گهر وارا فرانسيسي فرنس ڪيئن ٺاهيو

01 جو 09

French Fries لاء قدم قدم جو طريقو

گهربل فرانسيسي فرائيس مزيدار مزيدار آهن. بهترين ڀير ٻٽي ڀريل آهن، پهريون ڀيرو هيٺين سطح تي گهٽ درجه حرارت جي ذريعي ان کي کائڻ لاء، پوء سست ٿيڻ ۽ سونھن کي گرم ڪرڻ کان اڳ سست ٿيڻ کان پوء سون جي تڪميل تائين انهن کي ڪڻڪ ڪرڻ کان اڳ.

اهو طريقو تمام لچڪدار هوندو آهي- توهان کي تمام گهڻا يا ڪجهه جيترو ايجاد ڪري سگهو ٿا. منصوبا گهٽ ۾ گهٽ هڪ وڏي آلو لوڻ جي ڀاڙ تي هر شخص تي، پر توهان ضرور گهٽ ڪري سگهو ٿا ۽ ماڻهو ڪيترائي گهڻا کائي سگهن ٿا.

ڪيتريون ئي بيچائن ڪرڻ جي تڪليف کي متوازن ڪن ٿا (۽ سامونڊي خلا ۽ وقت جو مطالبو) انهي سان گڏ ڪوش ڪرڻ جي مصيبت کي ڪافي (جيڪي گرم تيل ۽ دڙي سان ۽ قيمتي طور تي) مناسب نه هجن. ڪيترائي ماڻهو 4 کان 8 ماڻهن لاء قابل ۽ قابل سمجهڻ لاء 4 کان 6 آلو ملندا. گهر وارا ٻيڙيون ٻئي روايتي گڏوگڏ ۽ خاص طور تي کامل هيمبرگر ، رسسي ساڙي اسٽاڪ سان ، يا اسٽوري ٿيل ملاسزون آهن .

آلو کے علاوہ، توهان کي وڏي برتن ۽ ڪافي سبزيبل تيل جي ضرورت هوندي ، ڪينولا تيل يا ٻاجهه، تنهنڪري توهان وٽ پٽي ۾ 2 انچ انچ گندي آهي. توهان ڊنگنگ لاء ڪافي ڪاغذن جي ٽوليون چاهيون ٿا. توهان کي هڪ بيڪنگ شيڪ تي هڪ بيڪنگ شيٽ تي (شايد هڪ بچ لاء کاغذ تيلز جي جڳھ ۾ قطار نالائڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو،). توهان کي ٿلهي تيل مان نڪرڻ لاء هڪ سست ٿيل چمچا يا ساڳئي برتن جي ضرورت پڻ هوندي. هڪ تٽراميٽر کي تيل جي گرمي جي ڊيگهه ڪرڻ سٺو آهي پر ضروري آهي ته توهان وٽ موجود ڪونهي. جڏهن ان وقت خدمت ڪرڻ وقت اچي ٿو، گهڻا ماڻهو پڻ هٿ تي ڪجهه لوڻ لڳندا آهن.

02 جو 09

آلو ڪٽيو

ته توهان آلو هيل يا توهان وٽ نه آهي.

پيليل هجي يا نه، ڪني ٺاهڻ ۾ ڪٽي بلڪل بلڪل اهم آهي. جيڪڏهن توهان وٽ هڪ باورچی خانه ماولول آهي ، اهو اهو وقت آهي جيڪو ان کي ختم ڪرڻ ۽ ان جو استعمال ڪرڻ. جيڪڏهن نه، هر آلو آهستي ڊگهي رستي ۾ ڪٽي، ڪٽ جي مٿاڇري تي ڪٽيل سطح تي رکي ۽ 1/2 انچ انچ 1/4 انچ انچ سلن ۾ ڪٽ ڪريو. هنن سلائيز کي ڇڪيو ۽ ساڳئي چوڪرن جي لڪن ۾ ڪٽي. ورجائي ٻيهر ٻلو آلو.

03 جو 09

آلو ٿڪيو

ڪٽي آلو هڪ وڏي ٿانو ۾ وجهي، ٿڌي پاڻيء سان ڍڪيو ۽ گهٽ ۾ گهٽ 20 منٽن تائين گهيرو ڪريو. اهو قدم فلور ۽ چوڪندڙ ڀڃڻ جي نتيجي ۾ وڌيڪ نشست کان نجات حاصل ڪري ٿو.

