلو Parathaمنوباحونا | Dreamstime.com 08 جو 08
ناننان ڪٿا پال وليمس / گٽي تصويرون