پهريون ڀيرو مون شرما جو تجربو ڪيو ته آء هڪ نوجوان آهيان ۽ منهنجي والدين سان گڏ اسرائيل ۾ گهرايل دوست جي شادي لاء هو. مان اسان جي هوٽل ۾ تلاء کان ٻاهر نڪرندو هو، هڪ دلہن جي نوڪريء سان هو ۽ هن هڪ تلاء جي تلاء جي بار کان وٺي هڪ شاوا سينڊوچ جي حوالي ڪيو. هيمس کي قابض سان ٺاهيو ويو هو، مون کي اڃا تائين ٿورو پوشاڪ هوندو هو، پر ارامو بهترين شيون مان هڪ هو.
نيو يارڪ ۾ گهر واپس. مون ڪيترن ئي هنڌن تي شفا حاصل ڪرڻ جو خوش ٿيا، جيڪو شافا پيش ڪيو هو، باقي، جيئن فالفيل سان ، معيار مختلف ٿي چڪا آهن. آخرڪار آئون ڄاڻان ٿو ته مون کي پنهنجي پاڻ کي سکڻ جي ڪوشش ڪئي هئي.
شيامما جي مصيبتن جي باري ۾ هتي شين جي مزي جو سامان آهي. جيڪڏهن توهان هڪ درجن وارا رزق ڏسو ٿا، حقيقت ۾، درجن وارا مختلف رستن واريون حاصل ڪندا. ڪجھه مقدار ۾ صرف ڪجهه مختلف آهن جڏهن ته مصالحن کي عام طور تي شامل نه ڪيو ويندو آهي. توهان اڳ ۾ ٺاهيل شرما ميوا خريد ڪري سگهو ٿا اٽڪل اڌ درجن اسپس ڪمپنيون. اهي انهن جي ترڪيبون نه ڪندا آهن پر آئون يقين ڪرڻ تي راضي آهيان ته اهي سڀ ڪجهه ٿورو مزو چکون. تنهنڪري، اسان اتفاق ڪرڻو پوندو ته اهو انهن شهرت، علائقائي، قبائلي، خانداني مخصوص قسم جي شين مان هڪ آهي ۽ ڪو به يقين نه آهي ته صحيح ڇا آهي. آئون پنهنجي ڪشتي ۾ وقت چريو سائنسدان کي مختلف مصالحن ۽ مقدار سان گڏ پڙهي ٿو ۽ هيٺ ڏنل طريقي سان هڪ بهترين غزل آهي. اها پڪ آهي ته اها برباد سٺيل هئي جڏهن ته اهو ئي سوچيو ويو ته مان سمجهان ٿو ته مون کي درست سمجهيو.
گهڻيون جڳهن مون کي ڳولي لڌو ته هڪ سوراخ سان ساهوچ ۽ گوشت (گوشت، چيما، ڪڪڙ) مسڪين سان اسپت تي ڇڪايو ويندو آهي. تنهنڪري ڪڪپيپا شرما عام طور تي نه آهي پر اهي صرف ايترو نه ڄاڻندا آهن ته اهي ڇا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ڪري / 15 انگور ڪڪڙ (گڏي ۽ گڏي)
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 1 ڍڪيون چٻيون (ڪٽ)
- شرما اسپس مزي لاء
- 1/2 ڪلوڪڻ جي گڻ
- 1/2 چاچو
- ڪنڊيئر
- 1/4 ڪڪڙ لوڻ پاؤڊر
- 1/4 چاچو
- گانڌي
- 1/4 چاچو
- سرزمين
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1/4 ڪڪڙچو ڪارو مرچ
- 1 پنچ
- ڪني مرچ (مزو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
400 درجا ڪرڻ کان ٿوري گرمي گرمي.
اسپس ٺاهڻ لاء گڏوگڏ، ننڍڙي ٿانو ۾ سڀني مصالحن کي گڏ ڪريو. توهان ڪافي هن طريقي سان ڪنداسين پر مون اڪثر عام طور تي ساڳيا رکو ٿا پر هٿ ڪرڻ لاء وڏو بچ ٺاهيو.
هڪ وڏو ٿانو ڪڪڙ کي شامل ڪريو، زيتون جو تيل ۽ مزي سان گڏ ٽاس ڪريو. هڪ بيڪنگ شيٽ تي لڌا پيچراپي پيپر ۽ 30 منٽ لاء روٽ تي اڇلائي. ڪٽيل بوٽن سان ٽاس ڪريو. بستر جي ٻنيء تي خدمت ڪريو، چانورن کان مٿي يا پيتا سيتوچ ۾ اسرائيلي سلاد سان گڏ.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 312 |
| کل فیٹ | 11 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 162 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 42 g |
| غذا فائبر | 9 g |
| پروٽين | 14 g |