هي هندستاني شيرين بارفي لاء صرف چار اجزاء سان ٺاهيو ويو آهي. ڪمر، مٺو ڪڻڪ واري کيريل، پائو ڀريل کير ۽ پسٽو.
اهو ٺاهڻ لاء آسان ناهي ٿي سگهي ته اهو ساڳيو مائڪرويويو محفوظ پين ۾ ملايو ويندو آهي. اهو هڪ مائڪرورويو ۾ پکايا ويندا آهن ۽ پوء اڃان تائين گرميء ۾ ڪٽيو ويندو آهي. آخر نتيجو حيران ٿيو ته ڪجھه ٿورن مواد ۽ اهڙي ننڍڙي ڪوشش لاء مزيدار.
دودھ جي بنياد تي هندن جي رشتن ۾ هندستان جي خوش قسمتي سلسلي ۾ مقبول آھن ۽ بارفي انھن مان ھڪڙو آھي.
بارفي جي ڪيتريون ئي مختلف تبديليون آهن، خاص طور تي هن جي گندگي جھڙي ناريل نسخو آهي ، جيڪي اڪثر ڪري ديوالي (لائيٽ جي هندو ميلو) ۽ ڪرسمس ۾ گهڻو ڪري رهيون آهن . بارفي پيسٽا سان ٺاهيو آهي، جيئن هتي جاري آهي، پيسٽا بارفي طور سڃاتو وڃي ٿو .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو پڻي کير جوالائي (سڄو کير کان مانر نه کير پائڻ)
- 10.14 آون (300 ملي گرام) سخت ڳري
- 14.11 آون (400 گرام) مٺي ڏيئي کير جو کير
- 1/2 پيالو ٿلهي ليکي بيمارين جي پستن کي گاري ڏيڻ لاء ڪٽايو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- آڪسائيڊ مائڪرويو وائي محفوظ بيڪنگ پين ۾، انهي کي آسان ڪرڻ کان پوء کير پائوڊر، ڳري ذمي ۽ ڪڻڪ ڪڻڪ واري کير پيارڻ سان گڏ هجن. گارنش لاء پستا محفوظ ڪريو.
- مائڪرو ويڪرو ۾ پين کي جاء ڏيو ۽ هاء سيٽنگ تي 6 منٽ لاء ٽائمر مقرر ڪريو. مائڪرو ويڪرو شروع ڪريو ۽ هلائيندا. وينڊ کي ڌيان سان ڌيان ڏسو ۽ جيڪڏهن اهو ڏسڻ ڏسڻ ۾ اچي ته اهو مٿي تي اجايو، فورا بند ٿي ۽ 8 देखि 10 سيڪنڊ جي انتظار. ٻيهر شروع ڪريو ۽ 6 ڪجه وقت ختم ٿي ويندو آهي.
- مائڪرورويو مان نڪرڻ وارو ۽ تمام ٿڌڻ کي ٽوڙڻ لاء چڱي طرح ٿڪايو (هنن ڍنڍن کي ڊڪڻ جي ڪري ٺاهيو وڃي ٿو جيڪي ڊيمن کيريل آهن).
- مائڪرو ويڪرو ۾ واپس ڦٽو وجھي ۽ ٻيهر 6 منٽن لاء هاء تي سيٽ ڪريو. پهرين منٽن کي ويجهي ڏسو ۽ پوء پکين کي جاري رکڻ جي اجازت ڏيو.
- جڏهن وقت مٿي آهي، تڏهن بارفي جي مٿاڇري تي ڪدو پيسٽو لڳايو آهي جڏهن ته اڃا به مائڪرورويو ۾ آهي ۽ 10 منٽن تائين ويهندا هئاسين.
- 10 منٽن کان پوء، مائڪروويڪرو کان بارفي کي هٽايو ۽ 2- 2 2/2 انچ انچرن ۾ ڪٽ ڪريو. خشڪ ڪمري جي گرمي تي فوري طور يا يا بعد ۾.
نوٽ: هن پابندي ۾ کاڄڻ جو وقت هڪ 900 واٽ مائڪرورويو اوون لاء هاء مقرر ڪيو ويو آهي. هڪ ڪامياب نتيجا حاصل ڪرڻ، وقت کي ترتيب ڏيڻ ۽ توهان جي مائڪرو ويڪرو جي واتٽ کي ترتيب ڏيڻ جي ترتيب ڏيڻ.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 256 |
| کل فیٹ | 15 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 10 گ |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 51 ميگا |
| سوڊيم | 80 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 25 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 6 |