پادا لاء هي سپر سادي نموني لوسن ۽ پنيس سان تقريبن هڪ طريقو ناهي! اهو هڪ قسم جي منحصر پستو وانگر آهي، جيڪو تلسي جي بدران اجماع استعمال ڪندي.
يقينا، جيڪڏهن توهان چاهيو ته بيصلي استعمال ڪري سگهو ٿا. مان هن اجنگينو يا ڪريم جي رقم استعمال ڪرڻ جي سفارش نه ڪري سگهان ٿو ڇاڪاڻ ته انهي کي ڊڪشن کي بس ڪري ڇڏيندو. پر ٽوٽي جي گهڻ مزيدار آهي.
جڏهن توهان پادا کائيندا آهيو، ان لاء ڪافي پاڻي ضروري آهي. پادريء جو هڪ پائونڊ بڪس لاء، گهٽ ۾ گهٽ پاڻيء جي چار چنڊن جي ضرورت هوندي آهي. پادا کي برتن جي اندر آزاديء سان منتقل ڪرڻ جي ضرورت آهي تنهنڪري اهو هڪٻئي سان نه ڇڪيندو آهي، تنهنڪري سڀني نوڊلز ايتري ۽ ساڳئي وقت ٻيهر هلايو.
اهو پادريء کي " الٽني " ڏانهن رکڻ لاء پڻ اهم آهي. اهو هڪ اطالوي اصطلاحن جو مڪمل طور تي پکا پادري بيان ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو ٺهڪندڙ آهي پر محڪم، ٿورو معمول سان. جڏهن توهان پادريء ۾ چٽو ۽ مرڪز کي ڏسڻ گهرجي، اتي ڪنهن به سفيد ڇڏي نه هئڻ گهرجي، پر حوض جي وچ ۾ ناپاک هجڻ لاء اتي هجڻ گهرجي.
جڏهن اهو پکا پختو تڏهن فوري طور تي ڪم ڪيو وڃي. ان کي بهتر بڻائڻ لاء، توهان پادا کي شامل ڪرڻ کان اڳ تارن کي گرميء جي گرميو (اوون محفوظ پليٽ استعمال ڪرڻ جي پڪ ڪريو!). شراب پونجي ھن کان اڳ پاسا کي لسن جو مرکب سان گڏ ڪريو، ۽ ميز تي ھڪڙو سٺا سلاد اٿئي تيار ۽ توھان جي انتظار ۾. لوسن جي ٽوڙي هڪ ٽوپين ۾ هڪ ٽوڪين ۾ هجڻ گهرجي. پادريء کي ھڪڙي ھڻڻ واري پليٽ تي پڻي وجھي ٿي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 (1-آائون) پيپي سپاھيٽ پادري
- 5 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 3 ٻلو لاڙ، منڊي
- 1/2 ڳاڙهو ڪٽيل لوڻ واري پني جو پسمو
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1/8 ڪڪڙ مرچ مرچ
- 3/4 کپ گريوڊ رومانو يا پرسنس پنيس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي گرمي تي پاڻيء جي وڏي برتن تي هڪ چمڪندڙ پاڻي آڻيو. موسم جي ماپ ۾ هڪ مٽي لوڻ شامل ڪريو.
- پادا کي برتن ۽ اسٽند کي شامل ڪريو. پادرين جي هدايتن مطابق پادريء کي کائڻ، اڪثر وقت تي روانا ٿيا، ايتري تائين (ڏند) کان ڏند تائين، جنهن جو مطلب آهي ته پادري معطل آهي پر اڃا تائين مضبوط.
- هن جو ٿانو ۽ گوري چکو.
- وچ ۾ زيتون جو تيل ٿڌو مينهن ساڍا گهٽ ٿڌي چشمي ۾. زيتون جو تيل ۾ لوح محفوظ ڪرڻ لاء تقريبا 1 کان 2 منٽن تائين پهچايو وڃي، جيستائين اهو خوشبو ٿئي. ڪڪڙ ۽ تيل کي پوريء سان گڏ ٺڪرايو ۽ لوڻ ۽ مرچ ڀرسان ڀرڻ ۾.
- پاسا جو هڪ ڀيرو مڪمل طور تي ڪيو ويندو آهي ۽ فوري طور تي لوسن / اجمي مخلوط سان ڀريل. پني سان مٿي ۽ ٻيهر ٽاس ڪريو. وڌيڪ پنيس سان فوري طور تي خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 304 |
| کل فیٹ | 22 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 14 g |
| کوليسٽرول | 13 ميگا |
| سوڊيم | 311 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 19 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 9 g |