گليٽين ۽ اگوار کي گليٽ آزاد مفت پچائڻ ۾ ڪيئن استعمال ڪجي

Gelatin ۽ agar agar powder interchangeably used to gluten-free recipes in use، but these gluten-free ingredients in the differences are there and why they are some gluten-free recipes in use؟

جليٽين جي استعمال سان گليٽن مفت بيزائنن ۾

اڪثر جليٽين سان گهڻيون شيون آهن، جيڪي جيل اي جي ٺاهيل شيون ٺاهي رهيا آهن. توهان ان کي هر مارڪيٽ ۾ اڪثر ڪري ڳولي سگهو ٿا، عام طور تي نڪسڪس برانڊ جليٽن.

ڪڏهن ڪڏهن جليٽين ۾ گلوٽين آزاد ريڪارڊن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي ته بٽرن ۽ اٽي کي پائي ۽ موڙ ڪن.

گلوبل-پيزا پيزا ڪرسٽ رستن ۾ استعمال ٿيل آهي، جليٽين کي بغير آهستي آهستي آهستي آهستي ۽ چمڪندڙ بنا ٺاهي ٿو.

جليتن کي هڏن، هڏن ۽ جامد ٽائيسو مان عمل ڪيو ويندو آهي. اهو ويگن جي آمدني لاء مناسب ناهي.

Gluten-free Recipes ۾ Agar Agar استعمال ڪندي

اگر ايجنڙ جليتن لاء متبادل ذائقي ويگن آهي. اهو پروسيس ٿيل فوڊس ۾ جيو، گندم، ڌاڙهوائي ۽ استحڪام رکڻ، ميدي جي شين، پڪل مال، ساس ۽ ڪپڙن، گوشت جي شين ۽ حيوانات تائين استعمال ڪيو ويندو آهي.

اگر ايجنڙ ڳاڙھو، فلنگ ۽ پاؤڊر ۾ ڳاڙھي کان عمل ڪيو ويندو آھي. پاؤڊر ۽ جعلي فارم سان ڪم ڪرڻ ۾ آسان آهن ۽ پروٽين ۽ فائبر ۾ اعلي آهن.

1 ٽيچون اگر ڦيري استعمال ڪريو 1 پيالو مائع کي ٿڪايو وڃي. 1 ڪٿان آندار پاؤر استعمال ڪريو 1 پيالو مائع ٿڪڻ. استعمال لاء مصنوعات جي ترتيب ڏيڻ تي هدايتن تي عمل ڪريو.

جليٽين ۽ اگر اگر سان گڏ پچائڻ جو طريقه

• اجزائي اجزاء ۽ اسسٽنٽ ڪرڻ لاء سڙيو شامل ڪريو
• جيڪڏهن توهان هڪ ريگستان آهيو، جڏهن آرٽيڪل جوليٽن لاء سڏي ٿو ته اجاري ڄاڻ استعمال ڪريو

• جليٽن ۽ ايرار اگھن کي گلوڪين-آزاد برڳ سڱgy ٺاهي سگهن ٿا. جڏهن اهي جلي ايجنٽ استعمال ڪندي احتياط سان اندازو ڪرڻ جي پڪ ڪريو ۽ ريڪارڊ ڪالز کان وڌيڪ استعمال نه ڪريو.

Gluten-free Recipes جيڪي جليٽين يا اگر جو اگھه استعمال ڪن ٿا

Gluten-free سینڈوچ ماني جو طريقو

Gluten-free Pizza Crust Recipe

ذريعو: "اگر-اگر - پراامامائي جائل پراپرڪٽس ۽ سمندري ويڊ فيبرز جي قدرتي ذريعو" پاران انيتا بينني ۽ الفيف ايل ايل طرفان.

Wolff، خير فاسٽ يورپ، جون / جولاء 2008