هي ڪنوار، طارق ڪڪڙ ٻرندڙ آلو يا سبزي ڪابابن سان وڏو هوندو آهي. اهو سادو، جلدي ۽ تازو ذائق وارو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 کان 6 ڪڪڙ سينو حل، بيزار ۽ بيچيني
- 1/4 پيالو / 60 ايم ايل
- زيتون جو تيل
- 1/4 پيالو / 60 ايم پي اڇو شراب
- 1/4 پيالو / 60 ايم لي تازو ڄائو رس
- 1 ننڍڙو ننڍڙو، ٿڌا ڪٽي
- 1 ڍڪ / 15 ميل تازو
- ٽرڪن جو پنڌ، ٿڌو ٿڌا
- 1 آلو لوڻ، منڊي
- 1 چچاچين / 5 ايل سمنڊ جو لوڻ
- 1/2 ڪڪڙ / 2.5 ايم ايل اڇو مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- رزليبلبل پلاسٽڪ جي ٿانو ۾ ڪڪڙ جي جاء تي (يا ترجيح شيشي ڊش ۾ ترجيح ڏني وئي). باقي اجزاء کي گڏ ڪريو ۽ ڪڪڙ مٿان وجھو. مهر جو بيگو ۽ اچار ڪرڻ جي اجازت ڏيڻ لاء هڪ فرريچر ۾ 1 ڪلاڪن تائين.
- وچولي تيز گرمي لاء Preheat grill. ڪپڙا تان ڪڪڙ ڪڍو ۽ اچار ختم ڪريو. ڪڪڙ تي تيل ڪڍڻ وارو گريل ريڪ تي رکي ۽ ڪڪڙ 7 منٽ لاء کڪ ڪريو يا ڪڪڙ جي سيني جي اندروني درجه حرارت (ڊگهو حصو) تي 165 درجا ٿي ويا.
- هڪ ڀيرو پکايا، گرميء کان ڪڪڙ ڪڍو ۽ پنهنجي پسنديده پاسن سان خدمت ڪريو. سلاد ۾ استعمال ڪيو ته، ڪڪڙ سينن کي 10 کان 15 منٽن تائين ٿڌو ڪن ۽ پچائڻ کان پوء 3 کان 4 ڏينهن تائين ايٽٽٽ ڪنٽرول ۾ رکون.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 922 |
| کل فیٹ | 56 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 14 g |
| ناپسنديده چت | 25 g |
| کوليسٽرول | 279 ميگا |
| سوڊيم | 657 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 9 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 89 گ |