مان هتي خزمر بابت سنجيدگي سان خوشگوار آهيان ۽ منڊي ۽ نموني جو فضل جيڪو بازار ۾ ظاهر ٿئي ٿو. مان هڪ وڏو مؤمن آهيان جيترو ممڪن طور تي گهڻو ڪري وٺن ۽ اتر اوڀر آمريڪا ۾ رهندڙن بابت منهنجي پسنديده شين مان هڪ آهي ته سڀني موسمن کي بلڪل واضح ڪري رهيا آهن. اونهاري ۽ زوال جي وچ ۾ سيپٽمبر کان مروج مهينو آهي، جڏهن ته چيري چڪا آهن، اسان اڃا تائين ڪجهه خوبصورت سوراخ آهن ۽ ڊاٽ ۽ سيب موسم ۾ اچي رهيا آهن.
هٿ مان کائڻ لاء، مان وڏيون، ٿڪ، رسالي بارٽليٽ چاهيندا آهن، پر سيڪٽر بوسن ڳوڙها ڪنهن به قسم جي کاڌائڻ لاء بهتر آهن. اهي ڪيڪن ۾ پڪل لڳل آهن ۽ مٺي جلدي ڌاڙا آهن پر انهن جو ڪو به سبب نه آهي ته انهن کي مٽي نه ڏيو ۽ ٿورڙو مکڻ ۾ تڪڙو تڪڙو ڏيو. ڳوڙها چونڊيو جيڪي هن لاء مڪمل طور تي پڪي چڪا آهن ۽ انهن جي مٺي ۽ قدرتي رس کي ڪڍڻ لاء هن کي پن ۾ ڊگهي نه هوندي.
مان پهريان پهريان داخل ٿي ويندو آهيان ته آئون هفتي دوران هڪ سست ناشتا ساز ساز آهيان. آئون ڪجهه ٽاسٽ يا ڪنڊ ۽ هلائيندڙ جو ٿانو وٺان ٿو. پر هفتي جي آخر ۾ ٿوري گهڻي ڌيان جو حقدار آهي ۽ اهو پڙهي واقعي سان گڏ روزو اچي ٿو. اهو اصل ۾ سادي ۽ صحتمند هجڻ جي صورت ۾ دشمني جو دوکو ڏئي ٿو.
آئون بنيادي طور تي هر شيء لاء يوناني طرز طريقي سان استعمال ڪريو، ڇا اهو ناپسنديده يا کاڌا آهي. اها ٿڪل ۽ ڪوري آهي پوء ان کي ڪنهن به رستن تي پاڻي نه آڻيندو. ۽ مان ان سان محبت جي قدرتي ماکيء جي ماکيء سان ۽ ڪرن جي ڳوڙها ڳوڙها مزو سان پيار ڪندا آهن. مون کي پڪ آهي ته بادام يا واٽينٽ هن طريقي سان سٺي ڪم ڪندو هو پر مون کي دڪ سان گڏ پستا جو مزو مزو ايندو آهي ۽ اهي ڳوڙها لاء زبردست مچ آهن. مان پهرين آچر ۽ هاڻوڪو ڪاغذ سان گڏ هفتي اڳ ۾ ئي لڳائي رهي آهيان. مزو
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 Bosc ڳوڙها
- 1 ٽيچون ناپسنديده مکڻ
- 1 ڪپ يوناني طرز طريقي وارو
- 2 ڌاڳو ماکي
- 2 چمڪندڙ کاڌا پٽي پيسٽ
- لوڻ جو پنچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
ڊاشرن کي ڌوء (ان کي هڻڻ جي ضرورت ناهي) ۽ اڌ ۾ چوڪايو. ڪڻڪ کي ختم ڪرڻ لاء ڳرندڙ بيلر يا چسپون جو استعمال ڪريو، پوء هر اڌ عمارتون ٻيهر توهان جي هر پيٽ جا 4 سلائس آهن.
وڏي ماچي ۾ مکڻ کي ڌڪيو يا لوھ جو لوڻ وڌائين ۽ ڀتين سلائس شامل ڪريو. ٻن منٽن لاء وچ واري گرمي تي کڪ هر پاسي تي ۽ گرميء تان هٽايو. لوڻ جي هڪ چيچ تي.
گانڌي جو ٻڏل ٻن پلن ۾ ۽ ماکيء ۾ گھريل آهي.
مٿين جي چوٽي تي ڳوڙها سلس ۽ مٿين جي چوٽي پسٽ سان.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 295 |
| کل فیٹ | 12 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 21 ميگا |
| سوڊيم | 171 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 46 g |
| غذا فائبر | 8 g |
| پروٽين | 7 g |