هي ڪدوين قوچ هڪ خزانو هفتي صبح جي صبح جو هڪ مزيدار آغاز آهي ۽ ڪڪرن جي موسم جو فائدو وٺڻ لاء بهترين رستو آهي. اهو هڪ شيلي شام تائين هڪ آسان رات جو پڻ آسان بڻائي ٿو، جڏهن هڪ وڏي رات جو نوڪريء سان گڏ هو يا سوپ جي پائپنگ گرم ٿانو سان. ويجن لاء، هي هڪ شاندار تعارف جو مهمانن جي دوران خدمت ڪرڻ لاء يا هر وقت به کنڊ ڪڪرن جي موسم ۾ آهي. ڪٽو ٽڪرڊ گرين هن رنگ جي ٽچ ۾ شامل ڪريو (۽ خير!) هن موسمياتي نارنگي ڊڪ ۾.
مفت استعمال ڪرڻ لاء توهان جي پسنديده سياري جي ڪچني لاء ڪتب آندو ويو آهي. بنگلا، ايور، ۽ ڪاباوا پڻ خوبصورت طور تي هن طريقي سان ڪم ڪري ٿو. توهان ڪي نوڪري وقت جي اڳيان 3 ڏينهن اڳ هن طريقي سان ڪري سگهو ٿا. بس تيار ڪريو، ۽ پوء خدمت لاء تيار ٿيڻ لاء هڪ آرٽائٽ ڪنٽرول ۾ ذخيرو ڪريو. ريھٽ يا ھڪڙي کاڌي کاڌي لاء چمڪندڙ خدمت.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ننڍو کنڊ ڪدو (5 کان 6 انچ قطر)، ٻج ۽ ٻرندڙ + سامونڊي لوڻ جو هڪ رابطو
- 1 3/4 پيالو بتن (چپي اٽو)
- 1 پيالو پاڻي
- 2 ٽيچون لوڻ
- 1 1/2 چمڪندڙ پائوڊر پائيڊر
- 1 بلاڪ (15 ونس) اضافي فٽ، سٺي نموني ۽ دٻاء تي دٻايو *
- 1 پيالو ٿڌا ڪارو ڪڙڪن ٻڪرين
- 1 چانڳون تازو ٺهيل پتي
- 2 اسڪيلون، انگن ۾ ڪٽيون
- 3 ٻلو لاڙ، منڊي
- 1/2 کان 1 چڪا ڪارو مرچ يا ذائقو ڪجي
اهو ڪيئن ٺاهيو
* توهان جي ٽوٽ کي دٻائڻ لاء، پاڻي کان پاڻي پيالو ڪريو ۽ توفف ڪاغذن ۾ ٽائيپ ڪرڻ يا صاف باورچی خانه ٽاور. ٻن وڏن لوڻ واري پلن جي وچ ۾ جاء ڪريو ۽ پوء هيٺئين تخت تي مٿين ڪنٽين جي چوٽي تي ڳري ڳاڙهو يا جارو مقرر ڪريو. گهٽ ۾ گهٽ 30 منٽن تائين آرام ڪرڻ جي اجازت ڏيو، ۽ پوء ڪاغذ يا صاف باورچی خانه ٽاور تبديل ڪريو. ورجائيندا رهو جيستائين ساوڪ کان سڀ پاڻي جذب ٿي چڪا آهن. توهان کي آسان ۽ فاسف فوف دٻائڻ لاء منهنجي هڪ پسنديده گئٽٽ، ڊائوڪسپيڪس، پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا.
ٿانو ٿورڙو 375 ° F تي ٿڪايو وڃي ۽ ڪدو رکي ٿانو پٽي ڪٽي کٽي پاسي وڌو. آسانيء سان سمنڊ جي لوڻ سان وري ڦوڪيو ته پوء مٿانئس ڦٽي وڃي ٿي. baking pan لاء 1/4 پيالو پاڻي شامل ڪريو ۽ 45 منٽ کان 55 منٽن تائين، يا ڪڪڻ جو گوشت ٽینڈر آهي. ٿڌي جلدي ڏيو، چمڙي کي ختم ڪريو، ۽ ننڍڙو ٽڪر ٽڪر ۾.
تندور کي گرمي پد جي ڊيگهه 350 ڪلوميٽر گھٽايو ۽ ٿوري معيار سان ٺهيل پائي کي صاف ڪريو.
هڪ وڏو مٽيء جي ٿانو ۾، ويڙهاڪن، پيالو پاڻي، 2 ڪڪڙڻ جي لوڻ ۽ لوڻ جو پڪو پيالو ٿيندو. ٽپال ۾ ڪڪر ۽ هڪ چمچ استعمال ڪندي، ڪنهن وڏي وڏن جي ڪنن کي ٽوڙڻ سان گڏ ٺهرايو ويندو آهي. باقي اجزاء ۾ وڌو ۽ 70 کان 75 منٽن تائين تندور ۾ رکو يا مٿاهين ڳاڙهو ڳاڙهو ٿيندو. سلائنگ کان گهٽ ۾ گھٽ 30 منٽ مينھن کي ڏيو.
گرم يا ٿڌي سر ڏيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 287 |
| کل فیٹ | 22 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 11 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 52 ميگا |
| سوڊيم | 848 ملي گرام |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 16 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 10 گ |