مزيدار بيسڪ ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ سينن وارا مشغول هوندا آهن وري هڪ شاندار ۽ واقعي آسان آسان پنيس ۽ پيرسسن پنيس چوڪ سان ڀريو ويندو آهي. ساسن کي پنيس پنيس جي اضافي سان گڏ هڪ مورني ساس جي برابر آهي. اهو مالدار، مٺائي، ۽ ذائقي جو پورو آهي.
هن جو سادو ڪڪڙ ۽ پراڻن ساس کي گرم تيرنڊ نوڊلز ۽ تخليق ريناچ سان گڏ تازو ڪمايو يا تازو ٿاڻو ڪمايو پنهنجي خاندان کي پيار ڪندو.
صلاحون ڏسو ۽
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 کان 6 ڪڪڙ سينو حل (بيس، بغير بغير)
- لوڻ جو مزو
- ڪارو مرچ کي ذائقو ڪرڻ
- 1 2 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- سوء لاء:
- 2 چمڪندڙ مکڻ
- 2 لڻندڙ لوڻ (عمدي منٽ)
- 4 سبز پياس (ٿڌا اڇا)
- 4 آونس مٽي پنيس
- 1 پيالو
- کير (اڌ يا اڌ)
- 1 پيالو پسمنن پنيس (نئين ڇڪي ڀريل آهي؛ اٽڪل 2/3 देखि 3/4 پي ڳاڇا)
- 1/8 ڪڪڙچ ڪارو مرچ
- لوڻ جو مزو
اهو ڪيئن ٺاهيو
ڪڪڙ لاء
- ڪڪڙ جي چمڙي جي وچ ۾ ڪڪڙ سينن يا پلاسٽڪ کاڌي جي رکڻ واري جاء تي رکبو ته آسانيء سان پوندو پوندو.
- لوڻ ۽ مرچ سان هلندڙ ڪڪڙ سينن کي ڍڪايو.
- وڏي ماپ ۾ تيل زيتون جو تيل وچولي گرمي مٿان.
- ڪڪڙ ۽ هر پاسي کان اٽڪل 5 کان 6 منٽن تائين پکڙيو، ايتري قدر ڪريلون ۽ پکايا ويندا. رس صاف صاف هجڻ گهرجي جڏهن ڪڪڙ جي ٿڌ واري حصي کي ڪپ سان ڪٽي ڪٽي ويندي آهي.
- ڪڪڙ لاء گھٽ ۾ گھٽ محفوظ ٿيل درجه 165 آهي. ٽنڊو حصن ۾ داخل ٿيڻ واري فوري پڙهيل ترماميٽر سان ٽيسٽ. ڪٽيل هجي ها ته ڪڪڙ جا سڪا سڪا هجن.
سوء لاء:
- ان کان علاوه هڪ ساسن ۾، وچولي گهٽ گرميء جي مکڻ مٽي ڇڏيو.
- اٽڪل 1 منٽ لاء لوسن ۽ ساين پياز کي ساٿ ڪريو.
- ڪشميري پني کي شامل ڪريو، کير يا اڌ جي اڌ، ۽ پرسنس پنيس گرم ۽ نرمي سان گرم ڪرڻ.
- مرچ ۽ لوڻ ۾ وڌو، ذائقو ڪرڻ.
- لٽيل ڪڪڙ مٿان چوڪ ۽ گدائي سان گارنش.
ماهر مشهوري
- جيڪڏهن ڪڪڙ سينن وڏا ٿين ٿا، انهن کي اڌ افقي طور تي ان کي به ٿلهي واري ٻن ڪٽنب ٺاهڻ لاء. ٻيو، پهريان ڪڪڙ جي سيني واري ڪپڙي خريد ڪريو.
- ڪڪڙ جي سيني واري ڪٽرن سان ڪڪڙ کي ڇڏي ڏيو.
- Tuscan ذائق لاء، 1/2 ڪٽ جي خشڪ خشڪ ٽماٽ (1/2 ۾ تيل، پيالو) ۽ هڪ چمچين يا تازي ڪپڙا ٽوٽي پنن جو اضافو پيالو شامل ڪريو.
- گرم پکنيل نوڊلز يا ٻئي قسم جي پادا جي مٿان ڪڪڙ جي خدمت ڪريو، يا چانورن يا ڇانو آلو سان خدمت ڪريو. پکايا ساگر، برڪولي، يا گريبان سبز سائيٽن شامل ڪريو، يا هڪ ٿلهي سلاد سان خدمت ڪريو.
- ذرا ذرا ذرا ذرا ذخيرو.
- جيڪڏهن توهان شلد پنيس کي پسند ڪريو ٿا، اٽڪل 1 پيالو شامل ڪريو، ڀريل، پرسمن جي جاء تي.
ڪڪڙ جي ھڪڙي سرنگ ڪيئن آھي؟
- گهرن جي ڪڪڙ سينن اڪثر 8 کان 10 ونون تي ويٺا آهن، جڏهن ته ڀرپاسي ڪندڙ سائيز جو اڌ حصو يا 4 آون حصو آهي. طعام لاء ننڍا چکن سينن جو انتخاب ڪريو يا ننڍا ڪڪڙ وارين ٻن ننڍن ڀائرن جي سهولتن کي اڌ ۾ وڌائڻ جي ذريعي اڌ ۾ وڌايو وڃي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1072 |
| کل فیٹ | 69 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 25 g |
| ناپسنديده چت | 26 g |
| کوليسٽرول | 334 مگ |
| سوڊيم | 715 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 12 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 96 g |