ڪٿا ۽ ڪڪرڊ جي خوشحالي هن اسير ٻوڙي کاش ۾ هڪ ذائقي ٽيم ٺاهيندا آهن. هيء سوادج ۽ صحتمند ڍڪڻ کي ڪاروار ساگر ۽ ڪٿا سان گڏ ملندو آهي ۽ انهي سان گڏ زيتون جو تيل، لوڻ، لوڻ مرچ، ڪارا مرچ ۽ نيبو جوس شامل آهي.
پڪ ڪريو ته سٿين کي صاف ڌڪ آهي. جگر کي ڪاروڙ، خاص طور تي، پاڻيء جي ڪيترن ئي تبديلين ۾ رينج ٿيڻ گهرجي، انهي کي يقيني بڻائڻ لاء ته اڃا تائين پٽي کي پابندي نه آهي. بس رڳو ڳر ڀرڻ يا وڏي ٿانو ڀريو يا پاڻيء سان پسمو ڪيو ۽ ان جي چوڌاري سواري ڪريو. ٻيھر يا وري ٻيھر ويڙھندي جيستائين تون سڻ يا ڪانٽين جي ھيٺان رين جي ڪنھن بتن کي محسوس نٿو ڪري.
لاڳاپيل ترڪيبون
تازو ڏاکڻي اسلوب ڪينٽار گرينز
ڪڪڪن جي سٿين ڪارن جي ڪئين ڪئين ڪجي
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 وڏو گولي ڪينٽر ساگر، اٽڪل 1 کان 1 1/2 پائونڊ
- 1 وڏو گونگا کلڻ، اٽڪل 1 کان 1 1/2 پائونڊ
- 3 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 6 ٻلو لاڙ، منڊي
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/2 ڪڪڙ جي تازي مرچ مرچ
- 4 چٿيون تازيون ليمن جو رس
- ڪجھ پيڙا گرم مرچ چاس، اختياري
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪليڪٽر ساگر ۽ ڪٿا مڪمل طور تي ڪلو. درياء ۽ وڏي، سخت جواني ۽ ريز ڪڍي ڇڏيو. پٽن کي 1/4 انچ انچ سٽپس ۾ اڇو. توهان کي 8 ڀريل پيالو کپ هجڻ گهرجي.
- زيتون جو تيل هڪ سٺو مشابيل ڪاريگرين ۾ گرمي ڪريو يا وچولي تيز گرمي تي وڌو. لوڪ شامل ڪريو ۽ پچائيندا، 30 سيڪنڊ.
- ڪينٽري ساگر ۽ کڪ جو اڌ شامل ڪريو، اٽڪل 30 سيڪنڊن لاء، روانا ٿيا.
- ڪٿا جو اڌ حصو ۽ ڳاڙھو وڌائڻ، اٽڪل 1 منٽن تائين، يا پنن کي نرم ڪرڻ کان پوء.
- باقي باقي گرين ۽ کڪ شامل ڪريو، تقريبا 10 منٽن تائين، ساوڪ ٽینڈر کان وٺي.
- فصل، مرچ، ۽ ليمن جو رس، ۽ گرم مرچ چاس جو ڪجھ ٿورڙا، جيڪڏهن گهربل هجي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 265 |
| کل فیٹ | 13 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 85 ايم ڪيو |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 34 g |
| غذا فائبر | 12 g |
| پروٽين | 12 g |