یہ الهندي هندستان کان هي بلڪل مزيدار اچار بنائڻ وقت ۽ ڪوشش ورتي آهي پر نتيجن کي ان جي لائق آهي! روايتي طور تي، 20-30 ڏينهن تائين اهو ئي اچار سج ۾ رکيو ويندو آهي 'کڪ'. هر ڏينهن اهو هڪ سٺي ٿڌي، ڍڪيل جڳهه ۾ رکيل ۽ رکيل آهي، پوء انهي ۾ گڏوگڏ اندر آڻيندين. سج کي کنڊ ٺاهي ٿو ان ۾ هڪ شربت استحڪام تي ڳريل ۽ گرٽي متا سان شفاف موٽندو آهي! اسان جي اڪثر کان گهڻا وقت ۽ ڪڏهن ڪڏهن سج (!) ڪرڻ جي ضرورت ناهي، هتي آرٽ جي تڪڙو ۽ گهٽ وقت وارو نسخو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 چمڪندڙ جڌا ٻج
- 1 ڪلوگرام مين (خام، ڳاڙهو، پيليل، ٻج هٽايو؛ 1 ڪپڙي ۾ 1 "ڪڻڪ ۽ ٻيء کي ڳاڙهو ڪريو.)
- 7 چواڻي جو لوڻ
- 1 ٽيچ
- ڦرندڙ پاؤڊر
- 1-1 / 2 ڪلوگرام کنڊ
- 2 ڳوڙها ڳاڙهو ڳاڙهو پاؤڊر
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچولي گرمي تي گڊو يا لوڻ جو رستو رکڻو پوندو. جڏهن گرم ٿڌا، جيما ٻج ۽ رڻ شامل ڪريو، اڪثر ڪري ساڙيندڙ ۽ ٿورڙو تيز ٿي ويندو آهي. گرميء جي وچ ۽ ڪڻڪ مان ڪڻڪ پاؤڊر ۾ هٽايو. دير سان استعمال لاء رکو.
- ڪٽي ۽ ٻرندڙ مانو کي لوڻ، لوڻ ۽ ڍڪڻ پٿر هڪ وڏي پلاسٽڪ جي ملازمت جي کٽ تي وجهي. چڱي طرح گڏ ڪريو ۽ 30 منٽن لاء موڪل. هن وقت جي آخر ۾، تمام مشڪين ڪپڙي ۾ وجھي، ٽائي ۽ پھانجي سڀني مايع / پاڻيء کي گڏي وڃڻ جي اجازت ڏئي ٿو. هي پاڻي / ميڪل جي درجي ۾ ضروري ناهي، تنهن ڪري توهان ان کي رد ڪري سگهو ٿا.
- هڪ دفعو پاڻي صاف ٿي ويندو آهي، گرٽي ميون واپس ميڪنگ ٽوٽ ۾ وجهي ۽ کنڊ کي ان کي وڌايو. ٻنهي کي گڏ ڪرڻ لاء هڪ ڪاٺيون چمچ استعمال ڪريو جيستائين سڀني کنڊ کي ٽوڙي ڇڏيو وڃي. هي ڪجهه وقت ۽ ڪوشش ڪري سگهن ٿا.
- هڪ ڀيرو کنڊ ٺاهي ويندي آهي، مڱو کنڊ ٺاهي هڪ وڏي، ڳري ڀريل ٽڪرين ۾ وجهي ۽ وچولي گرمي کي پائڻ لاء تيار ڪيو وڃي ٿو. اڪثر ڪري کنڊ جي شربت تائين ڦري وڃي ٿي. مون کي هڪ هڪ گهڙي تسلسل حاصل ڪرڻ گهرجي. ڳاڙهو ڪلي پاؤڊر ۽ جراح پاؤر شامل ڪريو، چڱي طرح ٿڪايو ۽ چنڊ کي فوري طور تان هٽايو. اهو قدم انتهائي اهم آهي ڇو ته مٿي کائڻ کان پوء بعد ۾ کنڊ ڪرڪيٽ کي ٺاهي سگهندو! وڌيڪ مضمون لاء شوگر سرف ٺاھڻ تي منهنجي مضمون تي نظر وٺو.
- ٿڌي ٿانو ڪري ڇڏ ۽ پوء هڪ بيزاري جار ۾ وجھي. هڪ مهيني تائين دڪان ۽ تقريبن ڪجھه کائڻ سان! چنڊ ذوق سان بلڪل چانورن سان، چاپيٽ (هندستاني ڦرندڙ )، پاراتا (ڀريل ٿانو ڀريل)، اپپل ( فينا سٿري ڦٽو ) سينويچس ۾ ....
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1446 |
| کل فیٹ | 33 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 14 g |
| ناپسنديده چت | 14 g |
| کوليسٽرول | 156 ميگا |
| سوڊيم | 2،848 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 252 گ |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 42 g |