ننڍي تاريخ
ڪومن جو ٻجندڙ هول ڍڪيل ڪڪيل آهن جيڪي نه رڳو ڪنڊرن ۾ وڌندا آهن، پر ان کان سواء ٻيا به ڪيترائي سياري گونگا. اهي پنهنجي مقامي سپر مارکیٹ مان سڪا ڀريل خريد ڪري سگهن ٿا، يا پنهنجي گهر ۾ پنهنجو پاڻ کي ڇڪيندا آهن - انهن جي سڀ کان وڌيڪ تغذيت برقرار رکڻ لاء 15 کان 20 منٽ کان وڌيڪ!
انهي کي پڻ پيپائٽس طور سڃاتو وڃي ٿو، اهي ڏکڻ آمريڪا جو رهواسي آهن، جتي انهن کي انعام ڏنو ويو ۽ هزارين سالن تائين. هزار سال اڳ تائين پوپڻ وارا "ٽن ڀينرن" - اسڪاٽش، جوار ۽ پليون جو حصو هيا، تنهن ڪري قديم زراعت ۾ ملن ٿا.
4000 سال اڳ ايزيڪز ان جي دوائن جي ملڪيت کي هڪ مائڪروسافٽ جي حيثيت سان انعام ڏني. جديد تحقيق جي هن قبيلي جا ٻج ۽ ٻين فائدن جي تصديق ڪئي آهي!
هن ٻج جو استعمال يورپ ۽ ايشيا تائين واپار رستن طرفان سفر ڪيو جتي اهو وچ اوڀر، يونان ۽ چين جي خوراڪ ۾ مشهور آهي.
حيرت واري فائدي
ڪدو جو ٻج وٽيامين، معدنيات، ضروري فائيٽي ايڊز، بي پي پيچرو مرکبات ۽ فيوٽينتريٽرن ۾ مالدار آهن!
زنڪ هڪ معدني آهي جيڪا قددو ٻج ۾ غير معمولي آهي. زنک پروٽيڪر سرطان سان جنگ ڪرڻ، بنين پروٽسيڪٽ هائيپرپلپساسيا ۽ سرد او فلو علامات ۾ مدد ڪري ٿي.
لينجنس ڪدوين جي ٻج ۾ تازو حاصل ڪيا آهن نه صرف پروسيات جي سرطان جي مقابلي ۾ پنهنجن ممڪن ڪردار لاء، پر سينوسر جي ڪينسر پڻ.
ويٽامين اي مختلف قسم جي غير معمولي شڪلن ۾ ڪنڊ ڪڻڪ ۾ مليا ويا آهن جيڪي اسان جي مدافعتي نظام ۽ اسان جي چمڙي ۽ اکين کي مضبوط ڪن ٿيون.
ڪومن جو ٻج پڻ معدنيات ۾ مهانگاني، مگنيشيم، فاسفورس، لوھ، تانبا ۽ سليمينيم ۾ اميرن وارو آھن.
منڊيز اسان کي متاثر ٿيندڙ بيماري سان وڙهندا ۽ خراب گهٽ ۾ مدد ڪري ٿي، يا ايل ڊي ايل، کوليسٽرول. اهو پڻ اينيميا کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿي ۽ مضبوط هڏا جي ٺهڻ ۾ پڻ مدد ڪري سگھي ٿي. منڊيز پروسيسنگ ڪاروائيڊريٽس، پروٽين ۽ کوليسٽرول لاء هڪ معدني معدنيات آهي.
ڪومن جو ٻج اڃا به وڏو پروٽين آهي.
اهو سوادج ناڪ، بييڪ پيچرو مرکب، نايئنن، فلاٽس، ربوفلاوين، ٿيمين، پيريڊروسن، ۽ پانتاٿينڪ اسيد شامل آهن. انهن لاء اسان جي دماغ، اعصاب سسٽم ۽ ياداشت جي بهتر ڪارڪردگي لاء، ايماندار ۽ ڪجهه خاص ڪينسر سان وڙهڻ لاء، مادي نفسياتي بيماري، گرد جي پٿرن ۽ گهٽتائي جي لاء، هڪ صحت مند هضم سسٽم لاء توانائي جي پيداوار لاء ضروري آهي. صبح جي بيماري جو اثر ۽ صبح جي بيمارين جو اثر! آه!
ڪومن جو ٻج پڻ آزمائشيپپين کي مهيا ڪري ٿو، اڪثر ڪري فطرت جي ننڊ واري گول جو نالو ڏنو ويندو آهي! Tryptophan ڊپريشن کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪري ٿي. ھن خامي فائيٽنٽائن جي گھٽ سطح تي پڻ بئبلروئل بيماري ۽ غير جانبدار مجسمي بيماري (OCD) سان لاڳاپيل آھي.
ڪدو قابليت جي ٻج کي ڏسو ته ايندڙ وقت توهان پنهنجي جوس يا نرمي کي نه صرف پنهنجي غذائيداري جي فائدي لاء پر انهن جي مزيدار ذائق لاء!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ايپل
- 3
- گاڏيون
- 1/2
- ڪڪڙ
- توهان جي پسنديده سبز شين جو 3-4 پنن جهڙوڪ
- ڪٿا ،
- پوشي يا منهنجي پسنديده،
- ڪڻڪ
- قدپين ڪڻڪ جون 1-2 چمڙيون
- هڪ لذيري نرمي لاء توهان جي پسنديده کير جو 1-2 پيالو شامل ڪريو جهڙوڪ
- کائو ،
- چانهه ،
- بادام يا ديدي