ڪڪڙ ۽ ڏندامن جي وڪڙڪ جو ذائقو هن وچولي مٺي ۾ ڦهليو آهي، جڏهن ته نموني ڪدوين ٻني گارنش طور شامل ڪيو ويو آهي ته بلڪل کري چانديء جي برعڪس مهيا ڪن ٿا. مٺي جو درجو آسانيء سان هر حصو تي سرسبز drizzled جي مقدار سان ڀرپاسي ڪري رهي آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ڳاڙهو پيالو
- dulce de leche ۽ / يا
- پيائلسن جي شربت *
- 1 ڪري سگھي ٿو (14 ونس / 396 گرام) مٽي کي ڌڪڻ جو کير
- 1 ڪري سگھون ٿا (12 بلين / 354 ملائيندڙ) کير ڀريل
- 1 ۽ ½ کپ (واهه 12 سوس / 354 ميٽرائيٽر) ڪلمو يا
- گهر ۾ ڪدوين خالص
- 6 وڏو ڳاڙهو
- 1 ڪڪڙ جي رهواسين تي (يا مزو وڌيڪ)
- 1/4 ڪڪڙ ڪپڙو ڪڻڪ، ٻڏل ۽ ٻاري، گارنش لاء
اهو ڪيئن ٺاهيو
* تجارتي طور تي پيدا ٿيل ڊيوس لي يا پيليسنڪولو شربت خريد ڪري پنهنجي سپر مارڪيٽ ۾ نچوض ڪنٽرول ۾، يا پيٽ جي گرم پاڻيء جي وچ ۾ وچ ۾ گھٽ گرمي (ٿوري وقت سان) ۾ پوندائي ٽائيپائي پيالسنڪولو جي باري ۾ تڪليف سان پنهنجو پاڻ کي سرپ ٺاهيندا آهن.
پنهنجي تندور کي 350ºF / 175ºC تي ڇڪايو جيئن ته باقي توهان کي تڪليف ڪري اڳ ۾ گرم ڪري سگھون ٿا.
بيڪنگ ڍڪ تيار ڪريو: ٿانو ڊي ليچ يا شربت جي اڌ ۾ 6 کان 8 (منحصر تي منحصر) شيشي جي گلاس برتن جي ڊيگهه يا يا 10 انچ / 25 سينٽي ميٽر جي اندر، اوون کان محفوظ گلاس جي کاڌ خوراڪ تي. (توهان ڀرتي وقت تي رهڻ وارو تختي يا سرپ استعمال ڪنداسين.)
مرکب ٺاهيو: مان کير جو ڪڻڪ مٽي ڪڻڪ ۽ ٿڪيل ڪنڊيز ۾ شامل ڪيو ويندو آهي. ڪڪڪن خالص، انڊي ۽ ٿنڀا شامل ڪريو. اٽڪل 30 سيڪنڊن لاء رکو. هي مرکب تيار ڪيل قارئت جي کاڌن يا گول ڪنگ بيش ۾ داخل ڪريو.
گرم پاڻي غسل ( بيز ماري ) قائم ڪريو: ڀريل بيزارن واري جاء تي رکيل ٿانو رکيل ٿانو رکين. فلٽر کي صاف ڪرڻ لاء ڪافي گرم پاڻي شامل ڪرڻ لاء ان کي مڪمل طور تي هڪ انچ جي اندر اچڻ گهرجي. گرم پاڻي کي پين ۾ گلاس جي کاڌ (es) ڀرسان هئڻ گهرجي.
تقريبا 40 منٽن تائين توهان جي فلان کي ڇڏي، جيستائين ڪنج ثابت ٿي ويا آهن پر مرڪز اڃا ٿورو ٿڪ لڳندي آهي.
چڱيء طرح تند مان ۽ فلائي پاڻيء جي غسل مان فلان جي ذخيري کي هٽايو. پاڻي صاف ڪريو. پنهنجي فلان کي ساوڪ ڪرڻ جي اجازت ڏي جيستائين ڪمري جي گرمي پدري تي ٿڌو، گهٽ ۾ گهٽ 4 ڪلاڪ يا رات جو دير سان ٿڪايو وڃي.
اڻڄاڻين اڏام ڪرڻ لاء، ميز جي چاقو کي آسانيء سان ڦيرايو يا فانو جي ڪنارن جي چوڌاري ڪٽي ڪرڻ لاء استعمال ڪريو جيئن ته گارڊن کي وينجن مان الڳ ڪيو ويو آهي. وينجن جي چوٽي تي هڪ پليٽ رکي، پوء جلدي جلدي بدلي ۽ پلاٽين کي ڦٽو ڪيو ته فلان بدران وينش ۽ پليٽ کان ٻاهر.
جيڪڏهن توهان هڪ وڏو فلان ڪيو آهي، ان کي پارن ۾ ڪٽي ڇڏيو. ريل ڊولس لي لي يا سائرو ۽ ٿانو ڍڪڻ جي ٻڏڻ سان گڏ پنهنجو ذائقي ڪڪڻ جي ڦران جي هر حصي کي وڌايو.
خدمت ڪرڻ جا طريقا:
اڃا تائين وڌيڪ رزقاتي دل ۽ ڇڪائڻ جي ابتڙ، هن طريقي سان ان کان اڳ استعمال ڪرڻ کان اڳ پنهنجي ڪدوين ٻج ڪنگڻ کيڏڻ .
ٻئي ڊولس دي ليچ کي استعمال ڪريو ۽ پائڻ واري مٽي جي هيٺان ۾ پائلونڪويلو سرون جو استعمال ڪن ٿا.
هن سان گڏ ڪشميري ڪشميري يا فلاڻو مٺاڻ جي خدمت ڪئي وئي آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 390 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 142 ميگا |
| سوڊيم | 177 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 64 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 12 g |