هي هڏن-ڪڪڙن سينن ۾ تڪميل تائين تازيون تازيون ڪڪڙ لوسن ۽ تلسي سان، ۽ ڪجهه آلو ۽ ٽيڪس. ليڪس کي ڇڏڻ يا ان کي ننڍي پيرين پوپلين جوز يا مٺي پيالو يا پيالو ڍنڍن جي جاء تي آزاد ڪريو.
هي ڪنهن به گهريلو کاڌي يا آچر جي رات جو ٺاهڻ لاء ڪڪڙ موهيندڙ آهي، ۽ خاص مهمانن لاء خاص طور تي خاص آهي. جلدي ۽ سوادج مارو گروه لاء مشوري ۽ مختلف تبديليون ڏسو!
آلو ۽ اضافي رنگ ۽ ذائق لاء آلو سان گڏ گاڏين يا سنئون بٽن شامل ڪريو.
پڻ ڏسندا
مرڪي ڪڪڙ جي سيني ڪٽيلٽ
آئرن جي راندين واري ڪڪڙ
بيڪري رينچ ڪڪڙ رانين
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 جلد سان ڪڪڙ سينن، چمڙي سان
- 4 ٽيچون
- اضافو زيتون جو تيل آهي
- 4 ٻلڻ وارو لوڻ، کٽيو
- 2 چمڪندڙ تازا کٽ ڀڃل
- 3 کان 4 ليڪس
- 2 پائون آلو، 1/2 انچ يا 2 انچ انچ ۾ ڪٽي
- کور لوڻ جي ٻرندي
- مرچ جي مرچ، تازي زمين
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي سون 400 کان في ايف (200 سي / گيس 6).
- ھڪڙي وڏي بیکنگ پن يا ڇڪڻ واري پين سان گڏ لڪير، جيڪڏھن چاھيو. نئڪڪ پائڻ سان اسپري سان ورق يا صافي سان سپا .
- تيار ٿيل بيڪنگ پين ۾ ڪڪڙ سينن کي ڌار ڪريو. ان کي تيل، لوسن ۽ تلسي ٺهرايو. ڪڪڙ جي سينن تي ٿوري ئي تيل جوش ڪريو.
- هن ٽڪرين کي ڇڪيو. ڪارا ساو حصو ۽ روٽ جي آخر کي ختم ڪريو ۽ رد ڪريو، رڳو صرف اڇو ۽ سائي رنگ واري حصي کي ڇڏي ڏيو. سڪن کي صاف ڪري ڌوء ۽ پوء ان کي 2/2 انچ انچ موٽن سلائسن ۾ اڇو ڪريو.
- آلو پيلو ۽ انهن کي 1 1/2 انچ انچن ۾ ڦوڪيو.
- باقي کاڌي ۽ ٿسن سان گڏ کاڌي واري کاڌي سان گڏ کاڌي جي کاڌي جي ٿانو کي ٿڪڻ يا ٿانو رکڻ سان گڏ سموريون ڀاڄيون ڪري ڇڏيندا آهن.
- ڪڪڙ جي چوڌاري ڀاڄين جي چوڌاري بندوبست ڪريو ۽ پوء ڪشير لوڻ ۽ مرچ سان ڀريل.
- ڪڪڙ جي ڪڻڪ، سڻڪ ۽ آلو اڳ ۾ ئي 30 کان 45 منٽن تائين، يا ڪڪڙ پکايا ويندا آهن ۽ آلو ڇولين تائين.
- جڏهن ڪڪڙ پکايا ويندا آهن، جوس هڪ پري سان چڙهي ويندا آهن ته رس هلائيندا. ڪڪڙ لاء گھٽ ۾ گھٽ محفوظ گرمي 165 فوٽ آهي. انهي کي پڪ ڪرڻ لاء چکن کي چڱي طرح پکايا ويندا آهن، هڪ فوري پڙهي کاڌي جي چڪاسٽر استعمال ڪريو. ترماميٽر ۾ شامل ٿورين ڪڪڙ سينن (هڏا نه ڇڪڻ).
تجاويز ۽ تبديلي
- تڪڙو ۽ آرام سان ڪڪڙ گروي - ننڍڙو ٿانو وچ ۾ گرميء جي گرميء تي، ٻه چمڪندڙ مکڻ کي ڳري ڇڏيندا آهن. 2 منٽن لاء مسلسل اڀرندي روانا ٿيا، اٽو ۽ ڪڪ جا ٻه چمڪاٽ هڻندا. ڪڪڙ اسٽاڪ جو 1 پيالو ٺاهيو ۽ کڪيو، ڳاڙهو ڪري، ڳاڙھي جي ڳاڙھي، ڳاڙهو ڪري ڇڏيو. ڳري ڪمي جو 2 چمڪاٽ شامل ڪريو. تڪڙو ۽ لوڻ ۽ تازي زمين کي ڪارو مرچ شامل ڪريو، جيترو ضرورت آهي.
- جيڪڏهن گهربل هجي، ليڪس کي ڇڏ ڏيو يا انهن کي هڪ وڏو پياز سان لڳايو، حلال ۽ اڇلائي. يا ڊڪ ۾ ننڍڙي ڪئپولييني يا ٽڪندڙ پیاز استعمال ڪريو.
- ٻيا روٽ سبزيبلون - سون جا ٻير، نرسون يا گاڏيون شامل ڪريو، 1 1 2 2 انچ واري شڪل ۾ کٽيندا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1539 |
| کل فیٹ | 84 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 22 g |
| ناپسنديده چت | 38 g |
| کوليسٽرول | 418 ميگا |
| سوڊيم | 500 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 52 گ |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 138 ڀ |