چوڪن ۽ لوسن جو ميلاپ هڪ يوناني پسنديده آهي. هي متحرڪ جامني ۽ ٿڌو سادا آسان ۽ آسان مزيدار آهي. جيتوڻيڪ فقط ڪجھ اجزاء، هي سلاد ذائقي جو مزو ڏئي ٿو - هن جي پالڻ واري زمين کي لوڪ ۽ سرگر جي تڪليف سان سٺيون ٿينديون آهن.
جيتوڻيڪ برباد ڪندڙ چوپڻ هڪ ذوق ذائقو نقل ڪري ٿي، اهو بهترين آهي ته توهان انهن کي برباد ڪرڻ بدران چوپائي ڇڏيندا. بااختيار ٻڪريون محڪم رهنديون آهن ۽ اچار ۾ نه ڀڃندا آهن جيئن ڪو اڻڄاتل ڀريل بيٺا هجن ها. جيڪڏهن توهان وٽ وقت هجي، بي پال پنهنجي پاڻي جي ٻوڏ کان بچڻ کان اڳ ٿڌي ڇڏيندا آهن؛ ذائق ۽ غذائيت جيڪي پکا لڳائڻ کان بچيا هوندا هئا انهن کي بيتن پاران جذب ڪرڻ جو موقعو هوندو. جيڪڏهن توهان وقت کان اڳ چاڙهي پائڻ چاهيون ٿا، انهن کي صاف ڪرڻ ۽ تيار ڪرڻ لاء تيار ٿيڻ کان پوء انهن کي پنهنجي کاڌل پاڻي ۾ رکڻ ۽ فرج تي (3 ڏينهن تائين) تائين جاء ڏي.
گڊوپ جي ٿلھ ڪاريگر سان مٿي يا مٿي تي ھن سلاد جي ڪوشش ڪريو. اها مزيدار آهي!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پونڊي تازو ڳاڙھو (يا 2 ڪسيو ٿيل ڪپڙا (ڊاٽو مائع)
- 2 کان 3 ڪلو گلاس (منڊل)
- 1/2 پيالو زيتون جو تيل
- 1/4 پيالو لال شراب شراب انگور
- ڊش سمنڊ جي لوڻ (يا مزو)
- مرچ مرچ (تازو ميدان، ذائقي لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- جيڪڏهن تازو مادو استعمال ڪندي: پنن کي هٽائي، اسٽيم جي انچ اٽڪل ڇڏيل آهي، ۽ ٽيپروٽ نه کٽي. صاف طور تي ڌوئڻ، محتاط رهڻ لاء نه ڀڃي ڪرڻ، ۽ ٿڌو پاڻي جي برتن ۾ رکڻ لاء.
- آڻيو ته ڪوٺيو ۽ پڪو جيستائين پچائين، اٽڪل 40 کان 50 منٽن تائين. ٻير کي پيالو، ٿڌو پاڻي ڊوڙندو ٿڌي، ۽ آڱريون کڻي آڱر ختم ڪريو. مشغول
- گڏيل ٺهيل، لوڻ، تيل، ۽ ٿانو ۽ ٽاس ۾ سرسبز. لو ۽ مرچ کي ذائقو شامل ڪرڻ، ۽ ڪجھه ڪلاڪن تائين ڍڪيو وڃي ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 390 |
| کل فیٹ | 28 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 20 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 223 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 33 g |
| غذا فائبر | 7 g |
| پروٽين | 6 |