ڇا توهان کي خبر آهي ته توهان پنهنجي سست ڪکر ۾ سوليوچ ٺاهيندا آهيو؟ خير، توهان انهي سازش ۾ گرم ڪري سگهو ٿا.
اهو آسان Tuscan ڪڪڙ سينڊوچس ريڪارڊون هڪ اطالوي لوئر سان گڏ پنهنجي crockpot ۾ پکايا ويندا آهن. ڪڪڙ جو ڀريل ساڍا ڀاڄين سان گڏ ۽ ٽڻڻ تائين پکايا ويندا آهن، پوء ميئرينز، پيسٽو ۽ ٽماڪن سان ملايو ويو ۽ ورهايل focaccia ماني تي ڪم ڪندو هو.
اهو تفريح لاء هڪ بهترين طريقو آهي ڇاڪاڻ ته آخر ۾ ڪم ڪرڻ تمام ٿورو ڪم آهي. ميون ۽ پيسو ملايو اٿو، ۽ ٽماٽو تيار ڪريو ۽ وقت کان اڳ مئل کي ڏسو؛ انهن کي فرج ۾ ذخيرو ڪريو.
توهان کي تمام وڏي رزق جي ضرورت آهي، سائي سائيز يا ميوا سلاد ۽ ڪجهه شيرين لاء ڪوسي آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پائونون ڪڪڙ جا ڳوڙها (بيجان، چمڙي واري)
- 1 تيل (ڪٽ)
- 1 ڳاڙهو گلابي مرچ (ڪٽ)
- 2 ٻلو لاڙ (منڊل)
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 2 ڳوڙها ڪڪڙ
- 1/3 پيٽ مينيوز
- 1/3 پيالو پيالو
- 1 ٽماٽو (ٻج ۽ ڪٽ)
- 1/2 ڳاڙهو ڀريل مٽي (پختو ۽ وچاڙي)
- 1 فوڪيا ماني (10 "گول يا 12" چورس، اڌ ۾ ورهايو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
4 کان 5 ۾ سست ڪڪڙ کي دٻايو، ڪڪڙ، پياز، پيالي مرچ ۽ لوسن کي جاء ڏيو. لوڻ سان ڍڪڻ ۽ سڀني تي ڪڪڙ برائوٽ وجھو. ڪپڙا ۽ گهٽ ۾ گهٽ 6 کان 7 ڪلاڪ.
هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ مييونز، پيسٽو، ٽماٽو ٽماٽو ۽ مٽي کي ٺهڪي اچي ٿو. ٺهڪندڙ ٺهڪندڙ آهي.
جڏهن ڪڪڙ گوشت جي گرمي جي چڪاس سان آزمائشي طور تي 165 ڪ.ف تائين مڪمل طور تي پکايا ويندا آهن، ان کي ڪيڪڪوپٽ ۽ ڇڪي ڪڍو ته، ٻه فورس استعمال ڪندي.
ڪڪڙ پوسٽ ڏانھن واپس آڻيو ۽ چڱي طرح سان گڏ.
سوناوچس سان ٽاماسو پيسٽو سان ڦوٽو ٺاهيو، focaccia ماني ، ۽ ڪڪڙ ڀريل. ايتري قدر جو وڏو سینڈوچ 6 کان 8 وارجن ۾، ۽ مانيء جي هڪ ٽائييني گلن يا ٻئين رابطي تي گلن جي ماني ڪريو. فوري طور تي پيش ڪريو.