فلز پاؤڊر، گومبو فلئٽ پڻ ڄاڻايل آهي، هڪ هيرا پاؤر جيڪو ساسافراس جي وڻ (ساسافراس الليڊم) جي خشڪ ۽ مکيه پٽن مان ٺاهيو آهي، جيڪو اتر اوڀر ايشيا تائين آهي. هن ساڳئي ٻوٽي جي پاڙ ۽ ڇڪ اصل بنياد جڙ بئر لاء هئا. اهو انسان جي استعمال لاء ٻوڏيو ويندو هو ڇاڪاڻ ته ٻوٽن ۾ ڪمزور هڪ ضعيف ڪارڪنن جو "سيرول" آهي. بهرحال، اهو طئي ڪيو ويو آهي، جڏهن ته ساسافات جي جڙ ۽ برار کي وڏي مقدار ۾ محفوظ مقدار شامل آهي، پٽن تي معمولي جاچڻ سان پڻ ڄاڻڻ لاء ڪافي محافظ شامل نه آهن، ۽ انساني استعمال لاء فلائي پائوڊر محفوظ قرار ڏنو ويو آهي.
پچائڻ جي تاريخ
پائوڊرڊ ساسافر پٽن کي پهريان ڏکڻ جي چوڪاو انڊينين طرفان پکڪائڻ ۾ استعمال ڪيو ويو جڏهن ڪئجس (ايشيا) سوين لوائيااناا ۾ پهتو، انهن جي مسڪينن کي گونگا ڪرڻ شروع ڪيو ۽ پنهنجو سوڊ، اسٽاڪ ۽ گومن ۾ ذائقو ڪرڻ شروع ڪيو. تمام گومبو ترکیبیں فلئ پاؤڈر کے لئے نہیں کہتے ہیں، لیکن ایک سچا "فلئومبو" ہونا چاہئے فلوری پاؤڈر اور اوکرا (لفظ گومبو کا مطلب ٹھیک ہے.).
نالو جو نالو
لفظ فلائي فرانسيسي "فلر" مان ايندو آهي، جنهن جو مطلب آهي "موضوعن اسپين ڏانهن." درحقيقت، فيلي پاؤڊر، جيڪڏهن پڄاڻي دوران ڳاڙهن ۾ شامل ڪيو وڃي ته ٿڌڙي ۽ ڳري ٿي وئي آهي يا ٻي صورت ۾ هڪ ٻي مزيدار گوما برباد ٿي سگهي ٿي. ان کي گرمي بند ڪرڻ کان پهرين گومبو کي شامل ڪرڻ گهرجي يا مهمانن جي ميز تي خدمت ڪرڻ لاء ان کي گومبو ختم ڪرڻ گهرجي.
فيلي خريد ڪرڻ
توھان اڪثر سپر مارکیٹ ۽ گھڻن خاصيتن جي خوراڪ اسٽور ۾ فلائي پاؤڊر ڳولي سگھو ٿا. جيڪڏهن نه، آن لائن فوٽن جي پرچون ڏيندڙن کي پڙتال ڪريو.