ڪاروسي سس پيسٽ، جاپاني ٻوليء ۾ " نوري گم " جي نالي سان ڄاڻايل آهي ، جاپاني ۽ ايشيائي خوراڪ ۾ هڪ بنيادي جزو آهي.
جاپاني ڪارو ٻني پيسٽ اڪثر ڪري کنڊ يا ماک سان مٺو آهي ۽ پيادا ۽ پڪل سامان جي جزا مشهور آهي. توهان چانورن جي ڪيڪ ۾ ڪني گندم پيسٽ پڻ شامل ڪري سگهون ٿا، ڇڪڻ، آئس ڪريم، آتما، کير، لوڻ ۽ سوء.
بهرحال، ڪشميلي پيسٽ مان لطف اندوز ڪرڻ لاء تمام آسان ۽ تمام گهڻي طريقو آهي، جيڪي ٿوري سينڊوچ ماني جي چوٽي تي يا ان کي جاپاني ۾ " شڪوپ " جي نالي سان ڄاتو وڃي ٿو. ان سان گڏوگڏ وڏن زميندارن جي ذائقي جي ڪري، ڪارو ٻني ٻج ڪجهه ڪري رهيا آهن ۽ ڪنسڪ ۽ زنڪ ۾ مالدار هجڻ سان گڏ آهن. ان کي گهر تي ٺاهڻ لاء، توهان هڪ کاڌي پروسيسر يا مٺي کاڌي پروسيسر جي پيٽ ۾ ڪڻڪ جي ٻج ڪڻڪ ڪرڻو پوندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پيالو
- سڄو ڪارو ٻج
- 3 کان 4 چمڪندڙ ماکي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ننڍڙو پنڌ ۾، سڄو گرميء جي مٿان ساڍا سڄو ڪارو ڪڻڪ بيٺا آهن . مسلسل پن ۽ پوئتي پٽي کي مسلسل ڌڪيو ته جيئن نسي ٻج کي ساڙي نه ٿو. اٽڪل 2 منٽ لاء ڄاڻ. گرميء کان ڀريل هٽايو ۽ ڇڏيو.
- ٿوري وقت تي ٻلي جي ٻجري ڪمري جي حرارت تي ٿڌو ڪيو ويندو آهي، غذا پروسيسر ۾ ماکيء سان ڀريل ڳاڙهو ٻج گڏيو ويندو آهي. (ماکيء جي 4 چمڙن هڪ بناوت ٺاهيندي جيڪا آسانيء سان ڦهلائڻ ۽ ڪم ڪرڻ آسان آهي، پر جيڪڏهن، جيڪڏهن توهان مٺي جو پيسٽ پسند ڪندا آهيو، ته هتان جي ٽن چمڪندڙ شين جي ٿڌڙي ۽ ٿلهي ٿلهي هوندي.)
- بهترين طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي پر ريسٽريٽر ۾ هڪ آرٽائٽ ڪنٽرر ۾ پيسٽ محفوظ ٿي سگهي ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 643 |
| کل فیٹ | 33 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 13 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 20 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 86 g |
| غذا فائبر | 10 گ |
| پروٽين | 12 g |