هي ڪمي لوبسٽ نيوبر چانورن سان گڏ رهيو آهي. خاص ۽ اطمينان واري خواهش لاء سلاد ۽ پٿر رول شامل ڪريو.
توهان ٽاس پوائنٽ يا پف پيسٽري واري گولن يا بسڪوٽ سان موه جي خدمت ڪري سگھو ٿا.
لنبرز نيوبرگ سال 1876 ع تائين واپس ٿي وئي. هڪ وينڊنڊر، بين وانگبر، نيويارڪ شهر ۾ ڊيلمونڪو جي رستوران جي چارلس رانوفر کي پڙهي ڏني. ان کي "لوبسٹر لا لا وبربر" سڏيو ويندو هو جيستائين وانگبر ۽ رستوران کي ڪنهن قسم جي گلن مان ڪڍي ڇڏيو هو. اهو عارضي طور تي مينيو مان هٽايو ويو هو، پر ڇاڪاڻ ته اهو گراهڪن سان ايترو مشهور هو، اهو هڪ نئين نالي سان مينيو ڏانهن موٽيو، "لابسٹر لا نيوبرگ." 1800 ع جي آخر ڌاري، اسپن کي "نيوبرگ" ۾ تبديل ڪيو هو.
ذريعو: انسائيڪلوپيڊيا سنڌيانا آمريڪن کاڌي ۽ پيئڻ جو
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/4 پيالو مکڻ
- 2 چمڙن جا اٽو
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1/4 چاچوڪ نتي
- 1/2 منو چٺي مٺي پيپر
- 1 1/2 پيالو
- اڌ ۽ اڌ
- 3 وڏو
- ڳاڙهو مال، (ٿورڙو پٽي )
- 2 ڪٽ ڪيو ويو
- بيٺل ليبرسٽ:
- 1 يا 2 چمڪندڙ سڪل شيري
- 3 پيالو چانور پکا
- گارنش: ڪٽ تازو اڪري
اهو ڪيئن ٺاهيو
سڌيء طرح گرميء جي مٿان منڍ واري هڪ ٻي ڪنڊر جي چوٽي ۾، مکڻ مکڻ؛ گرميء کان ختم ڪريو. اٽو شامل ڪريو، تيستائين ٺھيل روانا. لوڻ، نٽمگ ۽ پيپراڪ ۾ هئڻ
پيدائش سان ڪڪڙ ۾ لڳل. گرميء تي واپس رکو. تڪليف آڻيندا، مسلسل روانا ٿيا. گرمي کي گهٽائي ۽ ڌڪيو، ٿڪايو، 3 منٽ کان وڌيڪ.
ٿڌي گرم ٿورڙي جي ٿڌڙي ٿڪيل هيڪل مالن ۾ ٿڪايو، تنهن کي وري ڦٽو ڪري ڇڏيو.
گرم پاڻيء جي مٿاڇري تي وچ ۾ گھٽ گرمي جي مٿان مٿي جا ٻه ٽڪرا ٺاهيون.
چڪاسي کي لوبسٽ شامل ڪرڻ، پکايا ۽ ٺڪهڻ تائين روانا ٿي ويندو آهي ۽ اٽڪل 10 منٽن تائين لبنسٽ هلندڙ آهي.
شيرري ۾ ٿڌي
تازو پکا چانورن مٿان ڪڪڙ تازو اڪري ۽ گارنش مٿان خدمت ڪريو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا