پير سوپ کي ورهايو، اهڙي طرح ۽ صحتمند سوپ کي آسان بڻائي، خاص طور تي گردن يا سياري جي ڪٽنب جي رات جي ماني لاء خدمت ڪرڻ لڳندو آهي. ٻارن کي پيار ۾ تازي ماني کائي پياريو. اهو ٺهيل سوپ بغير ڳري ڳائڻ سان سٽي رهيو آهي، پر اهو پڙهي سگهجي ٿو ته اهو آلو آلو کڻي سگهي ٿو. تنهنڪري هن وڻندڙ سوپ سان پنهنجي خاندان جي ٻيهر ريپريزريٽ کي سٺو لڳايو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 ٽيچون
- زيتون جو تيل
- 1 وڏو پياز، کٽيو
- 3 ٻلڻ وارو لوڻ، کٽيو
- 3 بي پاڙا
- 3 ٻرندڙ پٿر، ڪٽ
- 3 گاڏيون، ڪٽيو
- 2 پيالو خشڪ ڀريل پيٽ
- 8 پيالي جو ٽڪر پاڻي
- 1 1/2 چمچ لوڻ
- 1 آلو، پتلون ۽ ڪٽيو (اختياري)
- 1/2 نوڪرا تازو
- ڪڪڙ
- 1/2 ڪڪڙون خشڪ
- ٻڌل
- 1/2 ڪڪڙون خشڪ
- ڪريم
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي وڏي سوپ ۾، گرمي تيل وچولي گرمي مٿان. ساوڪ، لوچ، بيڪري، پٿري ۽ گاڏين جو ساٿين تائين ساٿيو.
- مائر، پاڻي ۽ لوڻ شامل ڪريو.
- هڪ چمڙي تي آڻڻ، گھٽ ڪرڻ لاء گرمي گهٽائي، ۽ 1 1/2 ڪلاڪ لاء.
- آلو، انميل، تلسي، ٺمي ۽ مرچ شامل ڪريو. 1 ڪلاڪ لاء ڪپڙا ۽ ڌڪڻ، يا جيستائين مٽي ۽ ڀاڄين کي مش ڪرڻ لاء ڪافي نرم آهن.
- وسرندڙ ڦوڪيندڙ کي استعمال ڪندي، سوپ سان ٺهڪندڙ ٺوڪيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 89 |
| کل فیٹ | 2 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 38 ملي گرام |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 15 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 2 g |