گيرا شيموني وانگر، اهو معلوم ڪيو ويو آهي ته "ڪشير شڪرگذار کاڌي ٺاهڻ لاء سڀ کان وڏو چيل پيئر (غير ڊيري) فارم ۾ روايتي شڪرگذاري طرف واري کاڌا ٺاهڻ آهي، انهي ڪري اهي اهي ترڪي سان کائي سگهجن ٿيون." شيمون ڪيترن ئي ترڪيبون ۾ تيل ۽ سويا کير سان مليا مکڻ ۽ کير ۾ لڪايو، موڪلن لاء اهي مٺي ڪنگر مفين ٺاهڻ لاء. اهي ناشتو يا برانچ لاء پڻ سٺا آهن (ڪجهه ٻير بيگر ۾ رکڻ جي ڪوشش ڪندا). ۽ انهن جي انفرادي ڪاري سائيز ۽ پور پورائيزيشن انهن کي پوسٽ يا ڪوڪي لاء سٺو چونڊيندا آهن.
توهان جي مفين جو ڪردار مختلف قسمن جي استعمال سان منحصر ڪيو ويندو آهي. اهو پڙهيل هڪ مودي پيوند استعمال ڪري ٿو، جيڪو بنا ڪنهن خاص، ڪجهه هواي مفهوم پيدا ڪري ٿو. شميمون هن جي ڪفن وانگر بيان ڪيو آهي، تنهنڪري امڪان هن جي مفين لاء عموما زميني ڪنڊل استعمال ڪيو ويو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پيالو
- ماکي
- 1/3 پيالو سبزي وارو تيل
- 2 وڏو ڳاڙهو
- هڪ پيالو ڳاڙهو ڪڻڪ
- 1 پيالو تمام مقصد اٽو
- 1 ٽيچ
- بيڪڻ وارو پائوڊر
- 3/4 کپ کنڊ
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1 پيالو سويا کير
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻي سونهن 375 فوٽ (190 سي).
- وڏي پيماني تي 12-پيالو مفين پين، پيالو لڪير ڪاغذ يا ورق liners سان.
- هڪ وڏو آلو ٿانو ۾، ماکي، تيل ۽ هڻيون گڏوگڏ، ايتري تائين.
- هڪ ٻي وڏي ٿانو، ڪڪڙ کي ڪنجيال، اٽو، پائڻ وارو پائوڊر، کنڊ ۽ لوڻ وغيره.
- متبادل طور تي اٽو ٺهڪندڙ ۽ سويا کير جو خشڪ اجزاء شامل ڪرڻ، هر اضافي کان پوء ٺهڪندڙ، بس کان وٺي بيهاريو ۽ ٺهيل بيٺو آهي.
- مفين پيالن ۾ بيهارر کي وڌايو، هر وقت تائين 3/4 مڪمل ٿئي ٿي.
- 18 کان 20 منٽن تائين منحصر تند ۾ وڌو يا مفين وارا مضبوط ۽ سنئون آهن، ۽ مرڪز ٽوٿپڪ ۾ هڪ ٽيسٽ ڪندڙ صاف اچي ٿو. ٿڌي ڪرڻ لاء تار جي رسي تي منتقل ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 192 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 56 ميگا |
| سوڊيم | 210 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 30 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 3 |