اهو انهن سبزياتين جي ترڪيبانن مان هڪ آهي، جيڪو فقط انهي وقت جي هٿن جي باري ۾ آيو هو، جنهن ۾ دال، گاڏين، آلو، ۽ هندستاني مصالحن جو شڪار هوندو هو. پنهنجي جوز، لوز، اسڪيلون، ڪيري پاؤر، مرچ پائي، گاڏين ۽ آلو، هي سبزيري ۽ رگين لينن جي کاڌ خوراڪ ۾ مڪمل طعام آهي.
دال سان گڏ وانگر؟ ڪجهه اضافي ٺاهيو ۽ بڪرن کي ٿڌو لينن سلاد ۾ ڦيرايو.
پڻ ڏسندا: ڀاڄي دنيا جي چوڌاري ڄمندو آهي
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 ڪٿان ڪينولا يا ڇڪيل تيل
- 1 وچ تي تند، ڪٽ
- 3 ٻلو لاڙ، منڊي
- 4 گولا، ڪٽ
- 1 tbsp. کري پائوڊر
- 1/2 ٽيچ. مرچ پائوڊر
- 1/2 ٽيچ. ڪيني مرچ (اختياري)
- 3 وچين گاڏيون، ڪٽيل پتلي
- 1 وڏو يا 2 وچو آلو، ڪٽ ۾ انچ انچ انچ
- 1 پيال دال
- 2 پيالو سبزيج
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪجھه منٽن تائين، 3-4 تائين، ساوڪڻ يا ڪينولا تيل ۾ لوز، پياز ۽ اسڪيلون، ساوڪ تي نرم آهن.
- صرف هڪ منٽ لاء ڪيري پاؤر ۽ مرچ پاؤر ۽ گرمي شامل ڪريو.
- گاڏين ۽ آلو شامل ڪريو، کوٽائي سان گڏ مصالحت سان گڏ رکڻ لاء. هڪ يا ٻه منٽ لاء گرم، صرف گاڏين ۽ آلو کي ڏيڻ لاء هڪ سر شروع ڪري ٿو.
- سبزي واري برٿ ۽ دال شامل ڪريو. گرمي، ڪجهه وقت تائين 15 کان 20 منٽن تائين روانا ٿيا، جڏهن ته دال، آلو ۽ گاجر ذريعي پکايا ويندا آهن.
اهڙي گھر جي دالري جيان وانگر؟ دالن کي پچائڻ لاء ڪجهه وڌيڪ طريقا آهن.
- ڳاڙهو لال ڳاڙهو رڪارڊ
- ليفورور داليل پينٽ
- دال گاجر وگي برگر
- ڀاڄي دالر شيراڊ جي پائي
- دال ۽ فريڪي هادي پڙهي
- بيڪيل دال سيسر
- فائيو اسٽار دال ۽ سبزي جي سوپ
- آسان سبزيري دال لفاف
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 338 |
| کل فیٹ | 2 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 412 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 66 g |
| غذا فائبر | 10 گ |
| پروٽين | 18 g |