هن جي رخصتين لاء روايتي حام يا ترڪي جي بدران پنهنجي محبوب کي کارائڻ لاء هڪ خاص طريقو آهي. توھان ٻنھي رڪيز تي ھڪڙو شخص تي ھڪڙو منصوبو ڪرڻ چاھيو ٿا، ڇاڪاڻتہ اھي اھي آھن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 8 کان 10 تائين
- دٻيل آهي
- 3 ٽيچون / 45 ايل ايل زيتون جو تيل
- 2 ٽيچون / 30 ملي لبنان جو تيل (ضروري هجي ته ڇڏايو ۽ زيتون جو تيل وڌو)
- 2 ٽيچون / 30 ايل
- dijon mustard
- جوس 1/2 جي ليمون
- 1 ڍڪيل / 15 لين اڇو شراب شراب انگورن
- 1 چچا چشمو / 5 ملو
- ترخان
- 1/2 1/2 چاچو / 2.5 ملي لڻڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پڪ ڪريو پنهنجي قصور کان پڇڻ جي پٺتي کان واپس اچڻ لاء، انهي ڪري اهي ڪوڙ ڀائيندا آهن. گڏجي هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ سڀ اچارادو اجزاء گڏيو. هڪ ايرو بيڪنگ کاڌ خوراڪ ۾ رڪي جي جڳھ ڪريو. کوٽ سان ٺهيل، ڪپڙا ۽ فرج ۾ 3 کان 5 ڪلاڪن تائين اچار. گرائيز ڪرڻ کان پهريان راڪڻ گهٽ ۾ گهٽ هڪ اڌ ڪلاڪ جي ڪمري جي حرارت تائين پهچڻ جي موڪل ڏيو.
- تيز گرمي ڪرڻ لاء اڳڀرائي گرام. جڳھن جي جڳھھ تي جلد جي ھيٺان ھيٺ ڪريو. 6 کان 7 منٽن تائين کڪ، 7 کان 9 منٽن کي موڙ ۽ کائڻ جي لاء، يا اندروني درجه حرارت 165 فو تائين پهچندي. هٽائي ۽ خدمت ڪريو.