جيئن زندگي ۾ سڀ کان وڌيڪ شيون، غذا جي ڪجهه بيلنس جي ضرورت هوندي آهي. ڪڏهن ڪڏهن توازن جي کوٽ آهي ته ڇا هڪ کاڌ خوراڪ جو هڪ ٺاهيو آهي پر ڪڏهن ڪڏهن اهو اهو خالص حڪم آهي، جيڪو هڪ ڊشين ٺاهڻ وارو آهي. انهن مان هڪ خاصيتون جيڪي چيني پين-اسپيس پاؤر جي توازن هوندي آهي.
پنجاهه اسپين چيني کاڌي مان ٺهيل هڪ ٺهيل آهي، جنهن ۾ ٿڌيون ٺهڪندڙ پنڌ، مٺي، لياقت، ڏنگو، ڪنگر ۽ ڳاڙهو آهي. مون کي يقين ڪر جڏهن مون مڪمل طور تي متوازن چيو! اهو ڪافي تجربو آهي خاص طور تي ڪپڙي يا سڪل رگڻ وانگر اسين ان کي هتي استعمال ڪنداسين.
جڏهن ڪڪڙ تي مصالحن جي گلن تي گر اچي ويو آهي، اهو هڪ آسماني ماهر پيدا ڪري ٿو. توهان وڌيڪ نه ئي سوچيو ته جن کي توهان شروع نه ڪيو آهي يا انهن سڀني ڪارڪنن جي متعلق جيڪي توهان جي هفتي کي نظرانداز ڪيو ويو آهي انهن بابت سوچيو ويندو. توهان کي فوري طور تي ڪاببوز جي خوشبو ڪرڻ لاء منٽ جڏهن منٽ جو انتظار پوندا ته جيئن توهان ۾ ڊوٽ ڪري سگهو ٿا.
ڇاڪاڻ ته وڏو ڪاباب وڏو آهي ڇاڪاڻ ته اهو بنيادي طور تي سڀني ۾ هڪ مکيه ۽ منجهيل مکيه برتن آهي (ڪڪڙ ۽ ڀاڄين!). تنهن ڪري، جڏهن هنن خيال سان خدمت ڪرڻ تي غور ڪندي هن کي ڪجهه سادو آسان بڻائي ٿو، جهڙوڪ گرافي جنجر Smoothie جهڙو ميوو smooth smoothie يا يا جيڪڏهن توهان एक थोडा अधिक परंपरागत पक्ष ( जसलाई तपाईँले प्लेट मा राख्नुभयो) चावल يا पास्ता डिश बनाउन .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پون ڪڪڙ (ڀريل)
- 1 پيالو مشغول (سڄو)
- 2 ڳوڙها مرچ (ڳاڙھو، وڏي مقدار ۾ ڪٽ، 1 انچ 2 انچ)
- 1 جوش (ڳاڙھو، وڏي مقدار ۾ ڪٽي، ٽڪر 1 کان 2 انچ)
- پنج اسپيشل ربي:
- 5 سڄو تارو هڪڙو
- 1- چمچ سوچين پيپ ڪارڪنن
- 1 چمڪندڙ سوجن جو ٻج
- 2 فاسسي پلون سڄي ڀتيون
- 2 ٽوچون جنن (زمين)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪباب سکوئر تي ڪڪڙ، مشروم، لال مرچ، ۽ پیاز جي ميلاپ کي گڏ ڪندي شروع ڪريو. توهان ڪڪڙ ذريعي هڪ خاڪو ٺاهي سگهو ٿا: ڪڪڙ، پیاز، ڳاڙهي مرچ، مشروم. يا تون پنهنجي پاڻ سان گڏ وٺي سگهو ٿا!
- اڳيون، اسپس ويلر ۽ پلس گڏجي گڏ سڀ مصالح ۽ جڳھ گڏ ڪريو. مصالحت ٺاهڻ لاء ايتري قدر مناسب هجڻ گهرجي. جيڪڏهن توهان وٽ اسپس ويلر نه هجي جيڪڏهن توهان مارٽر ۽ موتي استعمال ڪري سگهو ٿا.
- ان کان پوء، شيش ڪابب جي سڀني پاسي کان علاوه مرکب کي ڇڪايو. پوڻ ۽ گلن تي موسمي شش ڪبب قائم ڪريو، تقريبن 15 منٽن لاء ڪابب مٿان ڦري هڪ ڀيرو سامهون سامونڊي ڪن کائڻ لاء.
- ڏسن جي لاء ڪڪڙ جي چيڪ ڪريو. جڏهن ڪڪڙ مڪمل طور تي پکايا ويندا آهن ۽ ڀاڄيون ترجيح ڏيڻ لاء، هٽايو ۽ مين کي اجازت ڏين ٿا. مٿي ڏنل طرف سان خدمت ڪريو ۽ لطف اندوز ڪريو!
- اسٽوريج: پنج-اسپيس پاؤڊر وقت کان اڳ ۾ ٺهيل ٿي سگهي ٿو ۽ هڪ ٿڌي، اونداهي جاء تي هڪ ايٽريٽ ڪنٽرول ۾ سال تائين تائين محفوظ ٿي سگهي ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 244 |
| کل فیٹ | 13 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 76 ميگا |
| سوڊيم | 108 ايمگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 25 g |