ٺهيل نرم پگھلڻ تي گيري چاکليٽ جي گاناس جو هڪ ٽٻل، ڪکووا پائوڊر سان ٺهڪي اچي ٿو. اهي روايتي فرانسيسي گڊو چاکليٽ وارا آهن جيڪي علاج جو عڪس آهن، ۽ هڪ ڀيرو چکڻ وارا ڪڏهن به وساري نه سگهندا آهن. طريقو ايترو امير آهي، تنهنڪري ذائقو، اهي اهي سست ٿين ٿيون (اگر توهان کي).
اهي عجيب ٻرندڙ توهان جي زندگي ۾ چاکليٽ عاشق جي لاء هڪ مزيدار تحفا ٺاهيندا آهن، ۽ ڪنهن به پارٽي ۾ هڪ شاندار اضافو، ميز ميز ميز، يا جشن. پر بهترين حصو آهي، اهي بلڪل آهن، انهي کي آسان ڪرڻ، انهي لاء ڪو به عذر ڪرڻ وارو ناهي ۽ توهان جو پاڻ ۾ ڪجهه ڪري سگهو ٿا.
طوائف ٺاهڻ سان ڪاميابي جو راز اهو آهي ته سکون گانچ ۽ مناسب رولنگ ٽيڪنڪجي ڪيئن سکڻ جي سکڻ آهي، جن مان ڪجھ به ڏکيو نه آهي، پر توهان جي اڳيان اچڻ کان اڳ توهان کي شروع ڪرڻ کان اڳ ٽيڪنالاجي نظر اچي ٿو. توهان کي حيرت ٿي ويندي ته بس اهي ڪيئن آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2/3 پيالو (ڳري)
- 12 ونس چاکليٽ (بيٽسٽريوٽ، ننڍڙو ننڍڙو ٽڪڙو)
- 1 چچا چچا
- وينلا ڪڍڻ
- 1/3 پيم اڳوڻو ڪوڪوڪو ڪيو
اهو ڪيئن ٺاهيو
ڪاروڪ چاکليٽ ٽيلن کي ڪيئن ٺاھيندو ؟
هڪ ننڍڙو ساوڪ ۽ مٽي مٿان گرمي کي ڳري ذمي بيقانوني ڪوف پهچائي، يقيني بڻائين ته ڪماڪ نه ٺڪيندو آهي، نه هلندو آهي، جيڪڏهن اهو سمجهندو ته اهو تمام گرم ٿيندو ۽ گاڏيو ويندو. ھن پوائنٽ کي پھچندي ھڪڙو فوري طور تي گرمي کان ڪٽايو.
عمدي ڪٽيل چاکليٽ ۽ وينلا ڪڍڻ ۽ ڪاٺيء جي چمڙي سان لڳل. ** جيستائين ٺهيل هاڻي هڪ گونچ آهي.
پين کي ڀيرج ۾ وجهي ۽ گانش کيڏڻ تائين ايتري تائين تمام ضروري آهي ته بالن ۾ رنڊڪ ڪن، فريزر استعمال نه ڪريو، هن کي گانچ ناڪيد بڻائڻ وارو بڻائي سگهندو. مانيٽرنگ کي ڪتب خشڪ چمڪندڙ استعمال ڪندي، جلدي جينچ کي بال ۾ اڇلائي.
ڪوڪوڪو پائوڊر کي هڪ ڪنڌ مٽي ۾ رکڻو پوندو. هر ڪڻڪ چاکليٽ رول وٺي وٺو ۽ کوکو پاؤڈر ۾ جلدي جلدي رول ڪريو. واري ٽٽي تي پليٽي بال کي پاپ تي اڇلڻ ۽ جاء تي واپس ڪرڻ کان پوء ٻيهر ڦٽو ڪيو ويندو.
چاکليٽ ٽريننگ ٺاهڻ تي اهم نوٽيس
چاکليٽ ٽچلن کي ٺاهڻ لاء رازن مان هڪڙو جلدي ڪم ڪرڻ ۽ سڀني پليٽ ۽ ٻين سامان کي ٿڌو رکندو آهي. هڪ مفيد سڱ پڻ آهي ته توهان جي هٿن کي ڇڪڻ کان اڳ سڪل پاڻي هيٺ سڪل پاڻي هيٺ رڻ سان گڏ رکو.
*** جيڪڏهن بٽليئر ميچ چاکليٽ توهان جي لاء تمام گهڻو مضبوط آهي، يا جيڪو توهان لاء ڳاڙهو ڪري رهيا هئاسين، هڪ اڌ مٺي قسمن ۾ استعمال ٿيل چاکليٽ کي مٽايو. توهان پڻ اڇا چاکليٽ پڻ استعمال ڪري سگهون ٿا جيڪو تمام مٺو آهي پوء احتياط سان استعمال ڪريو.
** هڪ لاتن جي ڀيٽ ۾ ڪاٺيء جي چمچ استعمال ڪرڻ يقيني بڻائي ٿي ته جڏهن چمچ وجهي ۽ ڪڪڙ جي گرمي تمام گهڻو ٿئي ٿو. ڪڏهن ڪڏهن ته چمچ ڏاڍو ٿڌو ٿيندو آهي ٻيهر شروع ڪيو، جو ڪوئي مزو ۽ خوبصورت اجزاء جو ضايع ناهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 183 |
| کل فیٹ | 13 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 12 ميگا |
| سوڊيم | 30 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 15 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 2 g |