سست ڪڪڙ هنن کي ڳاڙهو ڪنڪ ڪرڻ لاء سنيپ بنائي ٿو، ۽ اهي چانورن تي مزيدار آهن. خدمت ڪرڻ سان سلاد ۽ پٽي نئون اورلينس فرانسيسي ماني سان گڏ ڪريو. ڪنوار هڪ ٻي مشهور ماني آهي، جن سان گڏ خدمت ڪرڻ.
ٻيو گوشت اختيار اينڊيل سسج آهي ، جيڪو لال رنگن لاء هڪ مشهور اضافي آهي. توهان يا ته هن کان اڳ يا مڪمل طور تي سيسج جي خدمت ڪرڻ کان اڳ هن شي کي شامل ڪري سگهو ٿا. يا، گوشت جي ماني جو گوشت لاء، ڳاڙهو جي 1 پيٽ ڪٽ هام ڪيو ۽ هڪ ڪلاڪ اڳ کان وڌيڪ تيار ڪرڻ لاء تيار آهن. جيڪڏهن توهان هڪ ليفور هام هڏا نه آهي، هڪ يا ٻه حام حڪرين يا شارڪن جو استعمال ڪريو ٿا. يا ته ٻي اضافي به توهان کي امير، ذائقو مزاج ڏيندو.
جاز کي ٽوڪ ڪرڻ لاء ٿورڙو، هڪ چسپو يا ٻه ڪرسمس جي سيريز کي شامل ڪرڻ، ذائقو ڪرڻ. گهڻو ڪري ڪئجن يا ڪرن جي موسم ۾ لوڻ شامل آهن، تنهنڪري توهان کي اضافي نموني شامل ڪرڻ کان اڳ موهن جو مزو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پون ٿڌو خشڪ ڳاڙهو
- 1 وڏو وڏو
- 1 سائي رنگ جي مرچ
- 3 ڪڪڙ
- 2 چمڪندڙ سبزي کا تيل
- 1 ham ھون (ڪجھ گوشت سان)
- 3 وچولي ٻلو لاز، منڍي
- اختيارن: 1 پيالو ڪٽايو يا اڇلائي ڪيو ۽ سويوي سسج
- حلال لوڻ ۽ مرچ، ذائقو ڪرڻ
- 4 پکا 6 چانور گرم پکا چانور
- 1 پيالو ڪٽ سائي سائي تي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٻوٽي جي حساب سان، خراب ٻوڏين کي ختم ڪرڻ ۽ ڪنهن به ننڍن پٿر جو توهان کي ڳولي سگھي ٿو. انھن کي ھلايو، انھن کي ھڪڙي ٿانو ۾ وجھي، ۽ 2 ڪلوٽ پاڻي سان گڏ وجھي. 6 کان 8 ڪلاڪ، يا رات جو دير سان ڪمري جي درجه بندي تي اٿي.
- صبح جو، ڦرن کي ٻوڙيو ۽ انهن کي برتن برتن ڏانهن منتقل ڪيو.
- ان جو پيالو پيل ڪريو ۽ ان سان گڏو گڏ ڪريو.
- ٿوري وقت جي گند مرچ پيٽ ڪريو ۽ ٻج ۽ ربن کي ختم ڪريو. مرچ چوپايو.
- ڏڪڻ جي چادرائي.
- وچيل سبزي جي تيل هڪ چملي ۾ وچولي گرمي جي حوالي ڪريو. پیاز شامل ڪريو، گھنڊ مرچ ۽ مسڪينن ۽ تقريبن 5 کان 7 منٽن تائين کائڻ، يا ان کان وٺي پیاز مترجم آهي.
- ھون ھان، منڊ ٿيل لہسن ۽ 1 1/2 ڪلو پاڻي سان گڏ ماکيء مان ڀاڄيون شامل ڪريو. ڪپڙا ۽ 1 ڪلاڪ تي وڌيڪ کاڌا.
- گرم ڪرڻ لاء گرميء کي ڇڪ ڪريو ۽ کائڻ، تقريبا 4 7 ڪلاڪن تائين، يا ساڍا ٽڻڻ واريون تائين.
- جيڪڏهن گهربل هجي ته هڪ ڳڻي ماهر مٿان، گرمي گرمي جي مٿان، ڳاڙهو ڪڻڪ جي هڪ اٽڪل 1 فوٽ يا اسپيلي سسائيس سوسائي (جهڙوڪ اورورا). ان کي ھڪڙو ڪلاڪ اڳ ھجن ان کي شامل ڪرڻ لاء تيار ڪريو.
- هٽ هڏا هٽايو ۽ ڪجهه شين مان ٿڪ جي پاسي کان بچاء رکڻ لاء باقي شراب ذخيرو ڪرڻ لاء. گوشت کي هڏا مان ڪڍو؛ ان کي پچايو ۽ ان کي شين جي برتن ڏانهن موٽيو.
- ان کان علاوه، چانورن جي ڪمن تي هدايت ڪئي وئي آهي.
- فصل جو مال لوڻ ۽ مرچ سان، ذائقو ڪرڻ.
- چانورن جي چمڪڻ ۽ چانورن جي ڀرپاسي تي ڪجهه مائع ۽ ڪٽيل سائي پياز سان ڪتب آڻيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 663 |
| کل فیٹ | 13 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 58 ميگا |
| سوڊيم | 206 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 105 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 28 g |