پوکي تي بند ڪرڻ
گرنگ ۽ بروبل خشڪ گرمي کاڌ خوراڪ طريقا آھن جيڪي گرم تي ھلڻ واري جاء تي هوا جي ذريعي ھلندا آھن. اهڙي قسم جي کاڌ خوراڪ جي مٿاڇري تي براننگ ردعمل پيدا ڪري ٿي، اهڙيء طرح پيچيده ذائق ۽ آاموم جي ترقي کي همٿ ڏي.
کائڻ وارا گرم ۽ فاسٽ
ڇو ته هو هوا جو هڪ غريب ڪارڪردگي آهي، تڪليفن ۽ گرنگ ڪرڻ کي گرم ڪرڻ لاء گرمي ذريعن جي ڀرسان هوندو آهي، جنهن ۾ هن حالت ۾ کليل شعبو هجڻ ضروري آهي.
اهڙيء طرح کاڌي جي سطح کي تمام تيزيء سان کڪيو ويندو آهي، اهڙي قسم جي پچائڻ مثالي گوشت، پولٽريري يا مڇي جي انتهائي ٽنڊو کٽي لاء. حقيقت ۾، هن کاڌ خوراڪ جي طريقي جي انتهائي گرم ۽ خشڪ طبيعت جي سبب، اها شيون شيون ٺهرايو ويندو جيڪي ڀريل يا گريل ٿي وينديون آهن. جيتوڻيڪ بهترين اسٽاک هن قاعدي جي قابل قبول ناهي.
"ڦري"
گرنگ ۽ بروبل جو هڪ اهم حصو "موڙ" آهي، جيڪو ٻئي پاسي کائڻ کان مٿي ڪرڻ لاء وهندو آهي. جيتوڻيڪ اهو چرچ جي چوڌاري شين کي منتقل ڪرڻ جي ڪوشش ڪري ٿي سگهي ٿو، ٿورڙي ٿورڙي ڊگهي رستي تي ويندا. عام طور تي ڳالهائڻ، توهان صرف هڪ ڀيرو هڪ شيون مٽائڻ گهرجي، جنهن جو مطلب هڪ طرف پکڙڻ، انهي کي پکڙڻ ختم ڪرڻ، ۽ پوء ان کي گرڻ کان ٻاهر وٺو.
جيئن ته اهو ڪجهه ڪرڻ نه آهي، جڏهن ڄاڻڻ چاهيندو آهي ته گهڻو ڪجهه گرين جو جزو آهي، ۽ اهو هڪڙو احساس آهي جيڪو توهان سان تجربو پيدا ڪندو.
ڄاري مارڪ
هڪ هڪ استثنا "انهي کي منتقل نه ڪريو" قاعدو اهو آهي ته ڪنڊ تي اڪثر شيون هڪ شيون کي ڦيرايو ويندو ته ان کي پار ڀريل گرين لائنن سان نشان لڳائڻ لاء.
اٽڪل اٺ کان 8 بج کان هڪ گھڙي ڊيل تي هڪ ٽينڪ جو اٽڪل ٽئين حصو گهڻا مشڪل نتيجا ڏيندو.
مٿين بالن کان گرمي هيٺيون
اهو، بروبل ۽ گرنگ جي وچ ۾ هڪ اهم فرق آهي، جنهن ۾ گريننگ هيٺان کاڌي کي گرم ڪرڻ شامل هوندي آهي، جڏهن ته بروبل مٿي مٿين حرڪت شامل آهي.
ٻنهي صورتن ۾، عام طور تي کاڌ خوراڪ ۾ هڪ ڀيرو ڦري چڪا آهن، ۽ ڪجهه قسم جي گرڊ يا گيٽ استعمال ٿيندو آهي، جيڪا کاڌي کي مخصوص گلن جي نشانين جو آهي جيڪو هن پچائڻ واري ٽيڪنڪ جي يادگار آهي. جيئن ته سٿيننگ سان ، ان تي خوراڪ رکڻ کان پهريان ان کي بريلر يا گلن کي گرم ڪرڻ لاء اهم آهي.
بارباکو ڪرڻ بابت ڇا؟
بار بار چرچنگ گرين سان ملندڙ آهي ۽ انهي ۾ بروبل پڻ انهي کي کليل پکي لاء استعمال ڪندو آهي. پر ڪهڙو لکبي پيدا ڪرڻ لاء ڪاٺ يا ڪوز جو استعمال باربيڪيو آهي.
پر جيئن سڀ کان وڌيڪ شيون دنيا ۾، دنيا جي هتي وگڻ جو ڪمرو آهي. ڪجهه شيڪرن کي چارڪوال کاڌا سمجهڻ جي باربائي ڪرڻ جو روپ هجڻ آهي، جڏهن ته ٻين مان گهڻو ڪجهه زور ڀريو ته باربييڪيو هڪ کٽ جي کڏ ۾ ڪاٺيء کي باھ ۾ پکڙي ٿو. هر طرف، هر ڪنهن کي لکڑی سان گڏ پکا اهو اتفاق آهي جيڪو هڪ خوشبوزي ذائق آهي، جيڪو گيس جي سائي سان رڳو ممڪن نه آهي.
گرل پين بابت ڇا؟
گرل پين خاص طور تي تعمير ٿيل پين شامل ڪيا آهن جيڪي تيار ڪيل رديج بلند ڪيا آهن جن کي کاڌي جي کليل فوٽن تي لڳل فريڊ گرڊ تي حاصل ڪيل گلي نشانن کي تخليق ڪرڻ لاء. پر ڇا واقعي واقعي گرنگ آهي؟
ٽيڪنالاجي، نه. ياد رکو، گرم هوا جي پيدائش ذريعي ڪڪين کڻندا آهن، جڏهن ته هڪ پين پاڻ کي گرمي جي گرميء جي پيدائش ذريعي پکڙيل آهي.
هتي فرق جو هڪ مثال آهي: فرض ڪريو ته توهان گرن تي برگر پکڪيندا آهيو.
ڪابه برگر جيڪو برگر کان بند ڪري ڇڏيندو آهي، ۽ هيٺان ٻڪرين يا ڪورس کان گرميء سان مداخلت ڪندو آهي. بهرحال پين پين سان گڏ، ٿلهي رڳو پين ۾ گڏ ڪري ٿو. تنهن ڪري جيڪڏهن توهان گريل پين کي استعمال ڪندا آهيو، ته توهان پين ۾ نڪرڻ واري ڪابه خوشبو بند ڪرڻ چاهيندا، ٻي صورت ۾، توهان جي برگر کي ڀريل بجاء موثر انداز سان ڀريل آهي.