هن جو طريقو ۾، اڻڄاتل ڪڪڙين سينن چانورن جي بستري تي سادو، ذائقانه سرسبز ساسٽ سان پڪل آهي . پیاز سوپ ميڪ ۽ سنسڪرت سوپ کي موهيندڙ سادي ٺاهيندو آهي ۽ اهو ذائق ڏين ٿا.
اهو ڊسڪ تيار ڪرڻ لاء صرف منٽن وٺن ٿيون. ان کي تند ۾ پاپ ڪريو ۽ توهان هڪ ڪلاڪ ۽ 15 منٽن ۾ مڪمل رات جو پڪو پوندا. اھو ھڪڙي مصروف ڏينھن لاء سٺو کاڌو آھي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 بڪاندار ڪڪڙ سينو حل (جلد هٽايو)
- 1 ڪري سگھي ٿو (10 1/2 آون) ڪڻڪ وارو ڪشادو مشغول سوپ جي
- 1 سوپ اڌ اڌ يا اڌ کي ڏيئي سگھي ٿو
- 1 شايد (4 انگن واري) خانو ٽڪرا (مائع سان)
- 3/4 کپ بيڪار
- وڏيون وڻن اڇو چانور
- 1/4 ڪڪڙ لوڻ پاؤڊر
- 1 لفافو سڪل سوز سوپ گڏ (ورهايل)
- 1/2 ڪڪڙون خشڪ خشڪ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي کي 350 سال تائين گرمي ڪريو.
- اڌ خشڪ سوپ جي ڪڪڙ کي ٺهرايو ويندو آهي. رٽائرڊ 1/1 ڪپ مان ٺهيل هڪ ٿانو ٿلهي ۾.
- باقي سوپ ٺڪ سان گڏ چانورن، لوڻ جو پٿر ۽ سڪي ساوزي سوپ جي گڏوگڏ مٽي (1/4 پيالو) جي مزي سان. چڱي کي ٽوڪيو ۽ بيڪنگ کاڌ خوراڪ وڌائين.
- جاء تي چانورن جي ڪڪڙ تي ڪڪڙ سينن. ٺھيل 1/2 ڪپڙي سوپ جو ٺهيل آڱر سان گڏ ان جي ميون ۽ ان جي مٽيء سان ٺهيل آهي. ڪڪڙ تي ڪڪڙ مٿان باقي خشڪ پیاز سوپ سان گڏ، ٺمي ۽ پرسمين پنيس سان لڳل آهن.
- ڳاڙھو ڪڪڙ ۽ گڏوگڏ تند سان گڏ ھڪڙو ڪلاڪ ۾ ھڪڙو ڪلاڪ.
- ورق کي هٽائي ڇڏيو ۽ 15 کان 20 منٽن تائين بيڪنگ وڌو، يا ڪڪڙ کان ٺهڻ تائين ۽ مائع جذب ڪيو ويو آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1747 |
| کل فیٹ | 106 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 42 g |
| ناپسنديده چت | 37 g |
| کوليسٽرول | 533 ميگا |
| سوڊيم | 590 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 44 ج |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 146 g |