01 جو 13
Galaktoboureko - سهڻي يوناني Custard
Galaktoboureko. پيلي گرافيلي وڪرو ڪير نه چاهيندو، جيڪو هڪ اميردار قدامت شيرين ۾ فلو پي پيري ۾ پڪل هو ۽ گرم خدمت ڪيائين؟ تنهن ڪري، مهرباني ڪري ڊگهي، ممڪن طور تي ناقابل قبول نه ٿيڻ گهرجي، نالو توهان کي هن وڻندڙ يوناني آرام مٺاڻ ٺاهڻ کان روڪي. شايد ان کي مدد ڪرڻ ۾ مدد ڪندس ته ان کي ٻڌائيندس: "گو، لاک، ٽي، بوو، چان، سا"، جيڪو اصل يوناني تلفظ جي ويجهو آهي.
مڪمل ڪريو گليڪوبوبروڪي ريڪيو
02 جو 02
ڪاوڙ ڪر
ڪيشت. پيلي گرافيلي وڪرو مکھن جو 2 چمڪندڙ پٿرن کي ڇڏيو. 6 هيڪٽ الڳ ڪريو. ٿوري دير لاء ڳاڙهو واريو محفوظ ڪريو. هڪ وڏو ساسن ۾ هڪ کير ۽ 6 پيالو کير سان گڏ هڻندا. کنڊ جي 1 پي ۾ ڪاس تائين گڏيل طور تي. اڳيان، سوڪو 1 پيالو جي پيچ ۾. هاڻ، برتن تي وچ تي گرمي گرمي گرم تي رکه. جويم 1 ليم جو وڏو حصو شامل ڪريو. برتن کي مسلسل مسلسل رکڻ يا لڌڻ حاصل ڪرڻ شروع ڪرڻ سان قارئت سان رکڻ گهرجي.
پچائڻ کان پوء 15-20 منٽن تائين روانا ٿيڻ کانپوء پختو مکڻ شامل ڪريو، 1 ٽيچون وينلا ۽ نارنگي بلور پاڻيء جي 2 ٽي پياس. اهو سڀ ڪجهه گڏ ڪريو ۽ برتن کان اسٽو کي هٽايو.
ڳل 1 پيالو مکڻ. الڳ ڪريو.
03 جو 13
توهان جي ڪم جي جڳهه ۽ بيڪري پين تيار ڪريو
مکڻ جو ڊش. پيلي گرافيلي وڪرو جيڪڏهن توهان فيلولو (فلانو) سان ڪم ڪرڻ لاء نئون آهيو، اهو بهترين ۽ صاف نموني تپائي توليال کي بهتر آهي. گليکوبوروکو کي جمع ڪرڻ دوران ان کي تالا رکڻ لاء فلنو آھ جي اسٽيڪ جي چوٽي تي توليدي کي رکو.
10x13 بيڪنگ پين کي برش ڪرڻ لاء پيشڪش برش ڪريو.
04 جو 13
پين ۾ فييلو رکو
هيٺان کڻڻ جي شروعات ڪريو. پيلي گرافيلي وڪرو تون پين جي تري کي ڍڪڻ لاء توهان فوليو جا ٻه ٽڪرا جي ضرورت پوندي.
05 جو 13
مکھن جو پرت
اهي تہون ڦاٽيندا. پيلي گرافيلي وڪرو پيشڪري کي ڀريل مکڻ سان ڀريل اڇو برش ڪريو. هڪ دفعو توهان کي ظاهر ڪري ڇڏيندي، برش جي ڀرسان مکھن پکيڙيو. جلدي ڪم ڪرڻ جي دلچسپي ۾، فاو کي مڪمل طور تي پکڙيل نه آهي.
