يوناني ۾: καλαμάρια σαλάτα، مذڪوره قهه -اهي-آا-ها-ها-ها-هاهها
هي ميز يا ايپليزر ٺاهڻ ٺاهڻ آسان آهي، ۽ شراب يا اوزو سان پسنديده آهي. اھو اھو آھي جنھن وڏي ڪاوڙ (ڪئامارياري) سان ٺھيل آھي، پر ننڍڙي ڪم سان گڏ ھڪڙو (تصوير ڏسو).
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پونڊ اسڪائڊ (تازو يا منجهيل)
- 1 پيالو اڇو شراب
- 1 بيھ پتي
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/4 ڪٿان مرچ مرچ
- 2 کان 3 پنچيون آبيگن
- اضافي ذائقي زيتون جو آلو آهي
- ڳاڙهو شراب انگورن کي ذائقو ڪرڻ
- 1 تائين 2 چمڪندڙ ڳوڙها (تازو، کٽيو)
- گارنش: ٿڌل ٻڏل
اهو ڪيئن ٺاهيو
اسڪائري صاف ڪريو.
سڄو اسڪواڊ، شراب ۽ بي پٽن ۾ ننڍڙو ننڍو پٽو يا ڊچ اوور ۾ جاء ڪريو. اچرج تي اڇلائي، 35-40 منٽن لاء، گرميء جي گهٽتائي ۽ ڳاڙهو ڪري ڇڏيو. درياء، ۽ ڇت ۾ ڪٽي. هڪ خدمت ڪندڙ پوزيشن تي رکي يا هڪ آلو ترکارا پيالو ۾. لوڻ، مرچ ۽ آبي گانو سان ڍڪڻ. زيتون جو تيل ۽ سرگر کي ذائقو شامل ڪريو. اجماع ۽ پیاز سلائسن سان گڏ.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 177 |
| کل فیٹ | 2 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 352 ميگا |
| سوڊيم | 70 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 24 g |