ڪچرو گهمڻندڙ ۽ هڪ ٻرندڙ، فرسل-فيڪڊ ڪپڙن کي هڪ عظيم سال راؤن واري کاڌ رکندو آهي. ان جي ڪوشش ڪريو آرام واري ڊلي سان سٿوچ کاڌي، باربيڪس يا پيڪنيس يا سياري جي رانديگرن لاء هڪ بهترين، ڪرسياتي نقطي.
اهو هڪ کائڻ ٺاهيو : هي ترڪي آرام سان خواهش جي لاء ڀرپور طرف آهي. اوون فرائي برائڊ ڪڪڙ سان گڏو ۽ مڇي مڇي آوري مفت جي ڊائري ڪريو. يا اهو هڪ عظيم فيزي يا DIY لفٽ اسٽيشن تي شامل ڪريو، گهر ۾ سمس ، هڪ سادو ڪپ ٿيل ٽماٽو ۽ ڪڪوبر ساداد ، هن اسرائيلي ايپل پلٽ ۽ ڳاڙهي مرچ ساداد ، اسٽوري خريداري يا تازي پڪل پيٽي روٽ ، تند کان گرم، ۽ فيڪنگ ايلين جي Falafel اپيل ڀاڄي سان گڏ ٺاهڻ ۽ ميوند ليمن جو ڌڪا ڏيڻ .
شبلي کا گوشت به هڪ شباب کا گوشت لاء هڪ عظيم حصو هوندو. ھن برباد ڪيل گاڏين، ايپل ۽ سيلري سوپ جي ڊيري آزاد ورجن سان شروع ڪريو. گولا ريلڻن سان هن Turmeric رائس وانگر ، بهارٽ، لسن، ۽ مٽي سان ڀريل ٿيل ڪڪڙ جي هڪ نقطي جي نقطي طور تي ٿڌي ڳاڙهو ڪندڙ کي ڏسو . مٺاڻ لاء، هن نم جي سلائسن ۽ مزيدار چاکليٽ بنڊ ڪيڪ جي خدمت ڪريو، ڪافي سان ڪافي.
ميري روڪوڪوفٽ طرفان ڏنل
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 وچولي وڏو ڪچي، ڪورائي ۽ ڀٽيل ننڍن فلورڪن ۾
- 1/2 پيالو زيتون جو تيل
- 2 ڳوڙها ڳاڙهو سور شراب
- 1 ليمو جوس رسو
- 2 لوسن جو ڳوڙها، مٽي، ڀريل ۽ منٽ
- 2 ٽيچون کنڊ
- 1 ڪٿان سمنڊ جي لوڻ يا ڪوسير لوڻ
- 1 چچا چرس تيار
- 1/8 ڪڪڙ، تازي ڪارو ڪارو مرچ
- 1/2 ڳاڙهي ننڍا مرچ، ٿڌو ڀريل
- 1/2 1/2 ننڍو کاڌا، ٿڌو ڀريل
- 2 چمڪندڙ تازا اڍاڳ، ٿڌو ڀريل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙھو پاڻيء جو هڪ وڏو لوڪ ڪوف ڪرڻ لاء. ٻيء وڏي برتن ۾، برفاني غسل تيار ڪري آئس ڪوبس سان سرد پاڻي سان ڍڪيل.
- فلاورٽس کي ٽڪرائي پاڻيء ۾ جاء ڪريو ۽ 3 منٽن لاء کڪ ڪريو. هڪ مشڪل سان اسپون سان، فوري ٻيٽ تان ٽڪر ڪڍڻ ۽ برف غسل کي منتقل ڪرڻ. ٿوري وقت کان پوء هڪ ڪمري جي حرارت تي پهچي ويو آهي، ڊيل، ۽ وڏي شيشي جار يا ٿانو ۾ رکي.
- ٻي پيالو ۾، ويس ته زيتون جو تيل، سرگر، ليمن جو رس، لوسن، کنڊ، لوڻ، مرچ ۽ بيزل گڏجي. مرچ، پياز ۽ غلبي ۾ ٿڪايو. اچار کي ڦڪيل ڦاٽي تي مٿي ۽ کوٽ ڪرڻ کپي.
- گھڻن ڪلاڪن يا رات جو وڌيڪ دير لاء ڪپڙا ۽ دٻو. سلاد رکيو ويندو، فرش ۾ رکيل، 2 کان 3 ڏينهن تائين. خدمت ڪرڻ کان اڳ سنواريو يا ڪمري جي حرارت تي آڻيو.
گيرا جي آرٽيڪل نوٽ: زيتون جو تيل فرقي ۾ سخت حاصل ڪري سگھن ٿا. پهرين خدمت ڪرڻ کان اڳ، اچار ٻڪيلڻ واري جاء تي 20 منٽن تائين ڪمري جي گرمي تي ويهندو، يا تيل کان وٺي مائع جي حالت ڏانهن موٽندي. ان کان پهرين خدمت ڪري رهيو آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 184 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 328 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 14 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 3 |