هڪ کرکرا، تري گليٽ، آزاد پائي جي دٻاء ۽ روايتي برفاني ڪڪڙين جي قافلي کي اهڙي گلوڪين کان وڌيڪ ڪڪين پائي پڙهي ڇڏيندا آهن. صرف هڪ ئي توهان انهي جي شڪرگذار يا ڪنهن به ڏينهن جي موڪل يا موقعي تي وڃڻ چاهيندا. هرڪو هن طريقي سان لطف اندوز ڪنداسين، جيتوڻيڪ پنهنجا مهمان به آهن جيڪي نه آهن يا نه چاهيو، گونٽ کان پاسو ڪندا. فهرستن ۾ لسٽ ۽ پڙھڻ جي ليبل پڙھندا ته يقيني بڻائڻ لاء ھر شيء جيڪا توهان استعمال ڪيو ٿا گلوڪين آزاد آھي.
هميشه پڪ ڪريو ته توهان جي ڪم جي سطح، وسعت، پن ۽ اوزار، گلوٽين کان پاڪ آهن. ٺاهيل بغير ڪنهن نوٽيس جي پيداوار فارم تبديل ڪري سگھن ٿا، تنهن ڪري شڪ ۾، اها تصديق ڪرڻ لاء ڪاروبار سان رابطو ڪريو جيڪي مصنوعات گلوبل-آزاد آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- قسط لاء:
- 1 پيرا ڳاڙهو چانور اٽو (باب جي ڳاڙه مل مل ناميابيل چانور چانورن جي آڳاٽي هن ۾ استعمال ڪيو)
- 1/2 فوٽ عضوي ڪنڊ اسٽيڪٽ
- 1/4 پيالو عضوي امارٿٿ اٽو
- 1/4 پيالو مٺي چانور اٽو
- 1 ڍڪ ڍڪ ڏيئي
- 1/4 چوٿون چنگم گم
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 3 ٽي چمڪندڙ برف جو پاڻي (گڏوگڏ هڪڙو ڪافي جاندار ٺاهڻ سان گڏ توهان جي هٿ ۾)
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 12 چمڪندڙ مکھن مکھن (ٿڌي ۽ ڪوبہ)
- پوڻ لاء
- 1 1/4 پيڪ مٽي ڪڪين (نه مٺي ٿڪڻ پمپن پائي ميڪ)
- 3/4 کپ کنڊ
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/4 ڪڪڙ مچائي جگر
- 1 چچا چپلن
- 1- چچيون آندار آٽو يا مٽي چانور اٽو
- 2 ٻرندڙ وڏا هڻڻ کي ڪٽايو
- 1 پيالو ڀريل واهه کير
- 2 چمڪندڙ پاڻي
- 1/2 چاچو
- گارنش: ڳري، ڪڪڻ وارو ڪمان (اختياري)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پائي جي دٻاء ٺاهيو: خشڪ اجزاء کي وڏي مٽيء جي ٿانو ۾ وڌو. انھن کي چڱي طرح ٺھيل ڪرڻ لاء ھڪڙو استعمال ڪريو. وچ واري پروسيسر جي ٿانو کي سڪل اجزاء ۾ اڇلائي ڌڪڻ سان ٺهڪي اچي ٿي. ٿڌي مکڻ ڪب ۽ نبض شامل ڪريو جيستائين اهي مئل جي سائيز تائين گهٽيا وڃن ۽ ٺٺولي جهڙي ريت ڏسڻ ۾ اچن. هاڻوڪي ۽ نبض شامل ڪريو صرف جيستائين هڏو اٽو مک مکسر ۾ شامل ڪيو وڃي.
- برف جو پاڻي ۽ چرپر ڪيترائي ڀيرا شامل ڪريو. جڏهن انهن کي مڪمل طور تي گڏجي گڏ ڪرڻ لاء ڪافي پاڻي استعمال ڪريو جڏهن توهان انهن جي هٿ ۾ ان کي نچوض ڪريو. پاڻي جو دير سان شامل ڪريو، ٿوري وقت تي ٿورڙو. جيڪڏهن ٿڌو ڏاڍي سڪل ۽ سڪل آهي، توهان اضافي برف برف جو پاڻي ۽ نبض شامل ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن پاڻي سان گڏ گڏوگڏ وڌيڪ پاڻي شامل نه ڪريو ۽ توهان هڪ بال بڻجي سگهو ٿا. گهڻو ڪري پاڻي کي اٽي چپيو ويندو ۽ شڪل کي ڇڪائڻ ۽ سخت ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو.
