ڇا کاڌي جو رنگ توهان جي صحت کي متاثر ڪري سگهي ٿو؟
چيني ماڻهو يقين رکيا آهن ته اسان پنجن توانائي جي شعبن مان گهيرو آهيون يا پنج مختلف قسم جا "" "(氣). انهن کي "پنج عناصر" پڻ سڏيو ويندو آهي ۽ اهي چيني ثقافت جي سڀني شعبن ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا، جيڪي طريقي سان ماڻهن کي کائيندا آهن. اهو نظريو اهو آهي ته اهي پنجن عناصر تبديل ٿي ويا آهن يا منتقل ٿي ويا آهن، هن کي ڪنهن شخص جي قسمت تي سنجيده اثر پئجي سگهي ٿي.
"پنجن عناصر" (五行) پنج ايجنٽ، پنجن مرحلن، پنج تحريڪن، پنجن قوتن، پنج عملن، ۽ پنج سيٽن جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو.
يين جو تصور ۽ يانگ چيني ثقافت جو مرڪز آهي، پوء "پنجن عنصر" جو نظريو پنهنجي بنياد تي رکڻ گهرجي. پر چيني پکاڪ جي پنجن عناصر ڇا ۽ حقيقت ۾ اهي چيني چيني کاڌي ۾ حصو وٺندا آهن؟
پنجن عناصر وارو
پنج عناصر دھاتيل (金)، ڪاٺ (木)، پاڻي (水)، باھ (火)، ۽ زمين (土). چيني ماڻهو هن پنجن عناصر جي نظريي جي تمام گهڻيون شيون استعمال ڪن ٿيون، اندروني عضون ۽ سياست جي وچ ۾ رابطي کان، ۽ چيني دوائون پکائڻ ۽ کاڌي تائين.
اهو بلڪل توازن ۽ يانگ کي پورو ڪرڻ وانگر آهي، اهو پنجن عناصر جي وچ ۾ بلڪل توازن ڳولڻ جي ڪوشش ڪري رهيو آهي. انهن پنجن عناصر جي وچ ۾ ٻه مکيه رشتا آهن. ان کي "بااختيار نسل (相 生)" سڏيو ويندو آهي ۽ ٻئي کي "بااختيار آمدني (相 剋)" سڏيو ويندو آهي.
بااختيار پيداوار جو مثال:
- ڪاٺ باهه مضبوط ڪيو.
- باهه بڻائي باهه (آش).
- ڌرتي تي مشتمل ۽ ڌاتو هلي ٿو.
- ڌاتو بهتر پاڻي جي معيار کي.
- پاڻي ڪاٺ جي وڌڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
ملندڙ آمدني جو مثال:
- ڌرتي پاڻي کي روڪي سگهي ٿو.
- پاڻي کي باهه بند ڪري سگهي ٿو.
- باهه کي ڌڻي ڌڪ ڏيئي سگھي ٿو.
- ڌاتو ڪاٺ ڏيئي ٿو.
- ڪاٺ ڌرتي کائي سگهي ٿو.
فطرت مان ھڪڙو مثال ڏيو، ھڪڙو ٻوٽو (ڪاٺ) جڏھن پاڻي ڏني ويندي آھي. جڏهن ساڙي، ڪاٺ کي جنم ڏئي ٿو، ۽ تنهن کي ساڙي خاڪ تنهن کان پوء زمين ڏانهن موٽائي.
پنج عناصر چيني کاڌي ۾
چيني هٽبلسٽ ۽ ڊاڪٽرن کي يقين ڏياريو ته مريض صحيح طور تي علاج ڪرڻ، توهان کي انهن جي جسم ۾ پنج عناصر جي حالت ڄاڻڻ گهرجي. ڪنهن به گهٽتائي يا هڪ عنصر کان وڌيڪ بيماري ٿي سگھي ٿو.
پنجن عناصر اسان جي بنيادي مکيه اعزاز کي بيان ڪري ٿو: فنگر (دات)، جگر (ڪاٺ)، گردگ (پاڻي)، دل (آگ)، ۽ اسپين (زمين). پنجن عناصر 5 مختلف رنگن جي نمائندگي ڪن ٿا: اڇا (ڌاتو)، سائو (ڪاٺ)، ڪارو / نيرو (پاڻي)، ڳاڙھو (باھ) ۽ زرد (زمين).
عنايت | يار | وانگ | تصور | رنگ | ذوق |
|---|---|---|---|---|---|
ڪاٺ | ليور | گلي مالا | غصب | سائو | سر |
باهه | دل | ننڍو آنڊو | خوشيء وارو | ڳاڙهو | ڪڙو |
ڌرتي | سيلاب | پيٽ | سوچيو | پيلو | مٺي |
ڌاتو | ڦڦڙن | وڏو آنڊو | ڏک | اڇو | مسابقت |
پاڻي | ٻارڙا | ٻوڪ | ڊڄندو | ڪارو | سلام |
چيني دوا ۽ کاڌ خوراڪ ۾، اهو يقين آهي ته جيڪڏهن توهان جي جسم يا عضن جي ڪجهه حصن ۾ ڪمزور يا بيمار آهيو، توهان کي بهتر نموني ۽ پنهنجي صحت کي بهتر ڪرڻ ۾ مدد لاء خوراڪ رنگن / عناصر کي استعمال ڪرڻ گهرجي. مثال طور، جيڪڏهن توهان کي پنهنجي گردئن سان صحت جي مسئلا آهي، توهان کي وڌيڪ کاڌو ڪارو / پاڻي رنگ آهي، جهڙوڪ ڪاٺ کان، دريائي، ۽ ڪارا سوراخ کائڻ گهرجي.
