هيء هڪ ڪاليج آهي، ڪٽ آسٽر سان گڏ ماني کائڻ، رخصتي رات جي ماني لاء هڪ سٺي پسند آهي، جيڪا ترڪي کي سوادج جي مڪمل آهي، پر اهو پڻ ڪڪڙ، بت، يا بکز سان گڏ ٿي سگهي ٿو ۽ ٻين روايتي موڪلن واريون سمنڊن سان گڏ رهي ٿي. .
جيڪڏهن توهان فيلڪي اندر ٻوٽي کاڌا پائڻ وارا آهيو، هيٺ ڏنل طريقي سان هيٺ ڏنل طريقي سان ڏسو ته محفوظ محفوظ گهٽ ۾ گهٽ درجه بندي ۽ ڪتب خانه کي ڪيئن سنڀالڻ.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3/4 کپ مکھن يا مارجن
- 1 پيالو پياز، ٿڌو ڀريل
- 3/4 پيالو ڪڪڙ، پنن سان ٿڪل ڪٽيل
- 1 سڱ ننڍي وڪري وارا، ڪڪڙ ۽ ڪٽ جيڪڏهن گهربل جواز محفوظ ڪيو وڃي
- 1 ٽيچن ڪڪڙين جي مندائيندي
- 1 ڪٿان لوڻ، يا مزو ڏيڻ
- 1/2 ڪڪڙ ڪارو مرچ
- 1/4 پيالو موتي، ڪٽيو
- 10 کان 12 پيٽن جي ماني، نرم ۽ ٻڍاپي
- 1/2 کان 1 پيٽ سوڊيم ڪڪڙ برٿ يا اسٽاڪ يا حصو ايشيٽر جي گھٽ آهي
- 2 هڏيون، ڪٽيون
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي ماڊل ۾ مکڻ کي وچولي گرميء تي وڌايو؛ جوش ۽ ٻرندڙ شامل ڪريو.
- کائڻ، 5 منٽن لاء روانا ٿيا. ان کان پوء آسٽر، پولٽري مرچڻ ، نمو، مرچ، ۽ اجمود شامل ڪريو ۽ 5 منٽن تائين اضافي لاء کائڻ.
- ٿانو ٿانو ۽ 1/2 ڪڪڙ جو ڀاڻ شامل ڪريو. اجزاء سان ٺهرايو. موسم جي تڪڙ ۽ ٺهرايو.
- ڪڪڙ هڻڻ ۽ گڏوگڏ چڱي نموني کي وڌايو، وڌيڪ ڪڪڙ برائوز کي وڌايو وڃي، جيڪڏهن ضرورت هجي.
- هڪ فيلڪي شيون ڪرڻ لاء، ٿوري طرح سان گونگي ڀرڻ سان گڏ ٽڪرا ٽڪرا ڀريو. تندور کان ترڪي کڻڻ کان اڳ، پڪ ڪريو ته گھڻي جو مرڪز گهٽ ۾ گهٽ محفوظ ڀاڻ 165 في واري جاء تي پهچي چڪو آهي. ترڪي جو امتحان پاس ٿي سگھي ٿو، پر جيڪڏهن پکين ۾ ڪاٺي هوندي، اهو به ڏسڻ گهرجي.
- ٿڪائڻ کي الڳ ڪرڻ سان، ٿانو ساوڻ 350 کان وڌيڪ گرمي. F. نه ٿڪائڻ واري اسپري سان هڪ اتو بڪنگ ڊش کي صاف ڪريو يا تيزيء سان وڌو. بيڪنگ کاڌ خوراڪ ۾ ڪتب آڻيندي ٺڪ ڪريو. ڪپڙا 30 منٽ لاء ورق ۽ سان گڏ ڪريو. غفلت ڪريو ۽ 25 کان 30 منٽ کان وڌيڪ عرصي تائين رکو، يا فوري طور تي گهٽ ۾ گهٽ رجسٽرڊ 160 ايف جي رجسٽر ٿيو.
پڙھڻ جي حفاظت جا طريقا
- جڏهن ترڪي کي پچائيندي، ان کي ٿورو ئي، انبار جي باري ۾ 3/4 في في في پائونڊ جي اجازت ڏي. اٽڪل 9 کان 10 پيالو ڪافي هجڻ گهرجي، هڪ 12 کان 14 پائونڊ ترڪي ڀرڻ لاء.
- جيترو جلدي تيار ڪيو ويو آهي ۽ نمي ٿي، پکين کي سامان ڏيو. ٿڌي تڪليف نه ڪريو. ٻوڙي کي خام، ڀريل فوري جلدي.
- 325 فوٽ جي هيٺان درجه حرارت تي سڪل ٽڪي پکڙي نه پائين.
- اڳين فيلڊ تان گھڻو ڊهي نه ڪڍو، ان کان اڳ گهٽ ۾ گهٽ محفوظ درجه حرارت 165 فوٽ تائين پهچي چڪو آهي.
- سامان ۽ ڀريل کي ختم ڪرڻ کان پهريان 20 منٽن کان پوء برباد ڪيل ترڪي کي آرام ڏيو.
- پکا کان پوء 2 ڪلاڪن اندر ٻنهي کاڌا ۽ ترڪي جي ريفريجريج ڪريو.
- اسٽور ڇڏي ويڪر ۾ فرش ڪنٽرول ۾ دڪان ۽ انهن کي 3 کان 4 ڏينهن اندر استعمال ڪريو.
- ريٽ رهڻ وارن کي محفوظ ڪرڻ لاء گھٽ ۾ گهٽ حرارت 165 ڪ.م تائين.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 284 |
| کل فیٹ | 8 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 21 ميگا |
| سوڊيم | 644 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 44 ج |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 9 g |