هي سوادج ڪئاسروول کي ٺاهڻ لاء ڪٽيل زچيني ۽ ڀريل گاڏيون ٽيم. ڪي ڪڻڪ کاڌا ڪجهه ذائق ۽ جسم ڀريندا آهن، جڏهن ته ڪجهه ڪجهه کڻڻ واري ڪپڙي ٺاهڻ.
اهو کاسيرو هڪ بهترين طريقو آهي جيڪو جديد تازو زچيني استعمال ڪرڻ لاء آهي ۽ ٿڪڻ واري مزي کي اهو هڪ ڀريل کاڌ خوراڪ ڏئي ٿو. اڳتي وڃو ۽ پيارو اونهاري اسڪواش استعمال ڪريو جيڪڏهن توهان وٽ ڇا آهي. يا زڪوچي ۽ گرما جي اسڪواش جو ميلاپ استعمال ڪريو. رنگ جي قطار لاء، ڪجهه چمڪندڙ ڊاٽ ڳاڙهي گلي مرچ، ڀريل ڳاڙهي گلي مرچ يا پائيٽيوس شامل ڪريو. هي کاڌا آسانيء سان هڪ مکيه موٽر سيسررول ۾ تبديل ٿي سگھن ٿا.
جيڪڏهن ڪڻڪ جي خوشبو ذائق ۾ پونديون آهن، انهن کي هڪ چاسن سان گڏ يا پولٽري جي موسم جي پيٽ ۾ اڇلائي ، هبيس ڊي پرونس يا ايټالوي جڙي سان ٺهيل آهي. جيڪڏهن اضافي چاڙهي شامل ڪرڻ چاهيندا.
جيڪڏهن توهان هن کي سبزياتي موهيندڙ بنائي رهيا آهيو، ليبلز کي ڇڪڻ جي ڪوبن تي پڪ ڪريو ته يقينا يقيني بڻائڻ ۾ ڪو چرګ موجود نه آهي. يا نوڪريء مان ڪڻڪ جي ڪڇ مان هڪ خرچي (هيٺيان) مان ٺاهيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 وچولي زچيني
- 2 گاڏيون
- 6 چمڪندڙ مکھن، ورهايل
- 1/2 ڳاڙهو کاڌو ڪپڙو
- 2 1/2 پيالو ڳاڙهو ڳاڙهو ڪڻڪ ڪڻڪ ڪيو، ورهايل
- 1 (10 3/4-اائونڊ) ڪڪڙ سوپ جو ڪڪڙ ڏيئي سگھي ٿو
- 1/2 1/2 ڳاڙھو ڪارو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پرور کي تندور 350 فوٽن تائين.
- مکڻ هڪ 1/2-ڪٽرن جي پيسرروائي کاڌو.
- زچيني کي ڌوئڻ ۽ پڇاڙيء کي ختم ڪريو. ڪورس سلسلز ۾ انڪوڪو ڪٽيو ڪريو.
- هن جي گاڏين تي ڇڪيو ۽ وڏي بڪس جي وڏي سوراخ کي گرٽر يا خوراڪ پروسيسر ٻرندڙ ڊسڪ.
- جيڪو وچولو سوڊرن کي وچولي ساسپن ۽ پاڻيء سان ڍڪيو وڃي ٿو. لوڻ جي 1 ڪڪڙون شامل ڪريو ۽ گرمي گرمي تي وڌيڪ ڪوئلو آڻيو. وچولي کي ڦٽو ڪرڻ ۽ وچولي گهٽ ڪرڻ لاء گرمي گهٽ ڪريو. تقريبا 3 کان 4 منٽن تائين کائڻ، يا ترندو تائين. کوٽي کي چڱي طرح صاف ڪريو ۽ الڳ ڪريو.
- ساڳئي ساسن ۾، وچولي گرمي جي وچ ۾ مکڻ جو 4 چمڪندڙ پٽي ڇڏيو. جڏهن مک مکڻ جمع ڪرڻ بند ٿي، گاجر ۽ پیاز شامل ڪريو. تقريبا 5 منٽن تائين کائڻ، يا ٽنڊوڻ تائين، گهڻو ڪري ويندڙ.
- گرمي کان وٺي ۽ گاڏين جو مرکب ڪڍو ۽ گرميء مان 1 1/2 1/2 ڪڪڙين جي ڪڻڪ ۾. ڪڪڙ سوپ ۽ ھند ڪشمي جو ڪشادو شامل ڪريو.
- Zucchini کي شامل ڪريو ۽ گڏيل طور تي گڏيل طور تي ٺهيل ٺڪرايو.
- تيار ٿيل 1 1/2-کوٽر سياسرول ۾ ٺڪرايو.
- وچولي گرمي جي وچ ۾ هڪ چڪاسي ۾، باقي ٻه چمڪندڙ مکڻ پٽي ڇڏيائين؛ باقي 1 پي ڪڻڪ ڪڻڪ شامل ڪريو. مکڻ سان ڪوبہ کوٽ ڪرڻ کپي.
- ساڳيء طرح ڪئاسرول جي چوٽي تي ڇڪڻ واري ڪوبن کي لڳايو.
- جي پيٽ ۾ 25 کان 35 منٽن تائين، يا گرم ۽ بلبل تائين.
صلاحون
جيڪڏهن توهان ڪيب ڪڻڪ نه هوندي آهي، انهن کي خرابي کان ٺاهيو. 300 فوٽن تائين تندور کي ٿڪايو وڃي. هڪ انچ جي ماني (هڪ مثلا اطالوي يا ٻي قسم جي ماني جو گهيرو نه لڳندو آهي ) ۾ ٻه انچ سلائسن ۾. ڪٽيل ماني ۾ 1/2 انچ انچ ڪٽ ڪريو. وڏي روئي ٿيل بيڪنگ شيٽ تي ماني جي ماني ڪيان ٿو. لوڻ سان هلڪو جلدي، تازي زمين جو ڪارو مرچ ۽ ڪڪڙين جي مندنگ سان ٺهيل آهي. تقريبا 15 منٽن لاء، يا هر هتان جي ڳاڙهو ساوڻ، هر 5 منٽن تي هڻندا. ڪوبن کي ٿڌو ٿينداسين ۽ 2 1/2 کپ جي طريقي سان.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 272 |
| کل فیٹ | 20 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 35 ميگا |
| سوڊيم | 345 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 19 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 4 g |