پولش کاڌنڪ جي لاء اها تلاوت تيار ڪيل هڪ گوبگي، سوروارراٽ ۽ ڀاڄين سان گڏ هڪ بيف ٽيماٽو برٿ ۾ پيدا ڪيل آهي. هڪ ڏينهن هن سوپ ٺاهيو ته جيئن اهي خدمت ڪرڻ کان اڳ ختم ٿي وڃي. ڪيترا گوباج يا سوراڪوڪراٽ سان ڪيتريون ئي ڌنڌنيڪا ٺاهيا ويا آهن، پر اهو پڙهي هڪ ٻٻر پنچ ڀريل آهي. پولش سان گڏ پوري ماني لاء روئي رائي ماني جي خدمت ڪريو. هي هڪ وڏي مقدار ٺاهي ٿو پر اها آزاد اميدوار لاء سٺو اميدوار آهي. هن يوڪين يوپسيڪيڪ پڙهي پڻ ڏسو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 سلائسون ڪٽ بيڪون
- 1 وڏو کٽ تي جوڌا
- 2 ڪورييل ربن ۾ 1/4 انچ انچ سلائسن ۾ ڪٽي
- 4/4 انچ انچ ۾ گاڏيون گاڏيون کاڌا
- 2 وڏو آلو، مٽي ۽ 2 انچ انچ جو موٽو ۾ کٽيو
- 2 ٻلو منٽ مشين
- 1 ننڍو سر ڀريل گوبي
- 2 پونڊ ڪوڊر سورڪ سپارربس، 2-ربي ٽڪر ۾ ڪٽي
- 1 مٽي هام هان يا حام هاک
- 1 پونڊ ساورڪراٽ، خشڪ، جوش محفوظ
- 8 آونس ٽماٽو چٽيو
- 4 ڪروڙ سپا اسٽاڪ
- 1 هيلي جو چمچو مٺي هنگري وارو ڪتاب
- 1 بيھ پتي
- 2 ٽيچون کنڊ
- گارنش جي لاء ٿڌي پٽي ٻڪريون
- ڳاڙهو گارنش لاء
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وڏي ڊچ ۾ تندور يا اسٽاڪ واري جڳهه تي، ٻنهي طرفن وچ ۾ خنزير پورڪ ريب وچولي تيز گرمي سان. اتي جي ربن تي ڪافي ٿڌو هجڻ گهرجي، تنهنڪري اضافي موٽن جي ضرورت نه هوندي. جيڪڏهن رب بلڪل لڏپلاڻ آهن، تيزيء سان برتن کان اڳ پکا لڳائڻ سان گڏ پٽي اڇلائي. ڪٽيل ربن کي هڪ پليٽ تي هٽايو ۽ رزرو ڪريو.
- ٿڪڻ ۽ بيري ڪرڻ لاء بيڪ شامل ڪريو جيستائين گهڻو ڪري ڦٽو ڪڍي چڪو آهي. جوز، پياز، گاڏين، آلو ۽ لوز کي وڌايو ويندو آهي جيستائين جڳهه تي مضبوط ٿين. تازي گوبگي شامل ڪريو ۽ اھو پھچڻ تائين کڪ ڪريو. واپسي ڏانهن سپاريربس ۽ هيم هڏا يا هاڪ، سوروورراٽ، ٽماٽو چٽ، بيف اسٽاڪ ، پيڪراڪ، بيئي پتي ۽ کنڊ شامل ڪريو. چڱي طرح سان گڏ. ڪنهن جي بدلي تي. وچولي گرمي کي گرمي گهٽائڻ ۽ 2 ڪلاڪ کائڻ يا هڏا جي ڀيٽ ۾ گوشت ڦلڻ تائين.
- سوپ کان ربن ۽ هيم هڏا يا هاک کي هٽائي ڇڏيو، ٿڌي ٿڌي ۽ گوشت کان سڀني هڏا ۽ ڪارڪرائي ختم ڪرڻ. چوپڻ جو گوشت بٽي سائيز ۾ اچي ٿو، جيڪڏهن ضروري هجي، ۽ پوٽو ڏانهن واپسي. جيڪڏهن توهان ٿورو ٿوري سوڌي سوپ کي ترجيح ڏيو ٿا، ته ڪجهه محفوظ سيرورڪراٽ جوس شامل ڪريو.
- برف جو هڪ برف جي پاڻي غسل ۾ سوپ ڪريو ۽ پوء ريفريج ڪريو. ٻئي ڏينهن تي خوش قسمت چانهه کي ڇڏڻ ۽ ريڪٽ ڇڏيندا. سيشننگ کي تبديل ڪريو، اگر ضروري هجي. جيڪڏهن چاهيندڙ هجي ته گندم جي هڪ گڊوپ سان گرم گرم ڪنڊن ۾ خدمت ڪريو ۽ ڪٽو اجمود سان چشما.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 286 |
| کل فیٹ | 11 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 68 ميگا |
| سوڊيم | 445 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 22 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 25 g |