04 جو 09

درياء ۽ آلو صاف ڪريو

آلو کي ڀڪيو ۽ انهن کي ڪاغذن جي ٽولين سان سڪي رکين يا صاف باهه جي توليدي سان. ھڪڙي پرت ۾ انھن کي بند ڪرڻ لاء ايئر سڪي کي بند ڪريو. اهو ڀلا بهتر آهي.

05 جو 09

پهرين جوش

گهٽ ۾ گهٽ 2 انچ جو تيل وڏي وڏي ڳڻي ۾ 325F تائين آڻيو. ٿڪ آلو، پيچرن ۾، جيڪڏهن ضروري هجي ته گهٽ گرمي پد تي، تيستائين پڪي پڪي نه ٿي سگهي، پر تڏهن به اهي وانگر پيئي وانگر توهان اهي تيل ۾ تقريبا 5 منٽن ۾ وجهي رهيا هئا.

06 جو 06

درياء ۽ اڌ هف ڊائين ڀريل

هڪ ٻرندڙ چمچا يا ٻڪڻ واري ٽوڪري جو استعمال ڪندي تيل مان ٻير ڪڍو. ان کي ٿڌو ريڪ تي وجھو (ڊيپڻ جي پڪڙڻ لاء هڪ بيڪنگ شيٽ يا پين تي قائم ڪريو) يا ڪاغذ جي ٽولن تي. گهٽ ۾ گهٽ 30 منٽ ۽ گھڻن ڪلاڪن تائين ٿڌي وقت تائين ويھي وڃو.

نوٽ: توهان ان قدم کي اڳتي وڌائڻ لاء هڪ ڏينهن اڳ هن جي خدمت لاء تيار ڪري سگهو ٿا.

07 جو 09

گولڊن تائين وڃي وٺو

350F-375F جي حد تائين تيل مٿي آڻيو. ترماميٽر استعمال ڪريو يا ان ۾ تيل اڇلڻ سان تيل کي جانچ ڪريو. تيل کي جلدي سان سست ٿيڻ گهرجي، پر ڀڃڪڙي نه ٿيندي. جيڪڏهن اهو اچرجازي سان ڀريل ۽ ڳري سگهندو آهي، جڏهن توهان تيل ۾ هڪ فوري شامل ڪندا هئاسين جيستائين توهان اڃا تائين فعال ۽ مستحڪم سست حاصل ڪري جيستائين درجه بندي هيٺ نه ايندي.

ٻيرين کي شامل ڪريو، جيڪڏهن انهن کي هڪ تيل ۾ تيل تي رکڻ لاء ضروري هوندو، ۽ هونئن به سونا کان کائڻ يا سنئون ڀري ڦرن ڪرڻ شروع ڪيو وڃي، ان جي باري ۾ توهان جي آلو، 5 मिनेट.

08 جو 09

ڀڃي ڀڃي ٿو

هڪ تيل ڪڍڻ يا چمڪڻ واري ٽوڪري سان تيل مان ڪڍيو وڃي. انهن کي ٻيهر، هڪ ٿڌو ريڪ تي ٺاهي يا ڪاغذ جي ٽيلين تي اڏيل آهي.

09 جو 09

هن جي مدد ڪن

گهڻو ڪري ماڻهو پنهنجون ٻيرون سٺ سمنڊ جي لوڻ سان چاڙهڻ چاهيندا هيا، جڏهن اهي اڃا تائين هڪ پرت کي ڊيگھ ۾ ڇڏيندا آهن.

خدمت ڪرڻ: انهن کي پٽي يا ٿانو ڪري ڇڏيندا آهن.

جيڪڏهن توهان ڪيترن ئي ماڻهن لاء خاص طور تي وڏو بيچ ڪيو آهي، هنن کي ميز جي وچ ۾ ڳاڙهي ساگر ڪاغذ جي هڪ پرت تي خدمت ڪندي سمجهيو ته اهو مزو آهي.

اهو مسئلو ڪيئن توهان جي خدمت ڪيئن ڪري، انهن کي اڃان تائين گرميء جي باوجود فرياد جي خدمت ڪرڻ لاء يقين رکجو.