- هڪ صاف تي چمڪندڙ صاف ڪريو، وڪسڊ ڪاغذ سان گليٽ آزاد ڪم جو مٿاڇرو شامل آهي. ان کي هڪ بال ۾ جمع ڪريو. خشڪ ڀت کي ٻه ٽڪر ۾ ورهايو ۽ انهن کي ڊس ۾ ڀڪيو. هر ڊسڪ هڪ پلاسٽڪ جي ٽوٽي ۾ رکو ۽ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ لاء آڱوڻ کان اڳ روڪي ٿي.
- ريفريجٽر مان اٽي کي هٽائي ڇڏيو ۽ وڪسڊ ڪاغذ جي ٻن پني جي وچ ۾ رکي. ان کي ڪافي عرصي ۾ ويھي وڃڻ لاء ڪافي ڪافي نرم ٿي وڃي. مرڪز کان ٻاهر نڪرڻ کان رول، ڪم ڪرڻ لاء هڪ دائرو 10 انچ انچ ۽ تقريبا 1/8 انچ موٽ ٺاهڻ لاء ڪم ڪرڻ. جيڪڏهن ٿڌ ڏاڍي گرم ۽ چپچاري وٺندي، ان کي فريزر ۾ ڪيترن ئي منٽن لاء رکي، پوء اڳتي وڌندا.
- موم ڪاغذ جي مٿو شيٽ کي ڳاڙهو کان خالي ڪريو ۽ سمجهو ته ان کي 9 انچ انچ پائي جي مٿان پوئتي رکڻ گهرجي. ھلڪي ھلڪي پيپر جي ٻئي شئي کي پٽي ڇڏيندي.
- ٿوري وقت تي پائي پليٽ ۾ آهٽ ڀريو. ڪنڊن جي ڪنج کي ڪپ سان ٽڪر ڪريو، پوء انهن کي هڪ ڪانٽو سان يا پنهنجي پسنديده طريقي سان استعمال ڪندي.
- توهان هن دٻت کي دٻاء ڏيئي سگهو ٿا ۽ بعد ۾ پائي ختم ڪري سگهو ٿا، يا توهان مڪمل ڪرڻ لاء اڳتي وڌائي سگهو ٿا. پنھنجي اوطاق کي 350 فوٽ ڪرسٽ سان گڏ پيش ڪريو. ان کي پائڻ سان ٽڪڻ کان ڇڪڻ کان پوء پنگوڻ کان پوء پائيس کي ڇڪڻ، يا قطار کي لڪائڻ سان گڏ پيٽ ڀريو ۽ پلاٽين کي سڪل مٽيء سان ڀريل مٽيء مان وڌايو ويندو آهي. تقريبا 15 منٽن لاء يا سڪو سون جي حوالي سان.
- بھرائي ٺاهيو: سڀني اجزاء کي وڏي ميزبان ٿانو ۾ گڏ ڪريو. بيٽ ٿيڻ کان پوء، منٽ ۾ لڳل ۽ گڏوگڏ ٺهيل آهي، اٽڪل 1 منٽ.
- جيڪڏھن تون پنھنجي پيٽ ۾ نھ ھجي ھا، پنھنجي وڏي سونھن کي 400 فوٽن جي ھڪڙي بيڪنگ ڪرسٽ تي بيھڪ رکو. پائي ڪاس ۾ وڌائڻ جو مرکب ڏيو.
- هڪ اڳوڻو اوون ۾ 45 کان 50 منٽن تائين پائي يا پائي جي وچ ۾ داخل ٿيڻ واري وقت تائين صاف صاف اچي ٿو. جيڪڏهن توهان هن جي دٻاء کي پختو ڪيو آهي ته توهان صرف 25 منٽن تائين پائي کي پڪ ڪرڻ جي ضرورت پوي ٿو ته ڊٿٿپ صاف صاف ٿيڻ کان اڳ. وڌيڪ بيڪنگ ڪرڻ کان بچي سگھون ٿا، اهو ڀڃڪڙي کي پائي جو مٿو ڪري سگهي ٿو.
- جيڪڏهن تازو ڪشميري سان گڏ پائي گارنش پائي يا گتان کنن کنڊ سان مٽي هجي.
ہدايت جا طريقا
- ڪنهن به اضافو آو اسپيڊن مان نڪرڻ. مکڻ جو اٽو ۽ پراڻي ۽ کنڊ جي هڪ پراڻي طرز جي علاج لاء ان کي چريائي ٿو.
- توهان هڪ ٻئي ڏينهن تائين هڪڙو ڪلاڪ جي مقابلي ۾ هڪ ٻئي ڏينهن استعمال ڪرڻ لاء آهستي منجھن ڪري سگهو ٿا. هڪ فريزر جي ٻلي ۾ لپيل آوٽ رکيائين ۽ ان کي ليبل ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 482 |
| کل فیٹ | 25 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 13 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 214 مگ |
| سوڊيم | 258 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 56 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 10 گ |