اهو سادو ميني بروپيولي پادا جي طريقي سان هڪ ٿڪيل سلاد سان گڏ روزانه کاڌو ڪري ٿو، يا گريل گوشت، ڪڪڙ، يا مڇي سان گڏ هڪ پاسي جي ڊڪٽي جي خدمت ڪندو آهي. رات جو 30 منٽ کان به گھٽ ۾ تيار ٿي ويندو!
مکھن ۽ بھاري ڪشمي سان تازو گرٽيڊ پرسنس پنيس جو ميلاپ ھڪڙو امدادي ۽ ناقابل یقین حد تک مزيدار طور تي ھڪڙو پيسٽو وانگر بروسيولي ٺاھي ٿو. اهو هڪ کاڌو آهي ته توهان ٻيهر بار بار ڪندؤ!
جيڪڏهن توهان کي نئين تلسي نه هوندي آهي، اٽڪل 1 چيمن جي خشڪ پتي جي ٻڌل استعمال ڪريو. توهان شايد هن طريقي سان لفافي يا ٻه لسن سان گڏ ڪري سگهون ٿا.
جيڪڏهن توهان تازي بروڪليا نه آهي، منجمد بروسيولي فورن جي 12 کان 16 سونز استعمال ڪريو. گراهڪن جي برڪولي اسٽيٽيوپ تي يا مائڪرو ويڪرو اوون ۾ پيالا هدايتون هيٺ ڏنل هدايتن تي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 8 آونس پادري
- 1 گولي پڪي بروڊيلي فلاٽ، نچوڙي، يا فوري جي 4 پيڪ
- 5 وچين تازن پنن جي پنن
- 3 چمڪندڙ مکھن
- 3/4 کپ ڳري پيم
- 1 پيالو گرام پيسمسن پنيس
- ڊيش لوڻ (يا مزو)
- تازي ٻوٽي جي ڪارو ڪارو مرچ (يا مزو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ سسوسي پاڻيء ۾ تقريبا 1 انچ پاڻي سان بروڪولي فورن کي وٺي ڏيو. ڪاوڙ تي اڇلائي، پين کي ڪپڙو ڪريو ۽ ٻاڦ کان وٺي تائين 5 منٽن تائين ملندڙ آهي. تمام سٺو آهي. متبادل طور تي، هڪ اسٽيمر ٽوڪريٽ ۾ بروڪلولي فلوٽس جي مٿان لڳل 5 منٽن تائين پاڻي ۽ ٻاڦ کان ٻاھر ڪڍڻ تائين.
- هڪ خشڪ برائوولي کي هڪ کاڌي پروسيسر ۾ رکيل آهي جيڪو اسٽيل ٻلي سان ڀريل آهي. ٽوٽي، مکڻ، ڪمي، ۽ پراڻن جو پنيس شامل ڪريو. پلس کي خالص ڪرڻ واري مخلوط. ان کي ٿوري ٿوري يا خالص ڇڏي ڏيو جيستائين اهو آسان آهي.
- نموني ۽ مرچ سان بروڊيلي جو ٺهيل ۽ موسم چکو، ذائقو ڪرڻ. چڱي طرح سان گڏ.
- آڻيل پاڻيء جو هڪ وڏو چٽو ڪوف ڪرڻ لاء. پادا کي شامل ڪريو ۽ پئسن جي سفارشن تي عمل ڪريو. تمام سٺو آهي.
- هڪ ٿانو ۾ گرم نمايان پادريء کي بروڪلولي سان گڏ ٺهڪي اچي ٿو. تمام چڱي طرح سان گڏ ٺهرايو وڃي. ھڪڙو کاڌ خوراڪ يا مکيه ڍڪ وانگر گرم ڪريو. اضافي جدول ۾ پرازسن پنيس فراهم ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 573 |
| کل فیٹ | 32 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 20 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 91 ايم |
| سوڊيم | 489 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 54 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 19 g |