06 جو 13
عمل کي ٻيهر بحال ڪريو
هن کي ڪاروار ڪيو. پيلي گرافيلي وڪرو هڪ دفعو توهان بار بار 5 فائيل جي فلائوز لاء پيٽنگ ۽ مکڻ جو عمل بار بار ڪيو آهي، اهو وقت ۾ قارئين ۾ وجهي وقت آهي.
07 جو 13
تيئن گرمي ۽ ڀڄڻ
پگهار کڻڻ پيلي گرافيلي وڪرو ٿورڙو تندور 350 درجا فٽ تائين.
فلڊو تہه تري واري جڳھ کي وڌايو.
08 جو 13
هيٺيون
ٻڪرين کي ڦاٽيو. پيلي گرافيلي وڪرو مکڻ جو ڪنج
09 جو 13
مٿيون سطحون
مٿيون تہون. پيلي گرافيلي وڪرو هر سطح لاء فلو جو هڪ هڪ ٽڪرو گهربل آهي.
10 مان 13
بس هڪ بستري وانگر
ٽڪرين ۾ ٽڪنگ. پيلي گرافيلي وڪرو هر ٽاپ شيٽ جي ڪنڊن ۾ ٽڪ ڪرڻ لاء پڪ ڪريو
11 جو 13
ڇڪڻ مکھن، بيڪنگ ۽ شربت
چوڪندڙ باقي مکھن جي مٿان. پيلي گرافيلي وڪرو ريھيٽ باقي باقي مکڻ. مٿي ڀرڻ مکھن کي وڌايو. جڏهن مکڻ جو ٻڪڻ گهرجي.
تقريبا 45 منٽ لاء.
گليٽوبوبوڪو جي تقريبا 15 منٽ کان اڳ هڪ پيالو پاڻي، 2 ڪلو کنڊ، زيتون ليم جو رس ۽ ليم پبل جي هڪ اڌ ليمن جي ذريعي ٺهرايو ويندو آهي. هن سڀني کي گڏ ڪريو ۽ پوء ان کي اسٽولي تي هڪ ٽڪر ڏي. 5-8 منٽن لاء ٻيڙيون. Galaktoboureko
12 جو 13
تیاري ۾ آخري مرحلو
Galaktoboureko - سرپ وقت. پيلي گرافيلي وڪرو تتل مان گليٽوبوروڪو کي هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي گرم جي شربت ڏيارڻ. گرم شربت جذب ڪرڻ لاء هڪ ڪلاڪ قائم ڪرڻ لاء ان کي اجازت ڏيو.
13 جو 13
مزو
Galaktoboureko. پيلي گرافيلي وڪرو اهو وقت کائڻ جو وقت آهي. اسان هميشه سڀني کي گرمي جي خدمت ڪندا آهيون، پوء مائڪرورويو ۾ تڪڙو تڪڙو ڪم ڪري ٿو. Galaktoboureko بهترين طور تي ڪجهه ڏينهن اندر کائي ويندو آهي. توهان ان کي ريفريٽ ڪري سگهو ٿا، پر فوليو اهو سٺو نه آهي.
مڪمل ڪريو گليڪوبوبروڪي ريڪيو
وڌيڪ يوناني ڊريس وارا:
ايمگدوالپيٽ
هي هن يوناني نئٽ ڪيڪ لاء منهنجو سارو قانون آهي.بکروا
جڏهن ماڻهو يوناني ڊسسٽن جو خيال ڪيو، ته اهو پهريون ماڻهو آهي جيڪو ماڻهو بابت سوچيو آهي. بڪوا ٻين ملڪن ۾، ترڪي وانگر پڻ ٺاهيو ويندو آهي.ڪيتا اڪي
هي منهنجي پسنديده يوناني پيٽرن مان هڪ آهي. مون کي ڪارو ڪڻڪ ڪڻڪ جي پياري.ڪورووروڪيا
توهان جي قافلي سان وڃڻ لاء هڪ هلڪو مٺي ڪوڪي ڳولي رهيا آهيو؟ هي آهي اهو.