23 ميڪل اردن جي مشهور شيگنائيڪل ريسٽورنٽ ۾ آھي ۽ اھو اھو آھي جنھن ۾ منيلونييڪ اسٽيڪ لاء.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 14 اچس / 400 جي رب-اکين واري اسٽري
- 2 پوربابيلو مشرون، اسٽو ۽ گل ختم ٿي ويا
- 12
- سج خشڪ چريء
- 4 تازو سائيز سپري
- لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
- اسٽاڪ سوس:
- 1 پيالو / 240 ميلا بيف اسٽاڪ
- 1/2 پيالو / 120 ايم ايل بيالاميمڪ انگورن
- 1/4 پيالو / 60 ايم ايل تازو انگور، عمدو کٽايو
- 1/4 پيالو / 60 ميگا واه، عمدو ڪٽي
- 1/4 پيالو / 60 ميگا گاڏيون، عمدي ڪٽي
- 1/4 پيالو / 60 ميل ڍڪيل، ٿڌو ڀريل
- لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گنگر، گاڏيون، گاڏيون ۽ بيڪاري کي وچ ۾ گرمي جي گرمي تي سسوسن جي ٺهڪي اچي. ڪارڪردگي (انهي جو مطلب ته ڪاروائي ٿورڙو ٿڪايو ويندو). ٿورو ئي بسمامڪ انگورن ۾ وجھي، روانا ٿيا. 1/2 کان گھٽ ۽ بيف برائوٽ شامل ڪريو. ڪنهن جي بدلي تي. موسم جو مزو
- ان کان علاوه، توهان جي شروعاتي تڪليفن. ڄار واري اسٽاڪ . موسم جو نوڪري لوڻ ۽ مرچ سان ۽ گرن تي رکي. ايتري تائين اهي ٽڪرا حاصل ڪرڻ کان پختو خوشبو ۽ مشغول تائين چوري ڪريو. سڀن کان گلن کي ختم ڪريو. ٻڪريون ننڍيون ٽڪنڊيز ۾ ڪٽ ڪريو. ڪنوار جي ٻرندڙ ٽڪرين سان گڏ خشڪ ڪشمي واري ٽڪن سان گڏ ڪنڌرن جي ڇڪن تي.
- جڳھ تي پليجي اسٽاڪ ٺاھيو. مٿي سائيز وارا سنوار ۽ چاس سان گڏ. خدمت ڪريو.