هڪ لائيٽ منجھند جو چانهه مزيدار مٺايون لڳايون
آمريڪا ۾، 'روشن چانهه' بوتل جي چانهه جي هڪ ليبل تي ڪجھ جهڙي آواز اچن ٿا. بهرحال، انگلينڊ ۾ 'روشن چانهه' هڪ قسم جو ٻه چاء کاڌي ڏانهن اشارو ڪري ٿو. اهو مٺي طريقن سان سينگاريو ويو آهي ۽ ڪجهه اسان جي پسنديده مينهن جي خاصيت آهي.
هلڪو چانه ڇا آهي
سچ ته ان جو نالو، هلڪو چانهه 'مڪمل چانهه' کان وڌيڪ روشن آهي (جنهن ۾ آڱر سينڊوچس ۽ ٻين سووزيز شامل آهي) ۽ حقيقي کاڌي جي ڀيٽ ۾ ڳري نانڪ جي ويجهو آهي.
هلڪو چانهه مٺائي کا مرڪز آهي. توهان ٻين چانورن جي گڏجاڻين کان شايد وڌيڪ ڪيڪ، اسڪون، ۽ مٺي ميوي جو علاج ڪنداسين.
تنهن هوندي به، روشني چانهه 'ڪمان چانهه' کان به مختلف آهي جتي کاڌ خوراڪ جو مرڪز اسڪونز ۽ ڪريم تي آهي. اهو وڌيڪ پيچيدو ٺاهڻ لاء، هڪ 'سوري چانهه' هڪ 'کريم چانهه' سوراخ رکندڙ آهي.
يقينا، چانهه جي انهن مان ڪنهن به چانهه تي پڻ خدمت ڪري رهيو آهي ۽ اهو مرڪزي حيثيت آهي. کاڌي جا تلفظ آهن ۽ نالو ڏيڻ لاء ۽ گڏوگڏ وڌيڪ وضاحت ڪن ٿا.
کاڌي تي چانهه چانهه تي ڪم ڪيو ويو آهي
جڏهن هڪ ٺهيل چانهه رٿابندي ڪندي، هڪ ميزبان مختلف قسمن جي مٺايون سان ملندو. برطانوي مٺايون جيڪي گهٽ مٺي جا هوندا آهن انهن جي ڀيٽ ۾ آمريڪن جي ڀيٽ ۾ استعمال ٿي سگهي ٿي. گهڻو ڪري، بڪل سٺو نيم نيم واڌو آهي يا جلي يا ميوي سان پرڀيٽي ذائق ان کي مٺو ڪرڻ لاء پکڙيل آهي.
روشني چانهه مٺايون شامل آهن:
- اسڪونز - ڪنهن به منجھند جو چانهن لاء هڪ فوٽ ، توهان روشني چانهه لاء ميوو اسڪون، چاکليٽ اسڪون، يا مٺي سکون جو ڪو چونڊيو ٿا.
- سپنج ڪيڪ - چانهه تي هڪ وڏو قسم جي ڳولي سگهجن ٿا ۽ اهي آئنگ جي خاصيت ڪري سگھن ٿا، ڪشميري، ليمن وار ، بادام پيسٽ يا جام. اهو عام ڪيڪ جي ڳولڻ لاء عام آهي. مثال طور، جلي رولس اسپيرلس ۽ بيٽنبربر ڪيڪ (يا ونڊو ڪيڪ) ۾ ٽڪيل آهن جيڪي شڪلن ۾ کٽيون ٿيون، جيڪي فلسڪ جام سان "پينز" جي وچ ۾ ونڊوز وانگر آهن.
- مبلغ - اهي ننڍڙو علاج هڪ ڪوڪي ۽ ڪيڪ جي وچ ۾ پار ڪري رهيا آهن ۽ هڪ طلوع ذائقي جو بنيادي طريقو آهي. ڪيميائي ٻين چکن ۾، چاکليٽ کان سيمناما ۽ اڃا به ناريل ۾ پيدا ڪري سگهجي ٿو.
- Cupcakes - برطانيه ۾، اهي اڪثر ڪري 'پريز ڪيڪ' سڏيا ويا آهن ۽ تمام گهڻو مختلف آهن. ڪافي مٺو ٿي سگهن ٿيون. 'تپٽف ڪيڪ' ڪاٺي آهي، جنهن ۾ ٿڌڙي مٺو آهي، جيڪي ڪڻڪ جي ڪاٺي آهي.
- Trifles - جيڪڏهن توهان وٽ هڪ مستند ٽريفڪ جو تجربو آهي، ته توهان چانهه جي علاج لاء آهيو. اهي نيڪالي واري مٺايون پرت ۾ ڪاک، ميو، قارچ، ڪمي ۽ وڌيڪ هڪ نازڪ ٿانو ۾. هڪ هلڪو چانهه لاء، اها موسمي ميوو سان ٿلهي خاصيت آهي
هلڪو چانهه تي خدمت ڪرڻ لاء ٽيم
اسان چانهه کي روشني چانهن لاء نه وسارڻ چاهيو ٿا ۽ ڪجهه مشهوري اهڙا ڪم آهن جيڪي هن مٺي کاڌ خوراڪ سان گڏ ڪم ڪن ٿا.
- ابتدائي گرين - ڪيڏانهن منجھند چانهه جو آخري چانهه، توهان هن مزاج سان غلط نه ٿا سگهو ۽ اهو مزيدار نعمتن سان ڀرپور آهي.
- آسام ڪارو چان - جڏهن کير ۽ چانڊ ٺاهي ويندي ته کير چانهه ٺاهي ، آسام روشني چانهه لاء هڪ خوشبو پسند آهي.
- چومومائل Tisane - هي 'هبلل چانهه' مشهور آهي، ڇاڪاڻ ته اها روشني ۽ ٻرندڙ آهي، جيڪي مٺي کاڌي سان گڏ لڳائڻ لاء تيار آهن. اهو پڻ ڪافين کان پاڪ آهي.
- مڱڻ جو ٽائيڪ - چاکليٽ يا ميوو کي مينيو تي آهي، پوء هيل چانهه هڪ سڱن جو هڪ گڏيل صحابي آهي.