کلاسي نارنج ميرالاڊل هڪ شاندار موڙ لاء هڪ کلاسک تي انگور ۽ سوراخ ليمن سان پيدا ٿيل آهي. اڳ ڪڏهن به ٺهيل مرمل ناهي؟ هن چيڪ کي ڏسو ته ڪجهه ڪجه مارشل لاء ڪيئن ٺاهيو .
اهميت اها آهي ته ميوو جو مجموعو وزن آهي، پر آئون صرف 1 يا 2 ليمس استعمال ڪرڻ جي صلاح ڪريان ٿو ڇو ته اهي جست ۽ سيڪشن کي ڪجهه سست هوندا آهن.
ڪيتريون روايتي مرمل نوڪريون توهان کي سڀني پکن کي هٽائي ڇڏيو، هڪ وقت يا ٻه ٽائيم ڪريو، ۽ پوء پيت کان جست ڌار ڪريو. مون انهي طريقي جي ڪوشش ڪئي. مون کي اهو گونگا، وڌيڪ پيچيدگي ۽ ٿورو مزو محسوس ٿيو آهي، ڪنهن وقت کان ٿوري گهڻي وقت کان وٺي ميوو ڪڍي ڇڏيندا آهن ۽ نانگ جي مٽيء ۽ مٽيء مان نڪرڻ کان پوء ٻاهر ڪڍو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 5 پائي پائي آرائي، انگور، ۽ ليمن
- 6 پيالو کنڊ
- 3 سڪا جرنز مهربان لڊن سان
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڦر ڌوئڻ ۽ سڪل. تيز سبزي وارو پيرر يا چاقو جي چاقو کي استعمال ڪريو، چمڪندڙ رنگ واري جست کي صاف ڪريو ۽ صرف زنجير کان صرف چمڪندڙ رنگ جي جست کي هٽائي ڇڏيو. يقين رکڻ لاء هر ڪنهن جي پويان سڌو ۽ هيٺيان سفيد پيتو هيٺان هوندو، اهو تمام ميوو آهي. جئين نتيجو جئين نڪتو - وڏو منڪر ڇڪڻ وارو مورال، ربن جهڙي سوراخ لاء وڌيڪ پکيڙيل نتيجو لاء. ھڪٻئي کي سڏي ڇڏيو.
- زين ٿيل ڦر کي ختم ڪري ڇڏيندا آهن ۽ پوء هڪ دفعي ميوو جي هڪ ميوا سان گڏ ڪم ڪندي، هر هڪ کان ٿلهي اڇا پٽي ڪٽي ڇڏيو. ڪم ڪرڻ لاء هڪ ٿانو مٿان ڪم ڪرڻ، هڪ مڪمل طور تي پيليل ليمر ميوو کي رکڻ ۽ تيز رفتار چاقو استعمال ڪن ٿا، هر ڀاڱي کي جھلڻ واري مٽيء کان جدا ٿيڻ واري حصي کي ڪٽي ڪرڻ لاء. ڏسو ته ڏسو تصويرن جي لاء ليمس سيڪشن کي ڪيئن حصو ڏيو.
- منجهانئس جھلي ڪنهن جو رس منجهان ٻاھر ڪڍو ته هڪ ڀيرو سڀ ميوو ڪڍي ڇڏيو. ڪنهن به ٻج سان گڏ جھلي جھلي تي سيٽ ڪريو. انهن ۾ پڪنن کي بعد ۾ "مرض" جي مدد سان مدد ڪندي.
- جست، ميوو، جوس، 4 پيالو پاڻي، ۽ کنڊ کي وڏي ڳڻي برتن ۾ ٺهرايو ۽ هڪ ڪوڙي آڻيو.
- ان کان علاوه هڪ ٿانو ٿانو ۾ شيسيڪلوٿ جو هڪ ٻه پرت رکندو آهي ۽ ٿلهي ۽ ٻج کي ٿانو ۾ وجهي ڇڏيندا آهن. ڪنڊ کي مٿي کڻڻ ۽ شيسيڪلوٿ کي هڪ ٻلي ۾ جھلڻ ۽ ٻج تي رکڻ لاء ڳنڍيو. ھن کي "پيڪين واري ٻلي" واري برتن کي شامل ڪريو.
- جڏهن ته ٺهرائي ڪوفيل ڏانهن آئي، ڪنگيل ڪيفيت کي پاڻيء جو پورو بندوبست ڪن، جيڪڏهن توهان مرمل ٺاهي سگهو ٿا. ڪنهن به صورت ۾، ڪجهه ننڍن پليٽ وجهي فريزر ۾ ان کي ٽوڙڻ لاء. جڏھن ڪيفيل ڪيفيل پاڻيء جا واھ واھ آھن، ان کي جار ۽ لڪن کي نسب ڪرڻ لاء استعمال ڪريو.
- مرمل کي 220 ° F تي ڦهلائڻ ۽ ان کي 5 منٽن تائين رهي. صبر ڪر، ھي بلڪل دير ڪري سگھي ٿو. ٿڪيل پليٽ تي ٺهيل هڪ گڏپ ٺاهي، پليٽ کي ساڙي اڇلائڻ لاء ٿڪايو ۽ پنهنجو آڱر مخلوط ذريعي ڇڪيو. هڪ "سيٽ" مرکب توهان جي آڱر جي پويان صاف رستو رکي ٿي.
- "پيٽين وارو پيٽ" کي هٽائي ڇڏيو، ان ۾ ڪٽي ٻاري ڇڏڻ کان اڳ به ڪٽي کٽ تي ڪٽي ڇڏيائين. مرمل کي گرميء کان وٺي وٺو ۽ 5 منٽن ويھ. برتن جي اڳيان صاف صفري سيٽ ڪريو.
- جهڙي ميرزا کي مرکب ۾ زين کي ورهائڻ لاء. مرمل کي منتقل ڪرڻ لاء هڪ ٿانو استعمال ڪريو، هر هڪ جيار جي مٿان انچ جي ڊيگهه ڇڏيندي. ٻڪرين تي ڦريو.
- جيڪڏهن توهان مرمل کي ڌڪيندا آهيو، جار جون 10 ڪي منٽ ڪتيلي ۾ وجهي ڇڏيندا آهن. ڪنهن به صورت ۾، مينھن کي سڪل ڪپڙي ۾ رکڻ کان اڳ مينھن کي گرمي جي گرمي جي گرمي ڪرڻ جي اجازت ڏيو (جيڪڏھن تون انھن کي پاڻي پيئڻ وارو پاڻي) يا فريج (جيڪڏھن تون پاڻي جي گرمي ڪم نہ ڪيو).
مارملڊ بلڪل وڏي وقت تي رکيو ويندو. اهو سڀ کنڊ آهي. لياري وارا هٿيار فرجڊن ۾ هجن، پر جيڪڏهن توهان جهر ۾ گندي چوري جو استعمال نٿا ڪن، اهو تقريبا تقريبا هميشه لاء هلندو رهيو آهي، باقي سرڪاري طور تي 6 کان 12 مهينن جو چوڻ آهي.