ڳاڙهو / فائر / دل جي کاڌي
چيني ماڻهو کاڌي کي مڃڻ تي يقين رکي ٿو ته رنگ ۾ ڳاڙهو هوندو توهان جي دل، ننڍڙو آنت ۽ دماغ لاء سٺو آهي.
انهي قسم جي خوراڪ جو زوال جيڪو گاڏيون ، ٽاميون، مٺي آلو، سوراخ، مرچ، ڳاڙھو مرچ، ڳاڙھو مرچ، ڳاڙھو، ٻجري ٻير، ڊاکن ميون، مڱي، ڀريل کنڊ، ۽ ڳاڙهو ڇانو آهي.
گرين / ڪاٺ / ليور کاڌي
جيڪڏهن توهان سائي رنگ جي خوراڪ جو استعمال ڪيو آهي، اهو توهان جي جگر، گلاب، اکين، پادري ۽ جوڑوں لاء سٺو آهي.
سائو کاڌي جي لسٽ ختم ٿي سگهي ٿي. چيني کاڌي ۾ استعمال ٿيندڙ ڪجهه مکيه اجزاء منگ بين ، چيني لڪن، سڪندر ۽ سڀني سبز ڀاڄيون ۽ ميون شامل آهن.
زرد / ڌرتي / ساپل کاڌو
هن نظريي جي مطابق، منجهس کاڌو پنهنجي هضمي سسٽم ۽ چوري لاء سٺو آهي.
ٻيهر، پيئڻ ۾ منجهس هڪ زرد رنگ آهي. ايڏو مٺي يا پيالو ڪڪڙ، پيالو، مٺي آلو، ٽارو، ٻڪريون، ڪڪڙ، تورين مرچ، ڳاڙهي مرچ، سويا بيبن، هاريء جي زرداني، بينن، ڏنگو، نارنگي، نارنج، اسٽار ميوو، ليمون، پنينپپل، پاپيا، مونگ، اخروٽ وانگر شيون کائي سگهو ٿا. ، ماکي ۽ وڌيڪ.
اڇو / ڌاتو / ڦڦڙن کاڌي
جيڪڏهن توهان اڇا رنگي کاڌو کائيندا آهيو، اهو توهان جي ڦڦڙن، وڏي اندرين، نڪ ۽ سوريج سسٽم ۽ چمڙي کي فائدو وٺڻ گهرجي.
عام چمڪندڙ کاڌ خوراڪ چانورن ۽ نوڊلز شامل آهن، جن مان ٻنهي چيني چيني ۾ اسٽيل آهن. فهرست ۾ لويوس جو ٻج، ديڪون، پياز، لوسن، ڪچڙ خشڪ، سياري جي پٿرن، بروپيلي، بانس شوٽ، سفيد ڪاٺ جو ڪن، کير، ٽنگو، سويا کير، ايشيائي ڀت، ڪيڪا، بادام، چمڪسوار، پٿر کنڊ، ۽ وڌيڪ شامل آهن.
ڪارو / پاڻي / گرين کاڌي
ڳاڙھو ۽ نيري کاڌي جون خبرون توهان جي دڪانن، هڏا، ڪنن ۽ پوزيشن انگن لاء سٺو آهن.
ڪارو يا گارو نيري کاڌي مختلف طور تي نه آهن، پر فهرست ۾ ڪجهه عظيم اختيارن شامل آهن. اجزاء جون شيون، جهڙوڪ ڪاٺ کان، دريائي، چمڪندڙ مشروم ، گلگت، ڪاروين ٻير، مرس، نيبري، ڪارو انگور، ڪارا سسيم، ڪارا سرين، چان، مٺي مان چشمو، ۽ وڌيڪ.
اهو ناگزير ڊائٽ نه آهي
مهرباني ڪري نوٽ ڪريو، هڪ متوازن غذا کائڻ تمام ضروري آهي. اهو مضمون صرف توهان جو پنج عناصر نظريو کي متعارف ڪرائڻ جو مقصد آهي جيئن ته چيني کاڌي ۾ ظاهر ٿئي ٿي. اهو ھڪڙو جادو جادو ڪرڻ لاء تيار نه ڪيو ويو آھي اھو ھر ھڪ شيء جو اوھان جي مدد ڪن. جيڪڏهن توهان وٽ صحت جي مسئلي جو تعلق آهي، اهو ضروري آهي ته توهان ڪنهن مخصوص غذا تي وڃڻ کان پهريان توهان جي ڊاڪٽر يا هڪ غذائيت کان مشورو وٺو.