اهي جراثيمدار ڪڪڙين جي پڪ سان پڪ آهن ته مهرباني ڪري پنهنجي مهمانن کي. ڪيري ۽ سرپرست جي ڌرتيء کي مٺي سان گڏ مٺي سان تمام سٺو ٺهيل آهي. انھن کي ٻيھر ڪوشش ڪريو ٻي ڀيري ھڪڙي کاڌو آھي ۽ ڏسو ته ڪھڙو بھ ڪھڙو آھي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ڪڪڙ جي پرن کان 2-3 پائونڊ / 1 کان 1.4 گ
- گارنش: 1/4 پيالو مڱن وارو پنن (يا سيلابرو پنن، ڪٽ)
- سوء لاء:
- 1/2 پيالو / 120 ايم ايل ماکي (گرمي)
- 1/2 پيالو / 120 ايم ايل مکڻ
- 1/3 پيالو / 80 ميل لڱوٽ اڇو شراب
- 3 ڍڪڻ / 45 ايم ايل
- Dijon Mustard
- 2 1/2 ٽففون / 12.5 ايل ڪيري پاؤڊر
- 2-3 ٻلو لازي (منڊل)
- 2 چوٿون / 10 ملي لڻڻ
- 1 ڪٿان / 5 ايم ڪارو مرچ
- 1/2 1/2 چاچڻ / 2.5 ملي گرامر پائوڊر
- 1/2 1/2 چاچو / 2.5 ايم ايل
- ڪني مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ريزليبلبل پلاسٽڪ جي بیگ ۾ ونگ جو ھنڌ.
- باقي اجزاء ٺهرايو.
- استعمال ڪرڻ لاء تيار ٿيڻ کان وٺي آرٽائٽ ڪنٽرول ۾ رکڻ ۽ فرج ۾ محفوظ رکڻ سان ٺهيل جو اڌ حصو محفوظ ڪريو.
- باقي اڌ حصو ٺهيل ٿانو کڻي، پرن واري کوٽ، مهر جا ٿانو، ۽ 2-4 ڪلاڪ لاء فرج ۾ استعمال ڪن ٿا.
- وقت جي اچار جي اختتام تي، جڳه رکيل اچار هڪ ننڍڙو ساوسن ۾. هڪ ڪنڊ تي، گهٽ ۾ گهٽ گرميء کي گهٽائڻ ۽ 6-8 منٽن لاء ٺهيل سمر آڻي.
- گرميء تان هٽايو ۽ ڪمري جي گرمي تائين ٿڌي. جيڪڏهن مرکب ڏاڍو موٽ ٿي وڃي ته پاڻيء جو هڪڙو ننڍڙو حصو (1-2 ٽيهن).
- سڌو وچولي گرمي لاء اڳوڻي گرڊ.
- پن کان ڪپڙا ختم ڪريو ۽ اچار ختم ڪريو.
- گل تي پنڊ کي جڳھ ڪريو ۽ سڌو گرمي 10 منٽ لاء. باقي 15-20 منٽن تائين اڻڄاڻ گرمي تي کائڻ.
- ڀلا-اپ لاء ڏسڻ لاء پڪ ڪريو.
- هڪ ڀيرو اهو گوشت هڪ سڪو اندروني درجه حرارت 165 فوٽ پهچي ويو آهي ۽ ان کي هٽائي ڇڏيو.
- پکا پکا چاس جو مٿو مٿي (ان کي شايد 30 سيڪنڊن جي مائڪرويو ۾ يا ڪجهه منٽ لاء اسٽوٽپپ تي ٻيهر ريفرمينٽ جي ضرورت هجي.)
- زبانن کي استعمال ڪرڻ، چوري جي چوڌاري چوري واريون کاڌا ايتري ڪٽيا ويندا. پلاٽ، مٿي مٽي يا سيلاٽرو پٽن سان گڏ ۽ خدمت ڪري ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1210 |
| کل فیٹ | 69 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 27 g |
| ناپسنديده چت | 25 g |
| کوليسٽرول | 346 ميگا |
| سوڊيم | 1،576 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 50 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 93 g |