ڪجهه ماڻهو چون ٿا ته هي هڪ سادو سوڌو اسٽارٽر، هوائي اينڊ ۽ اٽو ۾ ، يا ٻاهران يا ٻاهران ماڊل آڪڙي تي پاڻي اڻوڻ ڪري ڇڏيندو آهي. ٻيا چون ٿا ته توھان کي ستارٽر کي رس يا سرڪشي سان گڏ ھميشہ خرابي جي حوصلا افزائي ڪرڻ لاء اجاگر ڪرڻ گھرجي. ۽ اڃا تائين ٻين جو چوڻ آهي ته توهان تجارتي خريدار سان شروع ڪري سگهو ٿا ۽ ڪجهه ڏينهن کان ٻاهر وڃڻ کان ان کي گڏ ڪري ڇڏيو. هڪڙي شيء تي هر هڪ تي اتفاق آهي ته هڪ خوشبو ڪلچر وقت وٺندو آهي.
جرمن دال جي دلين ۽ ذهنن ۾ ھڪڙو اھم جڳھ وٺندو آھي. جرمني ۽ آسٽريا ۾ مانيون ريو ڳاڙھي سان گڏ ٺھيل آھي، گڏوگڏ ڪجھ ملايو آڳاٽي برڳ ("مشبروت"). کالي بورڊن وانگر نه هئڻ وانگر جلدي غير رزق برڊن وانگر آهن ۽ ڪجهه ماڻهو اهو سمجهڻ لاء ته اهي هضم لاء بهتر آهن. خاص طور تي ريو اٽو هڪ گھٽ پي ايڇ مان فائدو ڏئي ٿو جيڪو انزايم کي روڪيو وڃي ٿو جيڪا ماني کي گمي ٺاهيندا آهن. گهر ۾ جرمن ماني ٺاهڻ لاء، توهان کي ڳاڙهو ستارٽر سان پنهنجو هٿ ڪرڻ جي ڪوشش ڪندا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو سڀني مقصود اڇو اٽو يا سڄي ڪڻڪ جو اٽو
- 1 1/2 پيالو اڻ چوري پاڻي وارو پاڻي (پاڻيء کي 24 ڪلاڪن لاء ويهندا يا بوتل جي پاڻي استعمال ڪرڻ گهرجي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مٽي 2 پيالو اٽو ملائي ۽ 1 1/2 ڪٽرن جو پاڻي هڪ ٻه ڪٽيل آهي، جيڪو هوا کي شامل ڪرڻ ۾ ڀريندو هو. کير جي ٻاهران رکڻ لاء هڪ کير سان گڏ ڍڪڻ ۽ پنهنجي اندر جي چونڊ جي جڳهه ۾ رکڻ لاء، اندر اندر يا ٻاهران. ڏينهن ۾ ٻه ڀيرا وڌو. جڏهن بلبل 2 يا 3 ڏينهن ۾ بڻجي، پنهنجو نئون ڪلچر کي کارائڻ شروع ڪريو.
- 1 پيالو اٽو ۽ 1/2 ڪپڙو اڻ چريل پاڻي ۽ ٿڌي شامل ڪريو. ٿورو وڌيڪ پاڻي شامل ڪريو، ضروري هجي ته، انهي سان لاڳيتو توهان سان گڏ شروع ڪيو.
- ڪيترن ئي ڪاميابي ڏينهن لاء ڏينهن ۾ ٻه ڀيرا کاڌا ڏيو. شايد شايد ٿي سگھي ٿو ثقافت کي حصو ورهائي يا اڇلائڻ لاء. گهٽ ۾ گهٽ 2 پيالو رکو ۽ 1 پيالو اٽو ۽ 1/2 کپ پاڻي سان کارايو.
- اسٽارٽر سرگرم آهي جڏهن ته 1 في 2 انچ فوجي کاڌ خوراڪ جي 12 ڪلاڪن اندر سرن تي ٺاهي ٿي. توهان وري ان کي ريفريٽ ڪري سگهو ٿا.
- جيڪڏهن ستارٽر کي ڪنهن به بندرن يا چوٽي تي وڌندڙ وڌو آهي، توهان کي ان کي اڇلائڻ ۽ ختم ڪرڻو پوندو.
ثقافت کي کارائڻ
- جيڪڏهن توهان ڪلچر جو حصو استعمال ڪريو، ان کي پيالو کڻڻ لاء 1 پيالو اٽو ۽ 3/4 کپ پاڻي شامل ڪري ان کي کاڌو. ان کي ڪلاڪ جي ڪمري جي حرارت تي 1 ڪلاڪ رکي، پوء ٿورڙو.
- جيڪڏهن توهان ڪلچر استعمال نٿا ڪريو، تڏهن به توهان کي ان کي کارائڻ گهرجي. جيڪڏهن ثقافت اڻڄاڻ آهي، ته توهان کي هڪ ڏينهن هڪ ڀيرو ان کي کاڌو.
- جيڪڏهن ثقافت گرمي ٿئي ٿي، هڪ هفتي ۾ هڪ ڀيرو کاڌو. جيڪڏهن توهان ڪيترن ئي هفتن لاء ان کي نظرانداز ڪيو ته ڪلچر مري سگهي ٿو.