اهي ڪڪڙ سينن مان سيڻ، سيب جو رس ۽ ٺهيل ذائقو وٺي ويندا آهن. ايپل سيرا سائگر جو هڪ سا ذوق ۽ پیاز بيلنس کي ذائقو ڪڍي ٿو. اهو هڪ آسان تيار آهي ۽ هڪ جهڙيون خواهش کائيندا آهن.
ڪڪڙ ۽ سيڻ جي خدمت ڪريو پڪي يا ڇڪيل آلو سان، هڪ سلاد يا ڀاڄي ڀاڄيون.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 ننڍو سيب (جهڙوڪ گراني سمٿ)
- 1 وچولي تيزي
- 4 چٿرون
- اضافي زيتون زيتون جو (يا ڪينولا تيل)
- 1 1/2 چمڙي جون ٺهيل پنن (يا اٽڪل 1/2 چيمن جو خشڪ)
- 4 آهستي، لاھي ڪڪڙ سينو حل
- 1 پيالو ميڪ جو رس
- 1 ٽيچون سائر انگورن واري
- هڪ چمڙي جو ڪنڊو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پيالا ۽ مکيه نموني. انهن کي ڪٽي پيٽ ۾ اڇو.
- جوش پيليو ۽ اڌ ۾ وڍي. ڳاڙهو ڪڻڪ سلائيٽ ۾ ڪٽ ڪريو.
- گرمي ۾ 2 زيتون جو زيتون جو تيل يا ڪينولا تيل تي گرمي گرمي مٿان. ڪٽيل سيپ، جوز ۽ ٺهيل شامل ڪريو. تقريبا 4 منٽن لاء کائڻ، يا جيستائين سيپل صرف ٽينر نه پر پر اڃا تائين. گهڻو ڪري وڌو. ٿانو ۽ سيٽ ڪرڻ لاء سيب ۽ پیاز جو مرکب منتقل ڪريو.
- باقي زيتون جو زيتون جو آئوٽ يا اسڪيل کي ڪينولا شامل ڪريو. ڪڪڙ شامل ڪريو ۽ اٽڪل 4 منٽن لاء کائڻ، يا ٻنهي طرفن تي ڪارو سون کان.
- وچولي کي گھٽ ڪرڻ لاء گرمي گهٽايو. سيپ 1 ڍڪيل ميڪن جوس رس ڪريو ۽ باقي رس سيب سيرا سائرن سان گڏ اسپلبل ۾ داخل ڪريو. 6 کان 8 منٽن لاء ڪپڙا ۽ تيزي ڪريو، يا ڪڪڙ جي ذريعي پکايا ويندا آهن ۽ رسس صاف هلائيندا آهن.
- هڪ مشغلو چمچ سان، ڪڪڙ کي پڪڙڻ ۽ گرم رکو.
- کاٻيٽ جي آرڪي محفوظ ڍنڍن سان گڏ ميڪن جو جوس؛ ٿلهي جوس ۾ وڌو ۽ مٿاهون گرمي تي کائڻ، ڪاروائي بٽن کي لڪايو، 2 منٽن لاء يا رس تائين وڌايو وڃي.
- انهي کي پيٽ ڪرڻ لاء سيب جو مرکب آڻيو ۽ گرمي ذريعي. ذائقو ۽ مرچ ۽ مرچ سان سھڻو پوندو.
- هن ڪڪڙ کي تخت تي ترتيب ڏيو ۽ ان جي چوڌاري ايپل مٽيء کي چمڪيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1341 |
| کل فیٹ | 75 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 20 g |
| ناپسنديده چت | 31 g |
| کوليسٽرول | 418 ميگا |
| سوڊيم | 479 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 28 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 132 g |