جيڪڏهن توهان ڪوريائي کاڌي ۽ ثقافت ۾ دلچسپي وٺندا آهيو، مشهور ڪورين الکوليڪ مشروبات جي پنهنجي ڄاڻ کي بهتر رکڻ نه وساريو، جنهن ۾ مکيڪولي شامل آهن. پڻ مکگوليلي يا ميڪگوولي جي طور تي سڃاتو وڃي ٿو، پيئي جيڪا گرمي اڇو چانورن جي شراب مان ٺاهيو ويندو آهي جيڪو تازو وري ڪوريا ۾ مشهور ٿيو آهي. ان جو مطلب اهو آهي ته مغربي دنيا ۾ آمريڪي رياست ۽ ٻين ملڪن ۾ مکيڪلي گارنر جي اچڻ کان اڳ گهڻو نه هوندي.
مکيڪولي جي هن جائزي سان، هن جي مواد ۽ ابتڙ شامل آهن، مشروبات لاء هڪ قدر وڌائي ۽ پنهنجو پاڻ کي ڪوشش ڪرڻ تي غور ڪيو.
مڪيلي جي تاريخ
مڪيلي ۾ ڪوريا جي پراڻي ترين شراب جي مشروبات جو فرق آهي. اهو ڪاروين خاندان جي دور ۾ 10 صدي عيسويء ڏانهن واپس اچي ٿو. باوجود، ميڪڪوولي هن جي قديم اڀرندي آهي، ايتري تائين تازو، مون کي چمڙي جي ڪورين جي برابر سمجهڻ پئي هئي. ان جي هڪ غير رسمي نالن مان هڪ نانگجو آهي، جنهن کي پنهنجي هارين جي جڙڙن ڏانهن اشارو ڪيو آهي، ڇاڪاڻ ته "نانگ" جو مطلب آهي هاريء جو مطلب آهي، ۽ "سو" پيئڻ جو مطلب آهي. سالن تائين ماڻهن گڏيل قومن سان گڏ ٽڪريء جي نالي سان بزرگ يا قسم جي ڳوٺاڻن سان تعلق رکندڙ ماڻهن سان ڳنڍيل آهن.
مڪيلي جي ريفرمينٽ
مڪيلي ڪوريا ۾ مشهور مقبول ٿي پيو آهي ڇو ته ماڻهو اتي ئي انتهائي دلچسپي وٺندا آهن ته ڪنهن جي صحت يا خوشحالي لاء سٺو پئسو يا کاڌو آهي. ڪوريا ۾ صحت جي رجحانات جي مقبوليت ۾، اها ڪا به تعجب ناهي ته 21 هين صدي ۾ ٻيهر ٻيهر پيڪو پڪو بڻجي پيو آهي.
يقينا، اڳي کان، اولهه ۾ آمريڪن ۽ ٻين ٻين کان به وڌيڪ گولا گونگا تي لڳندا. اهو آمريڪي شهرن لاء وڏي ڪورين آمريڪن جي آبادي جهڙوڪ لاس اينجلس جي لاء ٻه ڀيرا ٿي ويندو آهي.
پوء، ڪهڙي ٺاهي مکيڪلي اٿي؟ شروعاتن لاء، پيئي ٻرندڙ چانورن، ڪڻڪ ۽ پاڻي جي ٺهيل مان ٺهيل آهي.
اهو ناقابل برداشت آهي ( سوجه ۽ خاطر )، تنهنڪري اهو ليٽيڪڪ اسيد ۽ ڪجهه جوتو بيڪرياريا ۾ موجود آهي. مطلب ته اهو هضمي عمل ۾ مدد ڪري سگھي ٿي. مڪيلي پڻ فائبر، ويتامين، ۽ صرف هڪ 6 کان 8 سيڪڙو شراب جي مواد آهي. مقابلو ڪرڻ لاء، شراب 10 کان 20 سيڪڙو شراب جي مواد آهي، ۽ سوجو، ٻي مشهور ڪوريا پيئندو آهي، 20 کان 40 سيڪڙو آهن.
مکيڪولي جي گهٽ شراب واري مواد، ان جي صحت جي فائدن سان گڏ، اها ماڻهن لاء هڪ عظيم پيئي ٺاهي ٿي جيڪا شراب ۾ دلچسپي نه هوندي. ممڪن آهي ته، پهرين ڀيري مکيڪلي جي ڪوشش ڪريو ڪنهن ماڻهو سان جيڪو هن جي ڪوشش ڪئي وئي آهي ۽ توهان کي توقع ڪرڻ جي توقع ڪري سگهي ٿو. جيڪڏهن ڪو توهان کي هن بل سان باهه نه ٿو ڄاڻو، بارٽيوڊر يا سرور جي صلاحن کان پڇو.
رجحان ۽ مزاج
ماکلي هڪ نرم ۽ ٿورين تکي ذائقو رکي ٿو، جيڪا ان کي ڀرپور ذائقي-برداشت کائڻ سان گڏ طعام. جيتوڻيڪ اهو رجحان بنجي چڪو آهي، اور fancier بوتلیں، ब्रान्डहरू र स्वादहरू बजारमा आएका छन्، यो अझै पनि सस्तो छ र मिश्रित पेय बनाउनको लागि उपयुक्त छ. جڏهن سادي نموني ڏني وئي ته ميڪڪولي ننڍڙي پيٽ ۾ اڇلائي ڇڏي ٿي ته جيئن مٽي کي ٿڪايو وڃي ۽ نه ڪو بهتري تي تري ۾ اچي ٿو.