Sauteed Morel Mushrooms Recipe

مورال (موريل مشروم) جهنگلي مشغول آھن جيڪي ڪوبہ ڪوبہ ڪڪڙ کي ڳاڙھي رنگ ڏانھن لڳاتار ڪارا آھن. انهن کي ٿوري سپنج ڪائنات وانگر نظر اچن ٿا ۽ سڀ کان وڌيڪ ويجهڙائي وار جهنگلي ۽ ٻيلن جو ذائق شامل آهن. مٽياري چشمي ۾ تمام هنڌ ۽ گرميء جي موسمن ۾ گرميء ۾ مليا آهن. انهن کي جهنگلي ۾ هڪ مشڪل رهنمائي سان گڏ ڏسو، يا هارين جي مارڪيٽ ۽ خاص گروسري اسٽورن تي.

اخلاقي پائڻ لاء هڪ بهترين طريقو آهي مکھن ۾ ان کي چڪر ڪرڻ ۽ انهن کي لوڻ سان ڍڪڻ. ننڍا اخلاقيات پٽي سگھجي ٿي، وڏيون مئل وارا توهان وانگر پسند ڪري ڇڏيون، ٻرندڙ يا ڪٽو ٿي سگهن ٿيون. جهڙوڪ جهنگلي مشغول وانگر، اخلاقيات ۾ ڪجهه مقدار تي مشتمل آهي. خوفناڪ نه آهي، مرض ۾ زهر نه مبتلا آهن، پر جيڪڏهن خام يا گهٽاٽي کائيندا آهن، ته مورال کي خرابي کان پريشان ٿي سگهي ٿو. 15 کان 20 منٽن لاء مناسب کاڌا ان طريقي سان پيدا ٿيندڙ زهر کان بچائي ويندا آهن.

اهو طريقو ڪيترو ئي طريقو آهي جنهن جي طريقي سان هڪ طريقو آهي، تنهنڪري مقدار جي باري ۾ تمام گهڻو پريشان نه ڪريو. پین کي کوٽ ڪرڻ لاء ڪافي مکھن کي استعمال ڪريو، ھڪڙي ھڪڙي ھڪڙي جي مشروم کي گڏ ڪرڻ لاء ڪافي پيون استعمال ڪريو، ۽ توھان کي خاص مقدار سان ڀرسان راند ڪرڻ وارا ھوندا.

توهان ڇا جي ضرورت آهي

اهو ڪيئن ٺاهيو

  1. انهن جي منفرد ڍانچي جو مطلب آهي ته اهي مورخن کان تمام سٺو واشنگٽن (جيڪا گهڻيون مشغولن کان بچڻ جي شيء هوندي آهي): وڏي ٿانو ٿڌي پاڻيء سان گڏ. اخلاقيات شامل ڪريو ۽ جلدي انهن کي چوڌاري چٽي ڪڍڻ لاء ان جي چوڌاري سواري ڪريو. پاڻيء جي ٻاهران حوصلا ڪڍو، ۽ ان کي سڪي پيئي. پڪ ڪرڻ جي پاڻيء مان ٻاهر نڪرڻ وارن کي پڪڙڻ ۽ هر شيء کي colander ۾ ڊمپ نه ڪرڻ گهرجي، جيڪا صرف انهن مان ڀريل جيڪي ڀري پوڻ تي موٽرس تي واپس آڻيندو!
  1. وچولي گرميء جي مٿان هڪ وڏي ڀريل پيٽ کي صاف ڪريو. مکڻ شامل ڪريو هڪ ڀيرو مکڻ ڇڪيل آهي ۽ ملائڻ کي بند ڪيو ويو آهي، اخلاقيات شامل ڪريو. انهن کي بغير چوري ڪرڻ کان بغير حوصلا کائڻ لاء، صرف هڪ ئي مئلين وانگر پچائيندا آهن جيئن توهان هڪ ئي پرت ۾ هوندا. جيڪڏهن توهان وٽ ڪيترائي حوصلا آهن، انهن کي بچ ۾ کائڻ.
  2. کائڻ، ايتري قدر جو ميزبان پنهنجي مائع ڇڏڻ تائين روانا ٿيا، اٽڪل 5 منٽن. کائڻ جاري رکو، مشروم جي روشني کي ڇڪڻ لاء گرمي کي ترتيب ڏيو، جيستائين مورز ذريعي پکايا ويندا آهن ۽ مائع 10 منٽن تائين پهچائي ڇڏيو آهي.
  3. هڪ پليٽ تي مورال کي منتقلي ڪري ڇڏيندي آهي ۽ ذرا ڀرتي ڪري ٿي ۽ ذائقي نموني سان ذائقي سان ڍڪيل. گرم يا گرم ۾ خدمت ڪريو.

ڪريم جي تبديلي

موريل اهڙيون هڪ منفرد ۽ بدقسمتي ذائق آهن، اتي هڪ مضبوط معاملو انهن کي صاف رکيو وڃي. انهي چيو، اتي ڪجھ سادو اضافا آهن جيڪي ڪوشش ڪري رهيا آهن. کریمري ميالز لاء، توهان کي 4/4 پيالو ڳري ذمي ۽ / يا سڪل شيري جو پاسو شامل ڪرڻ چاهيو ته مرزيل پنهنجي مائع کي ڇڏڻ کانپوء ان ۾ کائڻ کان وڌيڪ ٿوري پيدا ڪرڻ لاء. جڏهن هن طريقي سان پکايا، نتيجي ۾ اخلاقيات خاص طور تي مزيدار آندل، تند ٿيل بگاٽ سلائسن تي ڪم ايندا آهن.

غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ
ڪيري 64
کل فیٹ 6
ڏوريل ڀاڙي 4 g
ناپسنديده چت 2 g
کوليسٽرول 15 ميگا
سوڊيم 197 مگ
ڪاربوهائيڊيوٽو 2 g
غذا فائبر 1 g
پروٽين 1 g
(اسان جي غذائيت تي غذائيت جي ڄاڻ هڪ جزواتي ڊيٽابيس کي استعمال ڪرڻ جي ڏوهه آهي ۽ هڪ تخمينو سمجهيو وڃي. انفرادي نتيجا مختلف ٿي سگهن ٿا.)