اهي سورڪ جو دڪان جيڪي موٽي ۽ گوشتدار هوندا هجن ڇاڪاڻ ته اهو اچار جيڪو ذائقو ڏئي ٿو انهن کي وڌيڪ اهميت ڏيڻ جي قابل آهي. هڪ سٺو، موڙي وارو ريپ يا مرڪز ڪٽ جي چوپائي ڪم ڀرپور ڪم ڪندو، پر جيڪو توهان کي هوندو آهي، انهن کان ٻاهر نڪري سگهندو.
مٺي ۽ گنگر جي لاء ماکيء جي ميلاپ جو مطلب اهو آهي ته هنن جو سور وارو دڪان به بلڪل مناسب ڪارڪردگي سان هوندو. انھن کي گرم ۽ تيز ڪريو، پر مٿي نه ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 سورڪ جو دڪان (1 1/2 انچ موٽ)
- بحري فوج لاء:
- 1/3 پيالو / 80 ميل. ماکي
- 3 پيچرو / 45 مليڪ.
- سويا ساس
- 1 tbsp./15 مليل سبزي جي تيل
- 2 ٻلو لاڙ (منڊل)
- 1 چوڪ./5 ملي گرجر (اڇلائي)
- 1 ايس ايم ايس / 5 ميل.
- ترن جو تيل
- 1/2 سراسري سامونڊي لوڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ اچار جي اجزاء ٺهرايو.
- هڪ آلو گلاس جي کاش ۾ سورج جي چپس کي جاء ڏيو.
- ڪاوڙ جي اچار تي چپس، ڪپڙا، ۽ مٿان فرج ۾ لڳائڻ جي اجازت ڏي 1 ڪلاڪن تائين.
- وچولي گرمي لاء Preheat grill.
- گلاس جي کاڄ مان چپس کي هٽايو ۽ اچار ختم ڪريو.
- ھڪڙو ٻرندڙ تيل گريل ريڪ تي پکو جو چپس رکي ۽ ھڪڙي ھڪٻئي ۾ 20-25 منٽن تائين پچائڻ جي اجازت ڏيو.
- هڪ دفعو اندروني گرمي پد 145 درجا في / 65 درجا سينٽ تائين پهچي ٿو، تيستائين سورج چپس ختم ٿي ويندا آهن.
- گرميء تان هٽايو، سورڪ چيڪ کي 5 منٽن تائين آرام ڪري ۽ پنهنجي پسنديده پاسن سان خدمت ڪريو.
نوٽ:
جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا، بچ کي اچار جي ورهايو. مٿي ڏنل هدايت جي طور تي اڌ جو استعمال ڪريو، ۽ آرام سان ساسسلن ۾ وجهي جڏهن ته سائڪ جا دڪان گرين ٿا.
جڏهن توهان خدمت ڪرڻ لاء تيار آهيو، باقي چورن کي ٽوپي مٿان رکڻ گهرجي. هي اچار ڀرپور اڇو يا ڪارواب چانور مٿان شاندار خدمت ڪئي آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 578 |
| کل فیٹ | 28 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 134 mg |
| سوڊيم | 1،118 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 35 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 47 ج |