اسڪيلئن ڪيمچي هڪ ڊگهي رستو وٺي رهي آهي، تنهنڪري توهان تي هٿيار ڪاٺچي نه آهي ۽ توهان جي ڪورين ڪائنات کي گول ڪرڻ لاء تيار ناهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- جھنگ ۽ ٽپڪن کي ختم ڪرڻ سان گڏ 2 پون گولون، واھ ۽ سوراخ ڪيا ويا
- 1/4 پيٽ مڇي چٽ ڪيو
- 2 ايشيائي ڳوڙها، ڌوڪيل، مٽي، ڪورائي، ۽ خالص
- 5 لڻندڙ لوڻ، ڌوئڻ، پيل ۽ خالص
- 1 انچ انگور، ڳاڙهو ۽ خالص
- 2 ڪلو کوکوچارو (ڪورين ڳاڙهي پائيڊر)
- 2 مڇيء جي ٻج جو ٻج
- 1.5 طنبان کنڊ
- 1 چمٽا چانور شراب انگورن جي
- 1 پيالو پاڻي
- 2 ڳوٺيون مٺو چانور آٽو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- جيڪڏهن اسڪيلون اڃا تائين توهان جي ڌوئڻ کان گندا آهن، پوء کين سڪي پيئي.
- هڪ وڏو مٽيء جي ٿانو ۾، اسڪيلون مٿان مڇي چوري وجهي، انهن کي سٺو کوٽايو.
- تقريبا 20 کان 30 منٽن تائين ويھندا.
- تنهن جو اندازو ويٺي آهي، وچ ۾ سوسوپٿ ۾، پاڻيء کي گڏ ڪن ۽ مٺو چانورن جي اٽو. جلدي سان لڳل.
- ڳاڙھي ساوڪ ڪن. گرميء کي بند ڪريو ۽ ان کي ٿڌي ڏيو.
- پنهنجي خالص ڳوڙها، لوسن ۽ انڌي جي موسم جي پيشڪش ٺاهيو انهن سڀني کي گڏو گڏ چڱي طرح سان.
- هڪ آلو ٿانو ۾، توهان جي موسمي پيسٽ کي ڪچوڪوڪو، سيسي ٻج، کنڊ ۽ سرگر سان گڏ. چڱي طرح سان گڏ.
- جڏهن مٺي چانور کي پيٽ ڪيو هئائين، ان کي مڻائي واري موسم سان ٺهڪي اچي ٿي. مٺي چڱي طرح.
- هاڻي هن مڇي جي چٽ ۾ اسڪيلون تي گڏيل ملندڙ مرکب ٺاهي.
- چڱيء ريت سان ۽ مزي سان پڪ ڪريو، اهو يقين ڏياريو ته اسڪيلون چاسٽ سان گڏ ڪيو ويو آهي.
- هڪ گلاس ۾ جار، اسڪالين کي صافيء سان رکي، جڏهن ضروري هجي. ننڍو بونچ ۾ شامل ڪريو.
- باقي بچاء سان گڏ ڪريو.
- محاصرہ تي سوچي ڇڏڻ ۽ ڪمري جي حرارت تي ويھندا. ڪجهه ڏينهن لاء ڪاچي چيز کي ڏيو.
- جڏهن اهو کائڻ لاء تيار آهي، فرج ۾ ذخيرو ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 94 |
| کل فیٹ | 1 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 513 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 20 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 3 |